Хулуу нь ядуугаас эхлээд хаад хүртэл янз бүрийн ангиллын хүмүүсийн ширээний зочин байсаар ирсэн. Зарим ард түмэн түүнд бурхдын бэлэг болгон хүндэтгэлтэй ханддаг байсан бол зарим нь түүнийг сувилагч, эрүүл мэнд, урт наслалтын агуулах гэж хүндэтгэдэг байв. Хэдийгээр энэ ургамлыг гаршуулж, олноор нь тариалснаас хойш 7000 гаруй жил өнгөрсөн ч дэлхийг бүхэлд нь байлдан дагуулж чадсан төдийгүй олон ард түмний хоолны соёлд дуртай хэвээр үлдэж чадсан юм.
Том жимстэй хулууны сортуудын онцлог
Хулууны овгийн эдгээр төлөөлөгчид сонин, телевизийн мэдээний баатрууд болж, уралдаан тэмцээнд оролцож, Гиннесийн номонд ордог. Хулууны "Candy" сортыг багтаасан том жимстэй аварга биетүүд нь асар том хэмжээтэй, 100 кг-аас дээш жинтэй байдаг.
Тэдний ялгарах онцлог нь:
- зузаан царцдастай, маш хол зайд ч тээвэрлэлтийг тэсвэрлэдэг;
- хоолны дэглэмийн хоол болон амтат боов хийхэд амжилттай хэрэглэгддэг шүүслэг нухаш;
- тэдгээр нь хүмүүст ашигтай төдийгүй олон фермерүүд малыг тэжээхэд зориулж хулууны том жимстэй сортуудыг тусгайлан тарьдаг;
- 5урт хугацааны хадгалалт;
- өндөр ургац;
- эдгээр сортуудыг арчлахад хялбар.
Мэдэх нь чухал: Хайрт хулуу нь бүх том хамаатан садныхаа адил зай шаарддаг тул түүний доорх талбай хангалттай том байх ёстой.
Төрөл бүрийн тайлбар
Том жимстэй хулууны энэ төлөөлөгч нь улирлын дунд зэргийн ширээний сортуудад багтдаг бөгөөд зуны оршин суугчид эртнээс хайрласаар ирсэн. Тэдний заримынх нь тэмдэглэснээр энэ нь зөвхөн амт чанараас гадна хамгийн бага арчилгаатай холбоотой юм.
Хулууны чихэр (зурагнуудыг нийтлэлд үзүүлэв) нь нэг ба хагас метр хашаа үүсгэдэг бөгөөд 3 кг хүртэл жинтэй 5-8 жимс боловсордог. Энэ сорт нь гялалзсан, шүүслэг, чихэрлэг махтай гөлгөр улбар шар арьстай.
Мэдэх нь чухал: энэ сортын нэг онцлог шинж чанар нь чихрийн хулууг удаан хадгалах тусам илүү амттай, зөөлөн, амттай болдог.
Целлюлозын элсэн чихэр ихтэй (8% хүртэл) тул салатанд түүхийгээр хийж, жигнэж, шөл, нухаш, хачир, чанамал, хоёрдугаар хоол хийхэд хэрэглэдэг. Их хэмжээний каротин, аскорбины хүчлийн ачаар үүнээс гаргаж авсан шүүс нь тийм ч алдартай биш бөгөөд ашигтай байдаг. Энэ нь янз бүрийн өвчний тусгай тэжээл болгон эмч нарын зөвлөсөн шилдэг витамин, хоолны бүтээгдэхүүнтэй нийцэж байгаа юм.
Тарих талбайг бэлдэж байна
Зөв бэлтгэсэн газар бол сайн ургацын түлхүүр юм. Хулууны амтат зуслангийн оршин суугчдын тойм үүнийг баталж, илүүд үздэг:
- наранд сайн дулаарсан ор;
- хөнгөн ба дунд шавранцар хөрс;
- органик тэжээл;
- маш их зайтай тул ургамлын нурууны хоорондох зай 90 см-ээс багагүй байх ёстой бөгөөд суулгацыг 1 м тутамд нэг тарьсан байна2.
