Байгалийн нөхцөлд чанаж болгосон мах нь гэрийн нөхцөлд авч чадахгүй онцгой амттай байдаг. Гэхдээ та тэдэнтэй ойртож чадна. Үүний тулд гал тогооны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчид цахилгаан мах шарах ашиглахыг санал болгож байна. Зуух болон тогооноос ялгаатай нь энэ хэрэгсэл нь өөх тосны агууламжийг багасгаж, "утаатай хоол" амтыг өгдөг. Доорх тойм нь тэргүүлэх үйлдвэрлэгчдийн өргөн хүрээний загваруудаас хамгийн тохиромжтой цахилгаан стейк мах шарахыг сонгоход тань туслах болно.
Төхөөрөмжийн үндсэн шинж чанарууд
Хоол хийх үйл явцын хурд ба түүний динамик нь цахилгаан мах шарах хүчнээс ихээхэн хамаарна. Хэрэв та 1-2 хүнд зориулж тогтмол стейк хийхээр төлөвлөж байгаа бол 1.5 кВт-ын загвараар өөрийгөө хязгаарлаж болно. Том гэр бүл эсвэл найз нөхдийн хүрээлэлд илүү хүчирхэг хэрэгсэлээр үйлчлэх нь зүйтэй бөгөөд түүний хүчин чадал нь аль хэдийн 2 кВт байх болно. Ийм мах шарах нь илүү том хэмжээтэй байх бөгөөд энэ нь богино хугацаанд хэд хэдэн порцоор хоол хийх боломжийг танд олгоно. Жишээлбэл, 5-6 хүнтэй компанид ажлын гадаргуугийн хамгийн багадаа 450-500 см2 байх шаардлагатай. Энд нэг ба хоёр талтай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэйстейк шарах. Дулааны боловсруулалт нь бүх зузааныг жигд хамардаг тул нэг талт цахилгаан мах шарах нь өндөр чанартай мах авах боломжийг танд олгоно. Хоёр талт загвар нь загас, сэндвич, хүнсний ногоог хоол хийхэд илүү анхаардаг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүний боловсруулалт, бүтээмж өндөр байх болно. Одоо орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэлд онцгой ач холбогдолтой функциональ асуудлууд руу шилжих цаг болжээ.
Нэмэлт дүүргэлт
Үйлдвэрлэгчдийн зарласан бүх функцууд практикт үнэхээр хэрэгтэй биш гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Ихэнхдээ тэдгээрийг анхаарлыг татах элемент болгон илүү оруулдаг.
Гэсэн хэдий ч цахилгаан стейк грил нь дизайндаа дараах шинж чанаруудыг агуулсан бол гүйцэтгэлийг их хэмжээгээр нэмнэ:
- Халуунд тэсвэртэй бариул. Энэхүү нэмэлт хэрэгсэл нь хоёр талт болон хөдөлгөөнт загварт онцгой ач холбогдолтой бөгөөд гэрийн хэрэглээнээс гадна тус улсад авч явах боломжтой. Аль ч тохиолдолд халуун таглаатай маш олон заль мэх хийх тул халуунд тэсвэртэй бариул нь илүүдэхгүй.
- Өөх тосыг арилгах суваг. Эдгээр нь ажлын гадаргуу дээрх нэг төрлийн тавиур бөгөөд тэдгээрийн дагуу илүүдэл тос, өөх тос урсдаг. Ирээдүйд хуримтлагдсан массыг өөр хоолонд дахин хэрэглэж болно.
- Температурын тохиргоо. Тусгай халаалтын таймер байгаа нь стейк хийх цахилгаан мах шарах ажиллагааг илүү нарийвчлалтай, үр ашигтай болгодог. Үүнээс гадна боломжгоримуудыг ашигласнаар хоол хийх үйл явцыг жигд хянах боломжтой болно.
