Улаан шувууны интоор нь Америкаас оруулж ирсэн бут сөөг юм. Түүний яг нэр нь онгон шувууны интоор юм. Бут нь тансаг хөшиг үүсгэдэг боловч заримдаа нимгэн, намхан, гоёмсог мод байдаг сортууд байдаг. Эдгээр бутнууд маш эрт цэцэглэдэг. Үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй байдгаараа цэцэрлэгчид, ландшафтын дизайнерууд маш их талархдаг. Шувууны интоор (доорх зураг) ямар ч газрыг чимэглэх боломжтой.
Улаан шувууны интоорын ашиг тусын тухай
Улаан шувууны интоор нь бидний дассан сортуудаас эрт цэцэглэдэг тул ургац нь өндөр байдаг. Ургац нь жирийн шувууны интоороос хоёр дахин их байж болно. Шувууны интоор цэцэглэж байх үед цэцэрлэгт нарийхан задгай үүл буусан бололтой. Түүний баг цэцэг нь 16 см хүртэл урттай сойз юм. Хоёр долоо хоногийн турш цэцэрлэг нь цэцэглэж буй бутны анхилуун үнэрээр дүүрч, дараа нь жимс гарч ирнэ. Тэд шувууны интоорынхоос хамаагүй удаан боловсордог.
Та зөвхөн 10-р сард ургац хураах боломжтой. Урт боловсорч гүйцсэн хугацаа нь жимс нь маш шүүслэг, тааламжтай чихэрлэг, исгэлэн амттай болоход хувь нэмэр оруулдаг. Хар улаан жимс нь модонд өлгөх боломжтойирэх хавар хүртэл. Олон цэцэрлэгчид зөвхөн гоо үзэсгэлэнд зориулж ургацынхаа хэсгийг мод дээр үлдээдэг. Шинэхэн жимс нь таннин, эрүүл сахар, амин хүчлээр баялаг. Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, дархлаа бэхжүүлэх шаардлагатай хүмүүст эдгээрийг идэхийг зөвлөж байна.
Улаан шувууны интоор: уламжлалт анагаах ухаан, хоол хийх жор
Жимс жимсгэнэ нь ашигтай биш: ургамлын үндэс, иш, навчийг эм болгон ашигладаг. Тэд шээс хөөх эм, холеретик, нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй. Яс нь флавоноид, рутин, антоцианин, амин хүчил болон эрүүл мэндэд нэн шаардлагатай бусад бодисуудыг агуулдаг.
Жимсэг нь бялуу хийхэд хэрэглэгддэг гурил хийхэд хэрэглэгддэг. Улаан шувууны интоор (чулуутай жимс) зууханд бага температурт хатааж, дараа нь гурил болгон нунтаглана. Түүнтэй бялуу, бялуу зүгээр л амттай биш: эрүүл мэндэд тустай. Ургамлын бусад хэсгүүд нь шүдний өвчин, ханиад, дархлаа сулрахад тусалдаг дусаалга хийхэд ашиглагддаг. Навч, үндэс, ишийг цуглуулж, хатааж, цай шиг исгэж уухад хангалттай (600 грамм усанд - нэг халбага хуурай навч). Судсаар 6 цагийн дараа ууж болно. Гэсэн хэдий ч идэвх зүтгэлтэй байж болохгүй: шувууны интоорын цай хэт их хэрэглэх нь хордлого үүсгэдэг. Эрүүл хүмүүс компотдоо жимс нэмж болно.
Шувууны интоор бол хайр, эрүүл мэндийн бэлэг тэмдэг юм
Оросын ард түмэн шувууны интоорт дуртай. Түүний тухай дуунууд зохиогддог, түүний доор болзоонууд зохиогддог, хайртдаа цэцэг өгдөг. Мөн энэ нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Өнөөдөр гарцаагүйЦэцэглэж буй шувууны интоорын сүүдэрт арван таван минут өнгөрөөх нь хортой микроб, бактерийг устгахад тусалдаг нь батлагдсан. Заримдаа ургамлын үнэр маш хүчтэй байж, толгой эргэх, түр зуурын чиг баримжаа алддаг. Үүнийг заримдаа өөртөө итгэлгүй хүмүүс ашигладаг байсан. Шувууны интоорын дор хэдэн минут өнгөрсний дараа охид тайвширч, илүү найрсаг болжээ. Гэрт байгаа шувууны интоорын баглаа нь нойрыг сайжруулж, уур амьсгалыг цэвэрлэж, мэдрэлийг тайвшруулдаг. Гэхдээ ийм баглааны дэргэд унтах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш: та хордлого авч болно.
