Сараана бол үзэсгэлэнтэй, дэгжин, дур булаам үнэртэй. Энэ нь баялаг бэлгэдэл бүхий жинхэнэ хааны цэцэг гэж тооцогддог.
Цагаан сараана цэцэг гэнэн, цэвэр ариун байдлыг илэрхийлдэг. Тийм ч учраас эдгээр цэцэг нь Онгон Мэриг дүрсэлсэн зургуудад ихэвчлэн байдаг. Агуу байдал, алдар суугийн бэлгэдэл болсон сараана цэцгийг хааны удмын бэлгэ тэмдэг дээр байнга дүрсэлсэн байдаг. Эртний Ромын язгууртнууд тэднээр орон байр, сүйх тэрэг, хувцас хунараа чимэглэж, эд баялаг, тансаг байдлыг илэрхийлдэг байв.
Бидний үед эдгээр эрхэм цэцгүүд баяр ёслол, хуримын ёслолын зайлшгүй чимэглэл гэж тооцогддог. Сараана цэцэг нь ер бусын үнэртэй тул сүрчигний үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг бөгөөд эмийн шинж чанар нь ардын анагаах ухаанд эртнээс мэдэгдсээр ирсэн. Гэхдээ зөвхөн цагаан цэцэг маш их алдартай төдийгүй гоо үзэсгэлэнгээрээ гайхшруулдаг шар сараана цэцгийг зах зээл дээрээс олж болно.
Нэгэн цагт сараана цэцэг тарьчихаад тэдний тариалалт, үржүүлгийн ажилд ойр дотно оролцож, эдгээр гайхамшигт цэцэгнүүдэд дурладаггүй тийм тариаланч байдаггүй байх.
Үзсэн тоо
Өнөөдөр сараана цэцгийн 2000 гаруй сорт, эрлийз байдаг.
Манай бүс нутагт тариалах хамгийн алдартай нь дорнын эрлийз, түүнчлэн LA эрлийз, ОТ эрлийз юм. Эдгээр зүйлийн сүүдэрүүдийн хүрээ асар том юм. баг цэцэгЦасан цагаан, тод шар, шаргал-алтан, ало-ягаан, чавга, улаан болон бусад өнгөөр будсан, хурц үнэртэй, огт байхгүй өөр өөр хэлбэрүүд.
Эдгээр ургамлын өөр төрөл байдаг - шар усны сараана. Хүмүүст үүнийг ихэвчлэн шар усны сараана, усанд сэлэгч гэж нэрлэдэг. Энэ зүйл нь олон наст ургамал (өвслөг-усны) ангилалд багтдаг. Энэ нь Украин, Орос, Казахстаны нутаг дэвсгэрт байдаг. Амьдрах орчин - жижиг нуур, тогтворгүй устай цөөрөм эсвэл урсац муутай гол мөрөн.
Шар сараана цэцгийн сорт
Өнөөдөр төрөлжсөн дэлгүүрүүд олон төрлийн ургамлыг санал болгодог бөгөөд тэдгээрийн дотроос шар сараана цэцэг онцгой анхаарал татдаг. Энэ ургамлын хамгийн алдартай сортуудыг авч үзье:
- Шар (Азийн сараана). Сорт нь эрт, өндөр. Бут сайн ургадаг. Энэ цэцэг цэцгийн орны гайхалтай чимэглэл болно.
- Галт одой (Азийн жижиг амьтан). Ангийн онцлог: эрт, элбэг дэлбэг цэцэглэдэг. Цэцэг нь том, хар шар улбар шар өнгөтэй. Зүлгэн дээр болон гэртээ ургахад тохиромжтой.
- Сараана шар сорт Аделин. Том цэцэгтэй дунд зэргийн өндөр ургамал. Өнгө нь өтгөн шар өнгөтэй.
- Аэлита. Булцуут Азийн сараана цэцгийн эрлийз. Нэлээд ховор ургамлын төрөл зүйл. Цэцэг нь цайвар шар өнгөтэй, хүрэн толботой. Өндөр ургамал, арчлахад хялбар.
- LA хайбрид давуу тал. Сараана цэцэг тод шар улбар шар өнгөтэй, том. Иш нь өндөр.
- Шар Кокот (сараана эрлийзАзи). Ургамал нь өндөр иштэй, цэцэг нь жижиг, давхар, тод шар өнгөтэй. Энэ төрлийн сараана цэцгийн тоос байхгүй тул харшлын урвал үүсгэдэггүй. Эрт цэцэглэдэг.
- Том ах. Ургамал нь ердөө л асар том цэцэгтэй (25 см-ээс). Ванилийн шар өнгөтэй. Хар эрдэнэ.
Хамгийн үзэсгэлэнтэй нь том сараана. Хааны шар, цагаан сараана нь олон цэцэг тариалагчдын зүрх сэтгэлийг байлдан дагуулсан. Эдгээр ургамлууд нь нэлээд өндөр - 80-аас 120 см хүртэл, гэхдээ 180 см хүртэл сорьцууд байдаг. Цэцэглэлт нь богино настай (ердөө 2 долоо хоног), зуны дунд үеэс эхэлдэг.