- Автоматаар унтрах. Энэ сонголт нь хамгаалалтын систем болон эрчим хүч хэмнэх хэрэгсэл болгон ажилладаг. Хоол хийх хугацаа хэтэрсэн (таймер дээр тохируулж болно), хүчдэл огцом уналт эсвэл хэт халсан тохиолдолд унтрах болно.
Орчин үеийн цахилгаан мах шарах төхөөрөмжийн ойролцоо шинж чанар, нэмэлт давуу талуудыг мэдсэнээр та энэ сегмент дэх тодорхой саналуудтай танилцаж болно.
Maxwell-ийн MW-1960 ST загварын талаархи тойм
Үйлдвэрлэгч нь хямд, гэхдээ хэрэглэхэд хялбар, хүчирхэг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслээр алдартай. Энэ бол 2 кВт-ын хүчин чадалтай цахилгаан мах шарах (3.5 мянган рубль) -ийн хамгийн хямд хувилбаруудын нэг юм. Хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар энэ техник нь зузаан зүсмэл махыг хуурч, хатаахыг оновчтой болгодог. Загвар нь хоёр халаалтын элементийг хангадаг тул бүтээгдэхүүнийг хоёр талт боловсруулалтыг давуу талтай гэж үзэж болно. Нөгөөтэйгүүр, цэвэрлэх асуудал нь энэхүү цахилгаан стейк мах шарах гол сул тал гэж нэрлэж болно. Гэрийн хувьд энэ сонголт маш тохиромжтой, гэхдээ та салгаж авдаггүй хавтан байгаа эсэхийг тэвчих хэрэгтэй бөгөөд үүнийг шууд хайрцагт нь авч үзэх шаардлагатай.
GFgril GF-080 загварын талаархи тойм
Гал тогооны тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэгчээр мэргэшсэн GFgril нь Вебертэй хамт грилл, удаан агшаагч, шарсан махны шилдэг үйлдвэрлэгчдийн нэг гэж тооцогддог. Энэ сегмент дэх хамгийн алдартай загваруудын нэг бол GF-080 юм. ЭзэмшигчидГрил нь ухаалаг цахим удирдлага, автомат унтрах систем болон хоол хийх үйл явцыг хянадаг бусад олон жижиг зүйлээрээ магтагддаг. Жишээлбэл, олон хүн стейкийн GF-080 цахилгаан мах шарах төхөөрөмжөөр хангадаг "шаржигнуур царцдас" функцийг онцолж байна. Гэхдээ өмнөх загварын нэгэн адил үйлдвэрлэгч нь зөөврийн бус хайруулын гадаргуутай загварыг ашигласан тул тэдгээрийг угаах нь туйлын тохиромжгүй байх болно. Гэсэн хэдий ч ихэнх эзэд энэ мах шарахыг авсаархан, хурдан халаах, олон үйлдэлт таймер зэргээрээ давуу талыг нь онцолдог.
Tefal GC306012 загварын талаархи тойм
Германы хөгжүүлэгчид авсаархан, эргономик мах шарахыг санал болгож, үнийн түвшинг 7 мянган рубльээс нээж өгдөг. Энэ загвар нь дизайны хувьд онцгой амжилттай болсон. Гэрийн эзэгтэй нар хавтан, наалдамхай бүрхүүл, хэд хэдэн хайруулын байрлалыг арилгах боломжтойг харуулж байна. Нэмж дурдахад энэ загварт "Тефал" байшинд зориулсан стейк хийх цахилгаан мах шарах нь тусгай тавиураар хангагдсан байдаг. Эдгээр нь төхөөрөмжийг босоо байрлалд тав тухтай хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь маш их зай хэмнэх болно.