Мэдэх нь чухал: дээр дурдсан хулууны амтат хулуу нь хөрсөнд тодорхой шаардлага тавьдаг том жимстэй сортуудад хамаардаг тул хөрсний хүссэн найрлага байхгүй тул зуны оршин суугчид илүү ихээр хийхийг илүүд үздэг. дээш өргөгдсөн ор. Энэ нь газрын чанараас хамааралгүй, хогийн ургамлыг устгаж, хүнсний ногоо тус бүрд шаардлагатай гүний давхарга үүсгэх боломжийг олгоно.
Энэ төрлийн хулууг тарихаас өмнө шуудангаа ухаж 1 м2 талбайд 7 кг бууц эсвэл ялзарсан бордоогоор бордох ёстой2. Хэрэв газар маш ядуу бол нүх бүрт 2 аяга үнс, 50 гр суперфосфат хийнэ.
Хулууны чихрийн үр тарих
Та энэ сортыг үр болон суулгацтай хамт тарьж болно. Сонголтууд нь бүс нутгаас хамаарч өөр өөр байдаг. Газар, агаар илүү хурдан дулаарч байгаа газарт хулууны үрийг Чихэр тарьж болно, мөн хавар оройтсон дулаантай газар хүлэмжинд эсвэл гэртээ суулгац ургуулах нь дээр.
Тарихын өмнө хамгийн сайн үрийг сонгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд:
- Тарих материалыг соёололтоор шалгадаг бөгөөд үүний тулд нэг өдрийн турш нойтон даавуу эсвэл салфеткад ороосон байна: энэ хугацаанд гарсан үрийг тарих хэрэгтэй.
- Хэдийгээр халдваргүйжүүлсэн чнэмэлт арга хэмжээ нь гэмтээхгүй. Сонгосон үрээ хамгаалахын тулд ус эсвэл калийн перманганатын уусмалаар шингэлсэн манганд нэг өдрийн турш тавихад хангалттай.
- Хатууруулах нь үрийг хамгийн сайн соёололтыг хангах тул туршлагатай цэцэрлэгчид бүлээн усанд дэвтээж, хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш 0 градусын температурыг хангана. Энэ хугацаанд та соёолохгүй байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.
Үрийг хамгаалахад шаардлагатай арга хэмжээ авсны дараа бэлтгэсэн талбайд тарьж болно. Тариалалтын схем нь 8 см-ээс багагүй гүнд 1.5 м тутамд 1 нүх бөгөөд тарихаас өмнө тэдгээрийг сайтар усалж, 3-4 үрийг тэнд хаядаг. Хэрэв бүс нутагт хүйтэн жавар байнга тохиолддог бол нүх 10 см-ээс хэтрэх бөгөөд энэ нь ургацыг үхэхээс хамгаална.
Хулууны соёололтыг сийрэгжүүлэх цаг болвол хамгийн сул талыг нь сугалж авахгүй, харин таслах шаардлагатай. Энэ нь бүх суулгацууд хоорондоо уялдаатай хурдан үндэслэдэгтэй холбоотой юм. Тиймээс няцаагдсан соёолонтой хамт хүчтэй суулгацыг сугалж авахгүйн тулд "сулыг" зулгааж авдаг.
Суулгацанд сав бэлтгэх
Эрүүл тарьц ургуулахын тулд сонгосон үрийг усаар дүүргэж, дулаан газар тавих хэрэгтэй, гэхдээ буцалгахгүйн тулд дулааны эх үүсвэртэй ойрхон биш. Тэднийг соёолж байх хооронд сав, хөрс бэлтгэж байна.
Суулгацын сав болгон зүссэн хуванцар сав, зузаан картонон хайрцаг, тухайлбал сүүн бүтээгдэхүүн эсвэл нэг удаагийнхаяга.
Хулуу нь маш нарийн үндэс системтэй байдаг тул цаашид шилжүүлэн суулгах явцад гэмтэл бэртлээс зайлсхийхийн тулд хуванцар савнаас сав үйлдвэрлэхдээ зөвхөн дээд хэсгийг төдийгүй доод хэсгийг нь огтолж авдаг. 7-8 см өндөртэй ёроолгүй савыг хийж, хөрсний хольцоор дүүргэж, тавиур дээр, жишээлбэл, нэг удаагийн хавтан дээр байрлуулахад хангалттай. Ийм саванд ургамлыг гэмтээхгүйгээр шилжүүлэн суулгахад хялбар байдаг.
