Цэцэрлэгчдийн жимсний үр тарианы ямар чанарыг хамгийн их үнэлдэг вэ? Юуны өмнө энэ нь тэдний үржил шим, жимс жимсгэний амт бөгөөд хэрэв бут сөөг нь анхаарал халамж тавихад тийм ч сонин биш бол үнэ байхгүй болно.
Үхрийн нүдний сортууд Родник жимс, жимсгэний үр тарианы туршлагатай мэргэжилтнүүд тойрч гарах боломжгүй. Энэхүү олон төрлийн цэцэрлэгийн бут сөөг нь харьцангуй саяхан буюу 2001 онд Бүх Оросын Цэцэрлэгжүүлэлт, үржүүлгийн цэцэрлэгт хүрээлэнгийн сонгон шалгаруулалт, технологийн хүрээлэнд үржүүлсэн. "Родник" сортын үхрийн нүдтэй холбоотой олон эерэг тоймуудаас бид энэ нь амт, өндөр ургацаараа таалагддаг гэж дүгнэж болно.
Хаврын давуу болон сул талууд
Родник гүзээний сортын тодорхойлолт нь маш олон янз байдаг: эерэг чанар нь сул талуудаас хамаагүй илүү юм.
Хавар нь хүйтэнд тэсвэртэй бут сөөгний ангилалд багтдаг: энэ нь зөвхөн өвлийн хүйтэнд төдийгүй цэцэглэлтийн үеэр хаврын үе үе хярууг тэсвэрлэдэг бөгөөд ургацын хувь буурдаггүй. Энэ төрлийн gooseberries нь хүйтэн температурыг -35 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Хавар бол эрт үхрийн нүд бөгөөд 6-р сарын сүүлээр боловсорч гүйцдэг тул зуны турш дуртай жимсээ амтлахын тулд туршлагатай цэцэрлэгчид өөрсдийнхөө дээр тарьдаг.өөр өөр боловсорч гүйцсэн огноотой хэд хэдэн сортын бут сөөг тарих.
Хавар тарьснаас хойш хоёр дахь жилдээ үр жимсээ өгч эхэлдэг, найлзуурууд нь хурдан үндэслэдэг тул нэг настай суулгацыг авах хэрэгтэй. Бутны ургац нь баярлахаас өөр аргагүй: улиралд нэг бутнаас 6-11 кг жимс цуглуулах боломжтой! Родник үхрийн нүдний сортын гол давуу тал нь нарийн чихэрлэг исгэлэн амт, шүүслэг нухаш бүхий том жимс гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Үхрийн нүдтэй Родникийн цорын ганц чухал сул тал бол борооны дараа боловсорч гүйцсэн жимс урсдаг, өргөстэй тул жимс түүж авахад хэцүү байдаг гэж үзэж болно. Тэдний урт нь 11 мм орчим байдаг бол 50 см тутамд бутны найлзууруудын тоо 2-3 ширхэг байдаг.
Родник гүзээний сортын онцлог
Үхрийн нүдтэй бут сөөг нь өөрөө дунд зэргийн урттай, газарт унахгүй, шулуун, босоо байрлалтай тархсан мөчрүүдээс үүсдэг. Энэ сортын жимс нь том хэмжээтэй, жин нь 6 гр хүрдэг. Жимсний өнгө нь судалтай шаргал ногоон өнгөтэй, боловсорч гүйцсэн үед улаан хүрэн өнгөтэй болдог, хэлбэр нь дугуйнаас зууван хүртэл өөр өөр байдаг.
Үхрийн нүдэнд хийсэн химийн шинжилгээгээр жимсэнд элсэн чихэр 7.7%, хүчиллэг нь 2.7%, 100 грамм тутамд аскорбины хүчил 23 мг орчим байна.
Одоо байгаа амталгааны үнэлгээний системийн дагуу үхрийн нүд Родникийн жимс бараг хамгийн дээд оноо авсан - 5.0-аас 4.7 оноо авсан.боломжтой.
Үхрийн нүдийг зөв тарих
Сөөгийг тарихаас өмнө хөрсийг зөв сонгосноор түүний үндэс системийг хурдан бөгөөд хангалттай бүрдүүлэх боломжтой, учир нь ургамал хурдан үндэслэх тусам үхрийн нүд цэцэрлэгчийг амттай жимсээр баярлуулж эхэлдэг.
Буух газрыг зөв сонгохын тулд та хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой:
- Хаврын хамгийн тохиромжтой хөрс нь шавранцар, бага зэрэг хүчиллэг хөрс юм.
- Нарлаг талдаа бут сөөг тарих шаардлагатай - жимс нь сүүдэртэй талдаа боловсорч гүйцсэн боловч өвөрмөц амт чанараараа таалагдахгүй байх болно;
- Үхрийн нүдийг хэт чийгтэй хөрсөнд бүү тарь - хэрвээ гүний ус газрын гадаргад ойрхон байвал та тарих өөр газар хайж олох хэрэгтэй. Энэ нь үндэс системийг ялзрахаас сэргийлнэ.