Шарсан махны энэ хувилбарын үйл ажиллагаанаас ямар ч сөрөг сэтгэгдэл төрүүлээгүй. Юуны өмнө Атираат гадаргууг арчлах асуудлыг тэмдэглэв. Ажлын ширээг арилгасан ч гараар цэвэрлэхэд удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд Teflon бүрээстэй тул төхөөрөмжийг аяга таваг угаагчинд дүрэх боломжгүй юм. Түүнчлэн, GC306012 хувилбарт Tefal-ийн цахилгаан стейк мах шарах нь таймер болон бусад орчин үеийн функцгүй.7.5 мянган рублийн үнийн шошго бүхий загварын хувьд. энэ бол том орхигдол.
Ariete La Grigliata 2200 загварын талаархи тойм
Ер бусын хосолсон функц бүхий дунд хэсгийн төхөөрөмж. 41 x 51 x 11 см хэмжээтэй төхөөрөмж 2.2 кВт-ын хүчийг хүлээн авсан гэж хэлэхэд хангалттай. Үүний дагуу эзэд нь мах шарах гүйцэтгэлийн талаар эерэгээр ярьдаг боловч энэ нь ялангуяа жижиг хэсгүүдэд махтай ажиллах чанарт хамаарна. Нэг талт загвар нь зузаан хэсгүүдийг сайтар чанаж, өөх тосыг тусгай саванд хийнэ. Загварын хяналтын системийн талаар санал бодол өөр байна. Баримт нь стейк хийх Ariete La Grigliata цахилгаан мах шарах нь цахилгаан механик термостатаар хангагдсан байдаг. Зохицуулагч нь сайн, учир нь энэ нь зөөврийн бөгөөд шаардлагагүй бол саад болохгүй - энэ нь зүгээр л салдаг. Гэсэн хэдий ч шаталсан температурын тохируулгатай механик удирдлага аль эрт моодноос гарч, жигд тохируулгатай дижитал системийн дэвсгэр дээр зохисгүй мэт харагдаж байна.
Philips HD 6360/20 Grill тойм
Технологийн хувьд энэ сегмент дэх хамгийн шилдэг загваруудын нэг бөгөөд энэ нь функциональ болон дизайны хувьд илэрхийлэгддэг. Хэрэглэгчдийн үзэж байгаагаар уг төхөөрөмжийн төхөөрөмжийг хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг хүртэл бодож үздэг. Ажлын гадаргуу нь ховилтой, тэгш талбайтай, мөн халуун ногоо хадгалах жижиг халаастай. Хайруулын тавгийг авч, аяга таваг угаагчинд угааж болно. Гэхдээ энэ цахилгаан стейк мах шарах нь бас сул талуудтай.
Шүүмж нь тамхи татах горим сул, биеийн хазайлтыг харуулж байна. Энэ нь үргэлж тохиромжтой байдаггүй.
Clatronic KG 3571 загварын талаархи тойм
Гүйцэтгэлийн хувьд тэнцвэртэй, энэ мах шарах нь авсаархан, хоёр талт хайруулын хавтантай, тэжээлийн жигд тохируулгатай гэдгээрээ онцлог юм. Эзэмшигчид өөрсдөө энэ хувилбарын давуу талыг хайруулын гадаргуу дээрх керамик бүрээс, өөх тос цуглуулагч байгаа эсэх, хаалттай, нээлттэй гэсэн хоёр горимыг ашиглах боломжтой гэж үздэг. Таг нь 180 градус эргэлддэг боловч ийм хоол хийх форматад шүүс их хэмжээгээр алдагдах эрсдэлтэй тул та нэгтгэх хэрэгтэй. Ерөнхийдөө гэрийн цахилгаан стейк мах шарах нь маш сайн бөгөөд энэ нь ижил цэвэрлэгээ хийхэд асуудал үүсгэхгүй, харин мах бэлтгэх үндсэн ажлуудыг даван туулах болно.