Ургамалыг задгай газарт шилжүүлэн суулгах
Шаардлагатай найрлагатай хөрсний хольцыг авахын тулд хүлэрт исгэлэн хөрс, ялзмагт 1:1:2 харьцаатай холих шаардлагатай.
Үрийг хангалттай соёолсны дараа бэлтгэсэн саванд 5 см-ийн гүнд суулгаж, гэрэлтүүлэг сайтай газар байрлуулна. Нахиа ургасны дараа (12-14 хоногийн дараа) тэдгээрийг сайтар тавиад шороогоор бага зэрэг цацна.
Мэдэх нь чухал: суулгац бүхий савнууд бие биенээсээ хангалттай зайд байх ёстой бөгөөд ингэснээр илүү хүчтэй ургамал нарны гэрлийг сул ургамлаас бүрхэхгүй.
Суулгацыг задгай газарт шилжүүлэн суулгахын өмнө түүнийг хатууруулж, өдрийн цагаар задгай агаарт гаргаж, шөнө нь сэрүүн өрөөнд, жишээлбэл коридор эсвэл верандад үлдээдэг.
Суулгацыг хуванцар ёроолгүй савыг зайлуулахгүйгээр үртэй нь адилхан тарьдаг. Тэд ургамлыг хортон шавьжнаас хамгаалдаг. Тарихын өмнө нүхийг бүлээн усаар дүүргэнэ.
Ургамал арчилгаа
Навчны өмнөхулуу хаагддаг, үүнийг тогтмол усалж, хөрсийг сулруулж, шингэн органик эсвэл эрдэс бордоогоор бордох боловч ургамлыг задгай газарт шилжүүлэн суулгаснаас хойш 10 хоногийн өмнө биш юм.
Үнэхээр сайн ургац авахын тулд хулуу (Конфетка сорт) яг юунд дуртайг мэдэх хэрэгтэй. Цэцэрлэгчдийн үнэлгээ түүнийг сайн хариулсан гэж мэдэгджээ:
Шингэрүүлсэн болон дусаасан тахианы бууцанд. Үүнийг хийхийн тулд бүлээн усаар дүүргэж, дотор нь бөмбөлөг гарч ирэх хүртэл байлгаад дараа нь 1:20 харьцаатай усаар шингэлнэ. Энэ ургамлыг бордохын тулд шингэрүүлсэн муллен нь бас тохиромжтой боловч 1:10 харьцаатай устай холилдоно
Бордохын өмнө ургамлыг сайтар усалдаг байх ёстой бөгөөд ингэснээр бордоо хулууны нарийн үндсийг шатаахаас сэргийлнэ.
Ашигт малтмалын бордооны хулуунаас Sweetie аммиакийн нитратыг 1 шүдэнзний хайрцагтай бордоог хувин устай харьцуулахыг илүүд үздэг
Хулууны энэ сортыг цаг тухайд нь услах, хогийн ургамлыг арилгах, хөрсийг суллах, дээд хувцаслах нь том, хүчтэй жимсний маш сайн ургац авах боломжийг олгоно.
Хулуу цуглуулах, хадгалах
Том хулуу авахын тулд ургамлыг чимхэх хэрэгтэй. Үндсэн иш дээр 3-4 жимсний өндгөвчний дараа хийгдэж, сүүлчийнх нь 5 навчийг тоолно. Хажуугийн найлзуурууд дээр ижил хавчих нь тав дахь навчнаас хийгддэг, гэхдээ эхний эсвэл хоёр дахь өндгөвчний дараа. Сормуусыг жимсээр тэжээх нэмэлт үндэс авахын тулд тэдгээрийг шороогоор цацна.
Энэ сортын ургацыг намрын эцэс гэхэд анхны хяруу эхлэхээс өмнө цуглуулдаг. Хуурай цаг агаарт гарцаагүй. Жимс нь зүслэгээр тайрч, агааржуулалт сайтай, өвлийн улиралд +7 хэмээс доошгүй температуртай өрөөнд хадгалагддаг. Ийм нөхцөлд хавар болтол муудахгүй хэвтдэг.
