Усан үзмийн хувьд энэ соёл нь маш хоёрдмол утгатай, учир нь түүний сорт бүр өөрийн гэсэн сайн сайхан, бусдаас тэс өөр шинж чанартай байдаг. Үүний ачаар хүн бүр, тэр ч байтугай хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй цэцэрлэгч өөрөө өөртөө ямар нэгэн зүйлийг олж чадна. Izyuminka усан үзэм нь эрт ширээний сортуудад хамаардаг бөгөөд голчлон өмнөд бүс нутагт ургадаг. Гэсэн хэдий ч хүйтэн бүс нутагт энэ ургамал нь хүлэмжинд тариалахад тохиромжтой бөгөөд маш сайн ургац өгдөг.
Төрөл бүрийн тайлбар
Усан үзмийн сорт Изюминка нь Чауш, Кардинал хоёрын эрлийз юм. Энэ нь Украинд нутгийн үржүүлэгчид үржүүлсэн. Ургамал нь өвөрмөц өмчийн улмаас нэрээ авсан: хэрэв жимс нь бутанд заасан хугацаанаас илүү удаан унжвал тэдгээр нь мууддаггүй, харин жинхэнэ үзэм болж хувирдаг.
Зест гэдэг нь өндөр сортуудыг хэлдэг бөгөөд усан үзмийн мод нь бүхэл бүтэн уртаараа маш сайн боловсордог. Гэсэн хэдий ч намрын улиралд 10-11 нахиа болгон хуваасан байх ёстой. Эмэгтэй баг цэцэгтэйтөрөл, тиймээс сайн ургац авахын тулд ойролцоох эрэгтэй баг цэцэгтэй сорт тарих шаардлагатай. Тоосжилт маш сайн явагдаж байна.
Усан үзэм ба жимсний шинж чанар
Усан үзмийн үзэм нь 500 грамм жинтэй багстай байж болно. Салбарууд нь нэгэн зэрэг дундаж сэвсгэр байдаг. Жимс нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй байдаг. Бөөгнөрөл нь өргөн, конус хэлбэртэй.
Энэ сорт нь өтгөн, амттай, шаржигнуур махаар тодорхойлогддог. Баглаа дунд зэргийн жимсээр дүүргэдэг. Хальс нь нягт боловч хоолны үеэр төгс зажилдаг бөгөөд бараг мэдрэгддэггүй. Жимс нь хүрэн улаан эсвэл бүх сүүдэрт будсан, том хэмжээтэй, гонзгой хэлбэртэй.
Төрөл бүрийн давуу болон сул талууд
Зюминка усан үзэмийг сонирхдог бүх хүмүүст сортын тайлбар нь олон давуу талтай, олон тооны сул талуудтай гэсэн санааг өгдөг. Давуу талууд нь юуны түрүүнд жимсний ер бусын амт, шүүслэг байдлыг агуулдаг. Кластерууд нь маш сайн танилцуулга, жинтэй байдаг. Холын замыг маш сайн барьдаг. Ургац хураах хэмжээг аажмаар нэмэгдүүлэх боломжтой. Боловсорч гүйцсэн жимс нь витамин, органик хүчлээр маш их баялаг юм.
Төрөл бүрийн сул тал нь юуны түрүүнд түүний дур булаам байдалтай холбоотой. Тариалангийн хувьд үржил шимт хөрс, калийн бордоогоор тогтмол бордох шаардлагатай. Хэрэв хөрс шавхагдсан бол ургамал ургалтыг удаашруулж, маш жижиг навчийг суллаж болно. Түүнчлэн, үзэмтэй усан үзэм нь өвчин, ялангуяа өвчинд маш бага дархлаатай байдагмөөгөнцөр. Үүнийг харгалзан байнгын хамгаалалт, боловсруулалт хийх шаардлагатай байдаг. Энэ бол хүйтэнд тэсвэртэй сорт бөгөөд залуу ургамал нь хоёроос гурван жилийн дараа л анхны ургацаа өгөх боломжтой. Энэ баримт нь зуны ихэнх оршин суугчдын хувьд бага зэрэг төөрөлддөг.
Үзэмний сул тал нь залуу усан үзмийн мод маш хүчтэй ургадаг. Бутнууд давхар хүчтэй ургаж, ургац мэдэгдэхүйц буурдаг тул ойр ойрхон тайрахад ч энэ асуудал шийдэгдэхгүй.
