Нүдний шил - ундаа, ялангуяа дарс хийх зориулалттай нимгэн шилээр хийсэн савнууд. Маш олон төрлийн шилэн хэлбэрүүд байдаг. Энэ нь гоо зүйн үзэмжийг сайжруулахын тулд биш, харин дарсны амт нь шилний хэлбэрээс шууд хамаардаг тул үүнийг хийсэн. Шил нь шилнээс юугаараа ялгаатайг ойлгохын тулд тэдгээрт үйлчилдэг дарсны химийн шинж чанарыг мэдэх хэрэгтэй.
Нүдний шил нь дарсны өнгөнөөс гадна бүтэц, нас, үнэрээрээ хүртэл ялгаатай. Гэрийн нүдний шилийг сонгохдоо хүмүүс ашиг тустай гэхээсээ илүү гоо зүйн амтыг баримталдаг. Сонголтод үнэ эсвэл практик хүчин зүйл нөлөөлж болно. Зарим хүмүүс цагаан болон улаан дарсанд тохирох олон талт шилийг илүүд үздэг.
Гэхдээ хэрэв таны хувьд дарсны үнэ цэнэ бүхнээс дээгүүр байвал та худалдан авалт хийхээсээ өмнө дарсны шил сонгох бүх нарийн ширийн зүйлийг мэдэж авах хэрэгтэй.
Улаан дарсны шил
Хамгийн түрүүнд улаан дарсны хундага хамгийн нимгэн шилээр хийх ёстой, учир нь нүдний шилний өнгө, гэрлийн тоглолт нь анхны сэтгэгдэл төрүүлдэг. Өөр нэг нь чухал бишшилний чанар нь түүний багтаамж юм. Улаан дарсны шилний хувьд энэ нь зөвхөн дарсанд төдийгүй үнэрийг гаргах боломжийг олгодог орон зайд хангалттай байх ёстой. Тиймээс том багтаамжтай шил нь улаан дарсанд хамгийн тохиромжтой. Ихэвчлэн дээд хэсэгт нь бага зэрэг нарийссан байдаг. Энэ нь бүх үнэрт нэгдлүүдийг нэгтгэхийн тулд хийгддэг бөгөөд энэ нь дарсны баглаа, түүний амт, үнэрийг хамгийн сайн дамжуулах боломжийг олгодог. Энэ нь ялангуяа үнэтэй, хуучирсан дарсны хувьд үнэн юм.
Цагаан дарсны шил
Цагаан дарсны шил нь ихэвчлэн улаан дарсны шилнээс бага багтаамжтай байдаг. Энэ нь цагаан дарс илүү хөнгөн байдагтай холбоотой юм. Тэд улаан дарс шиг нарийн төвөгтэй баглаагүй тул шил нь дээшээ нарийсдаггүй. Зураг дээр улаан, цагаан дарсны шилний ялгааг харуулж байна.
Дарсны хундага
Тэгвэл шил, шил хоёр юугаараа ялгаатай вэ? Үүний ялгаа нь шил нь дээшээ илүү уртассан байдаг, учир нь энэ нь голчлон оргилуун дарс үйлчлэхэд зориулагдсан байдаг бөгөөд энэ нь хүн бүрийн мэддэг шиг хөөсөрч байдаг. Хөөсийг "зугтахаас" сэргийлэхийн тулд тэд ийм сунасан хэлбэрийг гаргаж ирэв. Энэ нь хундага дарсны шилнээс юугаараа ялгаатайг хамгийн сайн харуулах болно, доорх зураг.
Шил нь өөрийн хэлбэрийн хувьд Францын сүүлчийн хатан хаан Мари Антуанеттад өртэй гэсэн домог байдаг бөгөөд шил зохион бүтээгчид цээжний харьцааг хуулсан байдаг. Үнэн хэрэгтээ дарсны шилийг наад зах нь зохион бүтээсэнзуун жилийн өмнө. Өнөөдөр эдгээр "хуучин сургуулийн" дарсны хундага нь илүү тогтвортой байдаг тул та шампанскийн шилний пирамид барих шаардлагатай болоогүй тохиолдолд ховор хэрэглэгддэг.
Орчин үеийн дарсны хундага илүү сунасан хэлбэртэй бөгөөд Францын алдарт хатан хааны эмэгтэй хөхний хэлбэрийг санагдуулахаа больсон.
Гэхдээ орчин үеийн дарсны хундага хүртэл өөр хоорондоо ялгаатай. Энгийн сунасан дарсны шилийг лимбэ гэж нэрлэдэг. Тэдгээр нь гөлгөр ханатай бөгөөд оргилуун болон оргилуун дарсаар үйлчлэхэд ашиглагддаг.
Шампанск эсвэл оргилуун дарс "Асти"-ийн хувьд лонхны даралт нь бусад оргилуун дарснаас өндөр байдаг ба үүний дагуу илүү их хөөс, алтанзул цэцгийн шил хэрэглэдэг. Энэ нь хөөсийг "барихад" тусалдаг бага зэрэг шовгор үзүүртэй сунасан хэлбэртэй байдаг. Энэхүү дарсны шилний хэлбэр нь хаанаас авсан алтанзул цэцэгсийг санагдуулдаг.
Өмнө дурьдсан дарсны шилнүүдээс гадна дарсны шилний хоолой бас бий. Хурим, шинэ жил гэх мэт онцгой тохиолдлуудад оргилуун, оргилуун дарсаар үйлчилдэг.
Одоо та хундага дарсны шилнээс юугаараа ялгаатайг төдийгүй хундага бие биенээсээ юугаараа ялгаатайг бүрэн ойлгож байна.
Вермутын шил
Вермут нь мөн 75% дарс юм. Бүх төрлийн коктейль дээр вермут нэмэхэд бүх хэлбэр, хэмжээтэй шилнүүд энд бас тохиромжтой байх болно. Харин өгөх тухайдцэвэр вермут, тэгвэл танд ийм алдартай ундаанд тохирсон шил хэрэгтэй болно. Өнөөдөр конус хэлбэрийн вермутын шил нь бусадтай маргашгүй юм.
Төрөл бүрийн хундага, дарсны шилийг уншсан ч сонголт нь мэдээж таных.