Хөрсөнд суулгац тарих үйл явцын хувьд та дараах зүйлсийг санах хэрэгтэй:
- Та суулгацыг бие биентэйгээ ойртуулж болохгүй - тэдгээрийн хоорондох зай хамгийн багадаа 1-1.5 метр байх ёстой.
- Суулгацыг хөрсөнд 8-10 см гүнд суулгана.
- Ургамал бүрийг суперфосфатаар бордох шаардлагатай.
Үхрийн нүдийг хэрхэн зөв арчлах вэ
Үхрийн нүдтэй хаврын тухай тоймоор энэ бут сөөг нь маш мадаггүй зөв бөгөөд амьдрах чадвартай байдаг. Энэ нь хүйтэн жавар, хортон шавьжны дайралтанд тэсвэртэй.
Гэсэн хэдий ч, аль хэдийн дурьдсанчлан, та ургамлыг услах талаар хичээнгүй байж чадахгүй: зөвхөн үедудаан үргэлжилсэн ган гачиг нь өөрөө услахыг зөвшөөрдөг.
Ургамлыг органик болон төрөл бүрийн эрдэс бордоогоор үе үе тэжээх шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ, суурь хувцаслах нь хамаагүй бага шаардлагатай байдаг: зөвхөн өндгөвч болон анхны навч гарч ирэх үед, түүнчлэн жимс боловсорч гүйцсэн үед.
Энэ бут сөөгийг ургуулах өөр нэг чухал хүчин зүйл бол тайралт юм.
Үхрийн нүд тайрах гэж юу вэ, яагаад хэрэгтэй вэ?
Бутны хэт их найлзуурууд нь ургамалд ямар ч ашиг тус авчрахгүй, учир нь тэдний өсөлт, үхрийн нүд жимс, түүний гол араг яс нь зохих тэжээлийг хүлээн авдаггүй. Үүний зэрэгцээ, жимс нь шим тэжээлийн хэрэглээ багассанаас болж үнэ цэнэтэй амтаа алддаг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам түүний өгөөж бас буурдаг.
Үхрийн нүдийг эдгээр асуудлуудаас зайлсхийхийн тулд тогтмол тайрах хэрэгтэй. Энэ үйл явц нь арчилгааны гол зүйлүүдийн нэг бөгөөд тайрах нь өвчтэй найлзууруудаас ангижруулж, бутыг өөрөө огтолж өгдөг. Дээрхээс гадна бут сөөг нь олон иштэй эсвэл ишний хэлбэртэй байж болно.
Родник үхрийн нүдийг хэрчих нь зөв бөгөөд хамгийн ашигтай вэ?
- Тас тайрах хамгийн тохиромжтой цагийг тодорхойлох нь чухал. Энэ нь ургамлын шүүсний хөдөлгөөн эхлэхээс өмнө хийгдэх ёстой. Оросын төв хэсэгт хаврын эхэн эсвэл намрын сүүлээр үхрийн нүдийг тайрах нь зүйтэй.
- Эхлээд бүх гэмтсэн, өвчтэй найлзуурыг устгаж, ургамал энерги дэмий үрэхгүй байхын тулд зөвхөн бутыг хэлбэржүүлж эсвэл үлдээдэг.ишний дээр.
Бут үүсэх нь намхан ургамлуудад тохиромжтой, харин мөчир нь 25 орчим байх нь тохиромжтой.
Өндөр ургамалд их бие дээр тайрах нь илүү тохиромжтой. Энэ арга нь ургацын түвшинг бага зэрэг бууруулдаг боловч өргөс багатай тул жимс түүхэд хялбар болгодог.
Үхрийн нүдийг боловсруулж байна
Тасралтын дараа ургамлыг хортон шавьж, өвчин, ялангуяа нунтаг хөгцөөс эмчлэхийг зөвлөж байна. Энэ бол gooseberries-д нөлөөлдөг хамгийн түгээмэл өвчин юм. Угаалгын савантай зэсийн сульфатын уусмал (хувин ус тутамд 10 г витриол, 100 г саван) ашиглан үүнийг арилгахад хамгийн хялбар байдаг. Та мөн бутыг үнс, муллейн дусаах замаар эмчлэх замаар энэ өвчнийг ялж чадна.
Үхрийн нүдийг жирийн буцалсан усаар эмчилж, мөчир тус бүрийг 5 секундээс хэтрүүлэхгүй эмчилгээ хийснээр ургамлын өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэхээс гадна мөөгөнцөр болон төрөл бүрийн бактериас ангижрах боломжтой. шатдаг. Үхрийн нүдийг боловсруулах, түүнчлэн тайрах ажлыг хаврын эхэн үед хийх ёстой.
Родник гүзээний сортыг арчлахдаа эдгээр энгийн дүрмийг дагаж мөрдөхөд хангалттай бөгөөд энэ нь олон жилийн турш цэцэрлэгчдийг сайхан арчилсан төрх, хамгийн нарийн амттантай жимсээр баярлуулах болно.
