Төмс, өргөст хэмх, улаан лооль гээд бид яагаад Голланд үрийг илүүд үзэх болсон тухай асуултын хариулт маш энгийн. Сэрүүн уур амьсгалтай энэ улс нь чанартай тарих материалын үйлдвэрлэлээрээ тэргүүлдэг. Төмсний сорт (Голланд) нь хамгийн шилдэг нь юм. Тэд дэлхийн 70 гаруй оронд экспортлогддог. Тэдний ургац бүх рекордыг эвддэг. Орос улсад "нэхмэл"-ээс 100-140 кг төмс хурааж авдаг бол Голландчууд түүнээс дор хаяж 400 кг төмс авдаг гэж хэлэхэд хангалттай. Энэ баримт нь худалдан авах талаар бодоход хангалттай юм. Бид танд Голландаас хамгийн алдартай төмсний сортуудыг (зураг болон тайлбар) хүргэж байна.
Элдэв "Санте"
Голландын "Агрико" компанийн дунд боловсорч гүйцсэн (80-90 хоног) маш их бүтээмжтэй сорт. Идэвхтэй ашигласанширээний таваг бүтээх, ялангуяа франц шарсан төмс, чипс хийхэд зориулагдсан.
Бут нь авсаархан, дунд зэргийн өндөр, босоо ургадаг. Өндөр ургацтай тул бие даасан ургамлын хооронд нэлээд зай үлдээх шаардлагатай. Булцуу - том, өвөрмөц зууван хэлбэртэй, шаргал гөлгөр арьстай, олон нүдтэй. 10-14.2%-ийн цардуулын агууламжтай цайвар шар мах, амт чанар сайтай.
Sante potato нь вирус, нематод зэрэгт нарийн төвөгтэй эсэргүүцэлтэй анхны бүртгэгдсэн эрлийзүүдийн нэг юм.
Улаан Скарлетт сорт
Голланд селекцийн маш өндөр ургацтай эрт сорт. Тус улсын өмнөд бүс нутагт 45 хоногийн дотор ургац хураана.
Гөлгөр гонзгой булцуу нь улаан өнгөтэй, 90-150 гр жинтэй, гадаргуу нь жигд, цөөн тооны нүдтэй, цардуулын агууламж 10-15%.
Ганд тэсвэртэй, олон төрлийн вируст өвчинд тэсвэртэй байдаг нь гол давуу талуудын нэг юм.
Импала сорт
Өмнөд бүс нутагт зуны улиралд хоёр удаа тариалах боломжтой маш эрт өндөр ургацтай сорт.
Бут - өндөр, өндөр (75 см хүртэл), хүчирхэг 4-5 иштэй, босоо. Шар арьстай, цайвар шар махтай зууван хэлбэртэй булцуу нь цөөн тооны жижиг нүдтэй, цардуулын агууламж 10-14%, дундаж жин 90-150 гр.
Энэ сортын Голланд төмс нь хадгалалтын чанар сайтай, бактери, вируст өвчинд тэсвэртэй байдаг.
Булцуу таргалж байнанэлээн хурдан, дунджаар 50 хоногийн дотор тэд үзэсгэлэнтэй, худалдаанд гарах боломжтой, өндөр амттай байдаг.
Элдэв "Пикассо"
Гайхалтай амттай, удаан хадгалагддаг Голланд сортын дунд хожуу боловсорч гүйцсэн төмс.
Ургамал - хүчирхэг, өндөр, элбэг дэлбэг цэцэглэдэг. Зууван булцуу нь ягаан толботой нимгэн шар арьстай.
Тогтвортой, арвин ургац өгнө. Гэсэн хэдий ч энэ нь ядуу хөрсөнд мэдрэмтгий байдаг тул ижил төрлийн төмс (Голланд гэх мэт) нь хөрсөнд бордоог нэмэгдүүлэхийг шаарддаг. Ган гачиг, агаарын өндөр температурт тэсвэртэй, вирус, төмсний нематод, яр шархны хатсан цус, фузариоз, булцууны хоцрогдолт өвчин, булцууны дээд зэргийн өвчинд тэсвэртэй.
Сорт "Кондор"
1995 оноос хойш соёлд нэвтэрсэн. Эрт сорт, ширээ.
Бут нь хүчирхэг, босоо, өндөр. Ургамлын цэцэг нь баялаг, нил ягаан өнгөтэй хар улаан өнгөтэй. Зууван булцуу нь жигд хэлбэртэй, улаан арьстай, цайвар шар махтай, цардуулын агууламж 9-14% байна.
Вирүст дунд зэргийн эсэргүүцэлтэй, нийтлэг хамуутай, хожуу хорхойд өртөмтгий байдаг. Энэ сорт нь өндөр, тогтвортой ургац, булцууны борлуулалт сайтай гэдгээрээ үнэлэгддэг.
Хүсэл төрүүлэх
Дунд хожуу боловсорч гүйцсэн төмс. Бут нь өндөр, өргөн, орой нь баян ногоон өнгөтэй. Дунджаар 100 гр хүртэл жинтэй, нимгэн улаан арьстай, цайвар шар өнгийн нухаштай зууван хэлбэртэй булцуу. Цардуулын агууламж 13.5-21% нэмэгдсэн.
Өндөр амтаараа онцлогчанар, чипс хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.
Орчин үеийн олон төрлийн төмс, ялангуяа Голланд төмс нь ган гачиг, төрөл бүрийн өвчинд тэсвэртэй. Энэ талаар "Хүсэл" нь дундаж үзүүлэлттэй, энэ нь дунджаас дээш хоцрогдол, хамуунд өртөмтгий байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь өндөр бүтээмжтэй бөгөөд худалдааны маш сайн чанартай.
