Үхрийн нүд нь манай цэцэрлэгт маш алдартай жимс юм. Зуны оршин суугч бүр дор хаяж буттай байдаг. Ийм алдартай нь энэ жимс нь гайхалтай эрүүл, амттай, анхилуун үнэртэй байдагтай холбоотой юм. Энэ нь компот, янз бүрийн чанамалын хувиршгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд нарийн боовонд нэмдэг, мөн зүгээр л түүхийгээр нь иддэг. Гэхдээ манай цэцэрлэгт бид хар үхрийн нүд, улаан, бага цагаан өнгөтэй байхыг харж дассан. Бараг бүх хүнд байдаг. Гэвч өнөөг хүртэл цөөхөн цэцэрлэгчид алтан үхрийн нүд байгаа талаар мэддэг. Энэ төрөл зүйл яагаад орхигдсоныг ойлгохыг хичээцгээе.
Гарал үүслийн түүх
Үхрийн нүд нь Үхрийн нүдний гэр бүлийн өөр нэг төлөөлөгч юм. Тэрээр нэг зуун тавин ах шигээ навчит бут сөөгт багтдаг. Энэ нь Америк, Канадад эхэлсэн. Одоо эдгээр нутаг дэвсгэрт энэ бут сөөг бараг бүх хашаанаас олж болно. Европын хувьд,Энэ үхрийн нүд зөвхөн XVIII зуунд энд ирсэн. Гэвч Европын цэцэрлэгчид энэ ургамлыг хүлээн авсны дараа ч хэсэг хугацаанд үүнийг гоёл чимэглэлийн зүйл гэж үзэн зөвхөн талбайг чимэглэхийн тулд тарьсан.
Мөн энэ зүйл нь ботаникийн цэцэрлэгт байнга оршин суудаг байсан. Энэ нь үзэсгэлэнтэй, анхилуун цэцэгс, мөн ер бусын навчтай холбоотой байв. Гэвч цаг хугацаа өнгөрөхөд Оросын үржүүлэгчид энэ ургамлыг үржүүлж эхлэв. Мичурин шиг агуу эрдэмтний ачаар үхрийн нүд Орос, Беларусь, Украинд өргөн тархсан. Тэр бол энэ ургамлын анхны сортыг гаргаж чадсан бөгөөд энэ нь дараагийн бүх ургамлын үндэс суурь болсон юм. Орос улсад энэ жимсгэнэ ойн бүслүүр дагуу тарьсан бөгөөд ийм тариалалт өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ.
Алтан үхрийн нүдний тайлбар
Энэ нь үндсэндээ навчит бут сөөг бөгөөд сул мөчиртэй. Энэ нь гурван метр өндөрт хүрч болох нэлээд уян хатан найлзууруудаас бүрддэг. Эдгээр тоо нь Оросын бүх цэцэрлэгт байдаг ердийн улаан эсвэл хар үхрийн нүднээс хамаагүй давсан байна.
Энэ зүйл нь бусад найлзууруудын эх үүсвэр болох нэг гол иштэй. Ерөнхийдөө бут нь янз бүрийн насны олон ишнээс бүрддэг. Тэд бараг бүгдээрээ үр жимс ургуулдаг. Найлзуурууд нь бага зэрэг улаан, зарим нь бага зэрэг үстэй байж болно.
Plus нь бут сөөг нь нэлээд хурдацтай ургадаг. Нэг улиралд тэрээр дөчин см хүртэл нэмж болно. Энэ нь үхрийн нүд нь хангалттай байдагтай холбоотой юмхүчтэй үндэс систем. Ерөнхийдөө энэ нь утаслаг бөгөөд гол хэсэг нь гадаргуутай ойрхон байдаг. Гэсэн хэдий ч үндсэн үндэс нь хоёр метр хүртэл гүнд ордог.