Шар сараана цэцэг хэрхэн ургуулах талаар сонирхож буй хүмүүсийн хувьд тэдний ургалтын зарим онцлог, арчилгааны үндсэн дүрмийг мэдэхэд хангалттай бөгөөд энэ нь тийм ч хэцүү биш юм.
Чийдэнг сонгох, арчлах
Сараана цэцгийн булцуу худалдаж авахдаа гадаад төрх байдалд нь анхаараарай. Жинлүүрийг хэт хатааж болохгүй, булцуу нь махлаг, том хэмжээтэй байх ёстой.
Хаврын эхэн үед худалдаж авсан булцууг задлахаас өмнө тарих хүртэл хөргөгчний ёроолд хадгална. Хэрэв намрын тариалалтаас өмнө худалдаж авсан бол 10-р сарын дундаас хэтрэхгүй байх ёстой бол тэр хүртэл харанхуй, сэрүүн өрөөнд хадгална.
Чухал журам
Чийдэнг тарихаасаа өмнө газрыг сайтар сонгох хэрэгтэй. Сараана цэцэг шилжүүлэн суулгахад дургүй, нэг газар 5 жил ургадаг.
Шар сараана (дээрх зургийг харна уу) - дурын чимэглэлцэцгийн цэцэрлэг, гэхдээ ургамлын дээд хэсэг нь үзэсгэлэнтэй харагдаж байгаа тул арын дэвсгэр дээр тарихыг зөвлөж байна. Түүнээс гадна, хахуун цэцгийн, нахиа, мариголд зэрэг намхан настнуудтай хослуулан сайхан харагддаг.
Цэцэрлэгт сараана цэцгийн баглаа үүсгэхийн тулд хэд хэдэн сорт (3-5) зэрэгцүүлэн тарьсан нь дээр.
Тарих хөрс нь нягт, хүнд байх ёсгүй. Сул, амьсгалах чадвартай болгохын тулд голын элс нэмсэн.
Булцууны нүхийг 40х40 см хэмжээтэй, 20 см-ийн гүнтэй хооронд нь 20-25 см зайтай хийж, нүхний ёроолд атга голын элс хийж, дээр нь сонгино тавьдаг. шулуун үндэстэй, хүлэр, ялзмаг байх ёстой үржил шимт хөрсөөр хучигдсан.
Дараа нь дэлхийг бага зэрэг дарж, дээр нь хуруугаараа жижиг хонхорхой хийж, мөхлөгт бордоо хийнэ.
Арчилгааны онцлог
Шар сараана цэцэг заавал шим тэжээлээр тэжээгддэг. Тэд эрдэс бордоонд хамгийн сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг. Булцуут цэцгийн бэлэн бэлдмэлүүд худалдаанд гарлаа.
Сараана цэцгийн эхний нахиа гарч ирмэгц хавар, дараа нь зун хоёр долоо хоногт нэг удаа, намрын улиралд (10-р сарын сүүлээр) өвлийн улиралд бүрхэхээс өмнө бордох хэрэгтэй.
Сараана цэцэг элбэг услах шаардлагагүй. Үндсэндээ энэ нь зуны улиралд шаардлагатай байдаг бөгөөд ургамал нь зөвхөн үндэс дор усалдаг байх ёстой. Сараана цэцэглэж эхлэхэд услахаа зогсоо.
Сараана бүдгэрсэний дараа ишний шарлахыг хүлээх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөндараа нь тэдгээрийг тайр.
Сараана цэцгийн орчин үеийн сортууд нь хүйтэнд тэсвэртэй байдаг хэдий ч өвлийн улиралд тарих цэцэг нь хүлэрт цацаж, тугалган цаасаар бүрхэгдсэн байх ёстой.
Хаврын улиралд цас хайлсаны дараа буцах хүйтэн жавар үүсэх эрсдэлтэй үед булцууны нахиа эрт ургаж эхлэхгүйн тулд хамгаалах байрыг зайлуулдаг.
Сараана цэцэг ихэвчлэн янз бүрийн өвчинд сайн тэсвэртэй байдаг. Гэхдээ бороотой зун тэд мөөгөнцрийн өвчин, толбо үүсэх хандлагатай байдаг. Энэ асуудлыг арилгахын тулд өвчтэй ургамлыг Bordeaux хольцоор шүршинэ.
Үржих ба шилжүүлэн суулгах
Шар сараана цэцгийг охин булцуугаар үржүүлж болно. Таван жил тутамд хийх ёстой нөхөн үржихүй, шилжүүлэн суулгахын тулд тэдгээрийг ухаж авдаг. Үүнийг аравдугаар сарын сүүлийн өдрүүдэд булцуунд хангалттай шим тэжээл хуримтлагдах үед хийх хэрэгтэй.
Булцууг сэрээгээр ухаж, ишийг нь огтолсны дараа үндсийг нь гэмтээхгүйн тулд маш болгоомжтой ухдаг. Дараа нь хайлсан хэсгүүдийг салгаж, хагас цагийн турш манганы сул уусмалд хийнэ. Дараа нь булцууг бага зэрэг хатааж, гялгар уутанд хийж, нойтон модны үртэстэй унтаж, дараа нь тарих хүртэл харанхуй сэрүүн газар хадгална.