Зайлшгүй арчилгаа
Усан үзмийн амтлагчийн тойм нь маш хоёрдмол утгатай, асар их зөрүүтэй байдаг нь халуунд дуртай соёл юм. Туршлагатай тариаланчдын хэлснээр өвлийн улиралд хучигдсан байх ёстой. Сүүлчийн тайралт хийх үед найлзууруудын хамгийн их тоо усан үзмийн мод дээр үлдэх ёстой. Тариалснаас хойшхи эхний жилүүдэд огтлолтыг огт хийж болохгүй.
Эхлээд үзэмтэй усан үзэм таныг арвин их ургацаар баярлуулахгүй байж магадгүй. Үүнийг нэмэгдүүлэхийн тулд ургамал сайн арчилгаа хэрэгтэй. Юуны өмнө энэ нь өвчин, хортон шавьжаас урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнээс бүрддэг. Мөн ургамал нь цаг тухайд нь тэжээж, услахад талархалтайгаар хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Хортон шавьжнаас урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ
Хортон шавьжтай тэмцэх гол урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ бол Бордо хольцыг цаг тухайд нь шүрших явдал юм. Ийм урьдчилан сэргийлэх ажлыг улиралд дор хаяж гурван удаа хийдэг. Фосфор-калийн бордоог нэвтрүүлэх нь дархлааг нэмэгдүүлэхэд тусална. Хэрэв халдвар авсан бол нөлөөлөлд өртсөн найлзуурыг нэн даруй арилгаж, усан үзмийн талбайг боловсруулах хэрэгтэй.фунгицид.
Бактерийн хорт хавдрын эхний үе шатанд өртсөн хэсгийг авч, тусгай бэлдмэлээр эмчилдэг. Хэрэв ялагдал хүчтэй бол бутыг бүрэн үндсээр нь хуулж, шатаах ёстой.
Оидиумыг нунтаг эсвэл хүхрийн усан уусмалаар ялж болно. Энэ хэрэгслийн тусламжтайгаар та зөвхөн урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахаас гадна ургамлыг эмчлэх боломжтой. Хэрэв саарал ялзрах шинж тэмдэг илэрвэл содын уусмалаар шүршиж, нөлөөлөлд өртсөн жимсийг нэн даруй зайлуулах шаардлагатай.
Хортон шавьжнаас сэргийлэх
Усан үзэм Аалзны хачиг, усан үзмийн хачигт голдуу өртдөг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд акарицидийн бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг. Ардын эмчилгээнээс Dandelion болон сармисны дусаах нь өөрсдийгөө сайн нотолсон. Гэхдээ филлоксера ялагдсаны дараа бутыг тайрч, шатаах шаардлагатай болно. Энэ хортон шавьжийн навчны сортыг тусгай эмийн тусламжтайгаар устгадаг.
Шинэхэн тариалагч хүн урьдчилан сэргийлэх засвар үйлчилгээг цаг тухайд нь хийх нь дараагийн эмчилгээнд мөнгө хэмнэх төдийгүй таны ургамлын амьдралыг аврахад тусална гэдгийг санах хэрэгтэй. Бүх өвчин, хортон шавьжийг эмчлэх боломжгүй, тэдгээрийн олонх нь бутыг үүрд устгаж, хэдэн жилийн турш ургадаг газарт юу ч тарьж болохгүй. Ийм учраас та залхуу байж болохгүй - урьдчилан сэргийлэх эмчилгээг цаг тухайд нь хийх хэрэгтэй.
Жимсний үнэ цэнэ
Усан үзэм Изюминка нь гайхалтай амттай төдийгүй олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Түүний найрлага нь эерэг нөлөө үзүүлдэггүйзөвхөн цус үүсэхээс гадна хүчтэй ясыг бий болгоход зориулагдсан. Усан үзмийн хэрэглээ нь сэтгэцийн болон оюуны хөгжил, хэвийн мэдрэлийн системийг бий болгоход эерэгээр нөлөөлдөг. Энэ нь хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд хурдан сэргэхэд тусалдаг.
Усан үзэм хэрэглэх нь гуурсан хоолойн багтраа, зүрх судасны тогтолцооны өвчин, толгой өвдөх, ядрах, цусан дахь холестерины хэмжээ буурах болон бусад олон өвчнийг эмчлэхэд үзэм хэрэглэдэг.
Асар их хэмжээний ашигтай шинж чанаруудыг үл харгалзан хэрэглэхэд зарим эсрэг заалтууд байдаг. Жишээлбэл, эдгээр жимсийг чихрийн шижин, таргалалт, шархлаатай өвчтөнүүд, түүнчлэн бөөрний үйл ажиллагаа буурсан хүмүүс идэж болохгүй. Усан үзмийн шүүсийг сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоотой хамт ууж болохгүй.