Энэ үхрийн нүд нь нэлээд жижиг навчтай, ердөө таван см урт, ялангуяа илүү түгээмэл зүйлүүдтэй харьцуулахад. Түүний навчнууд нь үхрийн нүдийг илүү санагдуулдаг. Тэд ногоон өнгөтэй. Гэхдээ энэ бутны гол онцлог нь түүний цэцэг юм. Тэдний алтан өнгөнөөс болж тэр нэрээ авчээ. Цэцэг нь нэлээд жижиг, гуурсан хэлбэртэй, баг цэцэгтэй цуглуулдаг. Нэг баг цэцэг нь таваас арван таван цэцэгтэй байж болно. Гэхдээ энд илүү үнэ цэнэтэй зүйл бол тэдний гадаад төрх, сайхан сүүдэр биш, харин хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй үнэр юм. Энэ амт нь үхрийн нүдийг зөгийн балны маш үнэ цэнэтэй ургамал болгодог.
Бут сөөг нэлээд эрт цэцэглэдэг бөгөөд анхныхуудын нэг юм. Цэцэг нь навчны өмнө ч гарч ирдэг бөгөөд энэ нь 4-р сарын дундуур хаа нэгтээ тохиолддог. Гэхдээ жимс нь дөчин таван хоногийн дараа л гарч ирдэг. Тэд өөр өнгөтэй байж болно: шараас хар хүртэл. Гэхдээ тус бүр нь маш амттай төдийгүй гайхалтай ашигтай байдаг. Сайн үр жимс нь ойролцоо өөр нэг бут байгаа эсэхээс хамаарна - энэ нь урьдчилсан нөхцөл юм. Энэ бут сөөг нь үргэлж сайн ургац өгдөг. Хэрэв танай сайтад дор хаяж нэг насанд хүрсэн бут байгаа бол түүнээс долоон кг орчим жимс цуглуулж болно.
Хуулбар
Алтан үхрийн нүдийг үржүүлэх хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүрдээ сайн байдаг. Тиймээс, хэрэв та сайтаа аль болох их байлгахыг хүсч байвалилүү ийм бут сөөг, та өөртөө хамгийн тохиромжтой аргыг сонгож, үүнийг ашиглаж болно. Дараа нь бид тус бүрийг аль болох нарийвчлан шинжлэхийг хичээх болно.
Таслах
Хамгийн энгийн бөгөөд найдвартай аргуудын нэг бол хүрэн зүслэгээр үржүүлэх явдал юм. Та тэдгээрийг бараг бүх бутнаас олж, өөртөө хамгийн тохиромжтойг нь сонгох боломжтой.
Энэ бүхэн ирээдүйн тарих материалыг бэлтгэхээс эхэлнэ. Шороог өнгөрсөн жилийн найлзууруудаас наймдугаар сард таслав. Бариул бүрийн урт нь хорин таван см-ээс багагүй, гучаас илүү байж болохгүй. Зүсэлт бүр амьд нахиатай байх ёстой. Бэлтгэсэн шороог намар эсвэл хавар тарьж болно. Гэсэн хэдий ч, хоёр дахь аргын хувьд тэдгээрийг бэлтгэх ёстой. Зүссэн зүслэгийг парафинаар битүүмжилж, чийгтэй цаасаар боож, дараа нь полиэтиленээр ороосон байна. Үүссэн боодолуудыг яг гудамжинд цасан давхарга дор хавар хүртэл хадгална.
Хавар нь тэдгээрийг гаргаж аваад дөчин таван градусын өнцгөөр огтлолын доод хэсгийг таслаж, дараа нь ижил өнцгөөр хөрсөнд буулгана. Та шороог саванд тарьж болно, эсвэл шууд задгай газарт тарьж болно, гэхдээ урьдчилан бэлтгэсэн сайт дээр. Нэг суулгацаас нөгөө суулгац хүртэлх зай нь арван таван сантиметрээс бага байж болохгүй, эс тэгвээс тэд хэвийн хөгжих боломжгүй болно. Бараг бүх зүслэгийн бие нь газарт ордог бөгөөд зөвхөн 2 эрүүл нахиа нь газрын дээгүүр үлддэг. Тариалсны дараа орыг усалж, модны үртэс давхаргыг тавьдаг. Хэрэв та шороог шууд задгай газарт тарьсан бол энэ газрыг хальсаар хучих ёстой. Та тайлж болносуулгац дээр хоёр навч гарч ирэхэд л болно.
