Хайч бол мянган жилийн түүхтэй олон үйлдэлт, маш хэрэгтэй хэрэгсэл юм. Түүний загвар зохион бүтээгдсэнээс хойш олон зууны туршид зөвхөн бага зэргийн өөрчлөлтийг хийсэн. Олон төрлийн хайч байдаг. Хүний амьдралын бараг бүх салбарт хэрэглэгддэг бүх нийтийн болон тусгай хэрэгсэл байдаг