Weber Q 1400-н тойм
Вебер энэ сегмент дэх тэргүүлэгчдийн тоонд зүй ёсоор багтдаг. Энэхүү шарсан махыг худалдан авагчдын хэлснээр хүч чадал, дизайнаас эхлээд жижиг хэрэгслүүд хүртэл бараг бүх зүйлийг бодож үздэг. 2.2 кВт-ын хүчин чадалтай загвар нь өөрөө өөрийгөө цэвэрлэх халаалтын элемент, нэгдсэн термометр, зөөврийн дуслын тавиуртай. Загвар нь шаазан бүрээстэй ширмэн сараалж, үнсний савны тусгай тавиурыг багтаасан тул үүнийг мэргэжлийн цахилгаан стейк шарах гэж хэлж болно.
Гэхдээ энэ загварын сул тал нь мэдэгдэхүйц юм. Эзэмшигчдийн тэмдэглэснээр, шарах нь маш их тамхи татдаг тул үүнийг зөвхөн идэвхтэй бүрээстэй гал тогооны өрөөнд ашиглаж болно. Үнийн шошго нь хүн бүрт тохиромжгүй - ойролцоогоор 30 мянган рубль.
Хэрхэнзөв сонголт хийх үү?
Эрчим хүчний шаардлага болон олон тооны функц бүхий дизайны нюансуудыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Өрхийн загваруудын хувьд хэмжээсүүд нь онцгой ач холбогдолтой байдаг, учир нь орчин үеийн гал тогооны өрөөнд орон зай хэмнэх ажлыг тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг. Тиймээс та уламжлалт хайруулын аргын төлөө хоёр талт мах шарахаас татгалзаж болохгүй. 5 мянган рубльээс үнэтэй загваруудыг авах боломжтой хүмүүс халаалтын элементтэй хувилбар руу шилжих хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, үүнтэй холбогдуулан хамгийн сайн цахилгаан стейк мах шарахыг Вебер Q 1400-ийн өөрчлөлт хэлбэрээр танилцуулсан боловч Ariete La Grigliata-ийн бүтээн байгуулалт гэх мэт хямд төсөр хувилбаруудыг олох боломжтой. Гэхдээ бусад сонголтыг хямдруулж болохгүй. Хувилбар бүр нь бага зэрэг, гэхдээ тодорхой хоол хийх нөхцөлд тохирсон бие даасан шинж чанартай байдаг. Заримдаа нэмэлт температур хэмжих төхөөрөмж эсвэл төхөөрөмж болон түүний эд ангиудыг хадгалах сав байгаа эсэх гэх мэт жижиг зүйлүүд сонголтод нөлөөлдөг. Гэхдээ үнийн шошго нь мэдээжийн хэрэг тийм ч чухал биш боловч эзэмшигчдийн үзэж байгаагаар бүх загварууд шарсан махыг өндөр түвшинд тэсвэрлэдэг.
Дүгнэлт
Цахилгаан мах шарах худалдаж авахаасаа өмнө энэ төхөөрөмж нь стейк хийхэд хэр тохиромжтой болохыг бодох хэрэгтэй. Саяхан энэ төрлийн гал тогооны хэрэгсэл нь олон тогоочтой өрсөлдөхүйц байх ёстой. Хамгийн энгийн хувилбаруудад ч гэсэн мах бэлтгэх хэд хэдэн горимыг өгдөг. Жишээлбэл, үр ашгийн хувьд Panasonic-ийн SR-TMZ550 төхөөрөмжGC306012-ын гүйцэтгэсэн "Тефал"-ын стейкний цахилгаан мах шарахтай харьцуулахад. Гэхдээ ялгаа нь шарсан чанар, хоол хийх эрчмээс хамаарна. Гэсэн хэдий ч шарсан махны хувьд энэ нь бүхэл бүтэн бүтэц ажилладаг үндсэн ажил юм. Хэрэв та жигнэх, шөл хийх, хүнсний ногоо жигнэх гэх мэт бусад хоолны санааг хэрэгжүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол удаан агшаагч худалдаж авах нь зүйтэй.