Үхрийн нүдний суулгацыг арчлах нь тийм ч хэцүү биш юм. Тэдгээрийг цаг тухайд нь усалж, агааржуулах, түүнчлэн усалгаа бүрийн дараа хөрсийг сулруулж, хэрэв байгаа бол хогийн ургамлыг арилгахад хангалттай. Бордооны хувьд mullein уусмал хангалттай байх болно. Намрын улиралд таны шороог аль хэдийн тавин см өндөрт хүрч, хэд хэдэн шинэ найлзууруудтай болно. Хэрэв та тэдгээрийн дотроос ялангуяа хүчтэйг анзаарсан бол тэдгээрийг байнгын газарт аюулгүй шилжүүлэн суулгах боломжтой.
Ногоон зүслэгээр үржүүлэх
Ногоон зүслэгээр үржүүлэх нь арай өөр. Тэд хүлэмжинд эсвэл тусгай хөрсний уутанд үндэслэж болно. Үндэслэхийн тулд найлзууруудын дээд хэсгээс биш, харин дундаас нь огтолж авсан шороог нь тохиромжтой. Тэд тус бүр нь дор хаяж хоёр ногоон навчтай байх ёстой бөгөөд урт нь арван сантиметр байх ёстой. Зүссэний дараа шороог хоёр долоо хоногийн турш усанд хийнэ. Энэ хугацаанд ойролцоогоор нэг см урт үндэс гарч ирэх ёстой.
Энэ хугацаанд илүүдэл шингэн гадагшлуулах нүх гаргах шаардлагатай хөрстэй тусгай уут бэлдэж болно. Хоёр долоо хоногийн дараа эдгээр багцад ногоон соёолж авсан шороог тарьдаг. Тарихын өмнө газар сайн чийгшсэн байх ёстой гэдгийг санаарай. Эхний арав хоногт тарьсан шороог нь маш их усалдаг байх ёстой бөгөөд ингэснээр уутанд байгаа хөрс нь өтгөн цөцгийтэй төстэй байдаг. Арван нэг дэх өдөр услах нь их байх ёстойтаслав.
Ийм нөхцөлд шороог 5-р сар хүртэл соёолдог. Энэ хугацаанд тэд жаран сантиметр өндөрт хүрч чадна. Мөн 5-р сард тэдгээрийг багцаас аюулгүй авч, цэцэрлэгт илгээж болно. Энд тэдгээрийг задгай газар буухаас өмнөхөөсөө арай илүү гүнзгийрүүлэх шаардлагатай.
Хаана тарих вэ?
Туршлагатай цэцэрлэгчид алтан үхрийн нүд бараг хаана ч ургаж болно гэдгийг баталж байна. Тэр наранд эсвэл сүүдэрт хэвийн байх болно, хэрэв та хавтгай газар эсвэл толгод дээр бут тарьвал тэр огтхон ч гомдохгүй. Ихэнхдээ энэ ургамлыг хедж болгон ашигладаг.
Хөрстэй холбоотой мадаггүй зөв байдал хадгалагдан үлддэг ч үржил шимт хөрстэй талбайг түүж авбал ургац арвин байх болно. Үхрийн нүд нам дор газар байх газрыг сонгохгүй байхыг хичээ. Ийм газруудад ихэвчлэн хэт их чийг хуримтлагддаг эсвэл гүний ус үүсдэг тул алтан үхрийн нүд нь тийм ч их дургүй байдаг. Урьдчилсан буулт хийхээс зургаан сарын өмнө сайтыг урьдчилан бэлтгэхийг хичээ. Модны үнсийг хөрсний гадаргуу дээр тарааж, дараа нь дөчин см гүн ухах хэрэгтэй.