Ярла сорт
Голланд эрт ширээний төмс. Бут нь өргөн, өндөр, цэцэг нь цагаан өнгөтэй. Булцуу нь шар арьс, целлюлоз бүхий зууван дугуй хэлбэртэй, жижиг нүдтэй. Жин - 85-310 гр, амт өндөр, цардуулын индекс - 12-18%.
Энэ сорт нь ургалтын богино хугацаанд арвин ургац авах боломжийг олгодог. Хурдан боловсорч гүйцсэн нь түүнийг хожуу хорхой, зэв, хамуу, хорт хавдар зэрэгт тэсвэртэй болгосон. Энэ нь олон төрлийн хөрсөн дээр сайн хөгждөг, буцах хяруунаас айдаггүй - тэдгээрийн дараа ургамал хурдан хэвийн байдалдаа ордог. Төрөл бүрийн мадаггүй зөв, найдвартай.
Эстрад "Симфони"
Хэрвээ Голланд төмс болон бусад төрлийн сортуудыг манай улсад алдаршсан байдлаар нь авч үзвэл "Симфони" тэргүүлэгчдийн тоонд орох нь гарцаагүй. Тариалангийн хил нь Сибирээс хамгийн өмнөд бүс нутгууд хүртэл үргэлжилдэг. Сорт нь ширээний, дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцдэг (85-115 хоног).
Булцуу нь зууван хэлбэртэй, арьс нь улаан, жижиг нүдтэй толигор, мах нь цайвар шар өнгөтэй.
Хожуу өвчний эсрэг, зарим нь вируст тэсвэртэйөвчин, хайрст үлд, алтан нематод, механик гэмтэлд тэсвэртэй.
Элдэв "Укама"
Өөр нэг маш эрт эрлийз. Тогтвортой, элбэг ургацыг тариалснаас хойш 90 хоногийн дараа авах боломжтой бол анхны залуу булцууг 50-60 хоногийн дараа ухаж авах боломжтой.
Төмс, насанд хүрсэн ургамлын залуу суулгац сайн хөгжсөн, бут нь том, босоо байдаг. Булцуу нь зууван сунасан ердийн хэлбэртэй, зөөлөн, цайвар шар өнгөтэй, маш сайн амттай байдаг. Төмс буцалгадаггүй. Сорт нь хожуу хорхой, нематод зэрэгт тэсвэртэй.
Голландын Романо төмс
Хамгийн алдартай дунд эрт ширээний сортуудын нэг. Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөлд экологийн өндөр дасан зохицох чадвартай, цаг уурын хүчин зүйл, хөрсний шинж чанараас үл хамааран тогтвортой, өндөр ургац авах чадвартай гэдгээрээ үнэлэгддэг.
Булцуу нь том, хэлбэр нь зууван сунасан, хальс нь цайвар ягаан, мах нь цагаан, нэг бутанд дунджаар 9 ширхэг байдаг, удаан унтаа байх шинж чанартай, тиймээс ч соёололт, хадгалалтын чанар сайтай. "Романо" төмс нь булцууны хоцрогдолд тэсвэртэй, хайрст үлд болон зарим вируст мэдрэмтгий биш.
Өмнөх сорт
Энэ сортын төмс нь эрт боловсорч гүйцдэг, булцууг сайн хадгалдаг, өндөр бүтээмжтэй гэдгээрээ онцлог юм. Харьцангуй саяхан үржүүлсэн боловч хүнсний ногоо тариалагчдын дунд нэр хүндтэй болж чадсан. Булцуу нь өөр өөр байдагсунасан ердийн хэлбэр нь тэгш гадаргуутай, цөөн тооны нүдтэй. Целлюлоз нь цайвар өтгөн өнгөтэй, цардуулын агууламж 10-12% байна. "Өмнөх" - вируст болон бактерийн өвчин, түүнчлэн төмсний нематод зэрэгт тэсвэртэй төмс.
Элдэв "Adretta"
1980 онд бүртгэгдсэн бөгөөд тэр цагаас хойш хүнсний ногоо тариалагчдын дунд маш их алдартай болсон.
Сорт нь дунд зэргийн эрт боловсорч гүйцсэн, бактери, мөөгөнцрийн өвчинд иж бүрэн тэсвэртэй гэдгээрээ онцлог юм. Оройнууд нь хожуу хорхойд мэдрэмтгий байдаг. Булцуу нь том (100-150 гр), зууван дугуй хэлбэртэй, арьс, нухаш нь шар өнгөтэй, жижиг, цөөн нүдтэй. Цардуулын агууламж - 13-18%, өндөр амттай.
Төмсний суулгацыг газарт тарихаас өмнө бэлтгэх, боловсруулах шаардлагатай - энэ нь ирээдүйн сайн ургацын түлхүүр юм.
Өндөр чанартай сорт материал худалдаж авах нь тансаг байхаа болиод удаж байгаа бөгөөд үүнийг зайлшгүй шаардлага гэж нэрлэж болно. Төмс жил ирэх тусам доройтож, сонирхол татахуйц сорт шинж чанараа алддаг боловч олон өвчин тусах боломжтой. Өндөр, тогтвортой ургац авахын тулд үрийн санг дор хаяж 3-4 жилд нэг удаа шинэчлэх шаардлагатай. Голландын төмсний сортууд (заримуудын зураг, тайлбарыг дээр дурьдсан) зах зээлийн энэ сегмент дэх өрсөлдөөнөөс гадуур байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