Нүхний хувьд тэдгээрийн гүн нь жаран сантиметр, урт ба өргөн нь тавин байх ёстой. Алтан үхрийн нүд тарих нь ялзмаг, суперфосфат, модны үнс, үржил шимт хөрстэй холилдсон байх ёстой бэлтгэсэн нүхэнд хийгддэг. Ургамлын үндэс хүзүү нь таван сантиметр доогуур байх ёстойдэлхий. Тариалсны дараа нэн даруй их хэмжээний усалгаа хийх шаардлагатай бөгөөд дараа нь эх бүсийг бүхэлд нь хүлэрт хучиж өгнө.
Үхрийн нүдийг арчлах ажлыг газар тариалангийн технологийн бүхий л дүрэм журмын дагуу зохион байгуулбал дараа жил ургац хураана.
Усалгаа
Энэ жил тарьсан бутыг долоо хоногт нэг удаа услах шаардлагатай. Илүү боловсорч гүйцсэн хүмүүс зөвхөн жимс жимсгэнэ үүсэх үед л элбэг услах шаардлагатай байдаг. Зуны улиралд халуун байвал үхрийн нүдэнд онцгой анхаарал хандуулаарай. Хэрэв хангалттай чийг авахгүй бол ургац муу, жимс нь хангалттай амттай, шүүслэг биш байх болно.
Сулайж байна
Үртсэн үртэс эсвэл хүлэрийг хучлага болгон ашиглах нь дээр. Тэд бут бүрийн үндэс бүсэд тавигддаг. Мөн түүнчлэн алтан үхрийн нүд тариалах нь эгнээ хоорондын хөрсийг сулруулах боломжийг олгодог. Энэ нь ялангуяа намар, хаврын улиралд зайлшгүй шаардлагатай. Таван жилийн дараа бут сөөг нэлээд хүчтэй ургаж, суллах, хогийн ургамлыг арилгах шаардлагагүй болно.
Хооллох
Үхрийн нүднээсээ сайн ургац авахыг хүсвэл хавар, намрын улиралд хөрсийг бордохоос залхуурах хэрэггүй. Хавар нь азотын бордоо хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм, мөн түүнчлэн усалгааны үеэр бут бүрийн доор шувууны сангас бэлтгэсэн уусмалыг асгаж байна. Намрын улиралд суперфосфат, модны үнс, ялзмаг хэрэглэх нь дээр.
Таслах
Үхрийн нүдийг тайрах зориулалттай- энэ бол бусад бут сөөгний нэгэн адил заавал арчилгааны зүйл юм. Хавар тайрах нь хамгийн сайн арга юм, учир нь өвлийн дараа бут сөөг нь огт хэрэггүй, гэмтсэн, хөлдсөн, хугарсан олон мөчрүүд байдаг, гэхдээ намрын улиралд ийм тайралтыг хийж болно. Үүний зэрэгцээ үндсэн бутны хөгжилд саад учруулж буй бүх үндэс ургалтыг арилгахыг зөвлөж байна. Та зөвхөн хамгийн хүчирхэг найлзуурыг үлдээж болно, дараа нь тарих материал болж чадна. Хөгшрөлтийн эсрэг тайралтыг мөн хийдэг, гэхдээ маш ховор, арван хоёр жилд нэг удаа.
Хортон шавьж, өвчин
Энэ зүйлийн үхрийн нүд бараг хэзээ ч өвддөггүй. Цэцэрлэгч нь бут сөөгийг зохих ёсоор арчлах ажлыг зохион байгуулж чадаагүй тохиолдолд л зэв, саарал хөгц, септориа үүсэх эрсдэлтэй. Хэрэв та ийм өвчин байгааг олж мэдвэл ургамлын гэмтсэн хэсгийг нэн даруй зайлуулж, устгаж, бутыг зэсийн сульфат эсвэл Бордо шингэнээр эмчилнэ. Эдгээр эмийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор бас ашиглаж болно. Хортон шавьжны хувьд aphids нь хамгийн аймшигтай дайсан гэж тооцогддог. Шавьж устгах бодисууд үүний эсрэг тэмцэлд нэгдэнэ.
