Анхны тандырыг хаалттай хийсэн. Үүнийг өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та 50 см хүртэл нүх ухаж, 13-15 см өргөн хатаасан шавар тоосгоор өрж, доор нь агаар гаргах нүх ухах хэрэгтэй - тэгээд л болоо.
Өнөө үед 1.5 м хүртэл өндөртэй босоо тандыр илүү түгээмэл болсон. Өөрийнхөө гараар "газрын" тандыр хийхэд хагас сар орчим хугацаа шаардагдана.
Юуны өмнө шавараа ол. Ирээдүйн зуухны бат бөх чанар нь түүний шинж чанараас хамаарна. Цайвар шар өнгийн каолин шавар нь хамгийн тохиромжтой. Энэ нь удаан эдэлгээтэй бөгөөд өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай.
Шаардлагатай материал: ус, шавар, хуц, хонь эсвэл тэмээний хялгас (боож дулаацуулах), элс.
Өөрийнхөө гараар тандур хэрхэн хийх вэ - эхний арга
Шаврын массыг өнхрүүлэн 20 см өргөн богино тууз болгон хайчилж, нарийн хоолой болгон өнхрүүлээрэй.4-6 см-ийн радиустай Бид тэдгээрийг тойрог хэлбэрээр, үе шаттайгаар (тоосгоны ажлын схемийн дагуу) байрлуулж, хавчих, хавчих. Өндөр нь 45-55 см, диаметр нь 50-60 см, хананы зузаан - 5 см хүртэл, доод хэсэгт нь 10 см хүртэл зузаарч, доод хэсэгт бид зуухыг цэвэрлэхэд зориулж 15-аас 10 см хэмжээтэй цонх үлдээдэг. болон агаарын эргэлт. Бид модон эсвэл металл бүрээсийг сонгодог. Тандыр бэлэн боллоо!
Өөрийнхөө гараар тандур хийх арга. Хоёрдахь арга
Энэ нь илүү төвөгтэй бөгөөд туршлага шаарддаг. Стандарт хэмжээ: 1-1.5 м өндөр, 1 м хүртэл диаметртэй. Бүтэц нь үүрлэсэн хүүхэлдэйтэй төстэй. Эдгээр нь сайн зүтгүүр өгөхийн тулд бие биенийхээ дотор байрлуулсан гурван бүтэц юм.
Алхам алхмаар зааварчилгаа:
1. Шаврыг устай хольж, өнхрүүлээрэй. Сайн холино. Та хөлөө цохиж болно. Найрлага нь бат бөх байхын тулд ноос нэмэхээ мартуузай.
2. Бид дараагийн өдөр нь ажлаа эхэлдэг. Холимогоос бид цилиндр эсвэл конус хэлбэрээр суурь дээр тандир үүсгэдэг. Ханын зузаан нь 5-7 см Дотор талаас бид бөмбөгийг дарж, гаднаас нь модон хусуураар дардаг. Үүнтэй адилаар бид дахин хоёр жаазыг илүү том хэмжээтэй болгож байна.
3. Өргөх, түлээ тавих, асаах. Тэднийг шатаж байх хооронд бид хэлбэрийг төгс болгож өгдөг.
4. Шаврыг хатаана.
5. Бид эхний суурь дээр хоёр дахь хоосон зайг тавьдаг, арай илүү. Үүссэн цоорхойг элсээр дүүргэж, нааж, битүүмжилнэ. 2 цагийн дараа бид гурав дахь хэсгийг нь тавьдаг. Бид гурван суурийг хооронд нь холбож обуд хийдэг.
6. Бид тандырыг цаг агаарын нөхцөл байдлаас шалтгаалан наранд 7-15 хоног жигнэнэ. Энэ нь чухал юм! Хатаахгүй бол тандыр хагарнаанх түлээ шатаах үед.
7. Бид тандырыг дотроос нь хөвөнгийн тосоор арчина. Өдрийн турш бид халааж, температурыг байнга өсгөдөг. Ийм шатаасны дараа шавар зуурмаг дээр үлдэхгүй.
Одоо та өөрийн гараар тандур хийхийг мэддэг болсон. Ажилдаа чөлөөтэй орж ирээрэй. Мөн таны гараар хийсэн тандыр нь амттай, анхилуун үнэртэй хоолоор таныг баярлуулах болно.
Бялуу жигнэцгээе. Бид аюулгүй байдлын үүднээс бээлий өмсдөг. Бид тандыр дээр гуалин унтдаг. Бид гал голомтоо халж, 400 градус хүртэл халаахыг хүлээж байна. Дараа нь бид нүүрсийг зуухны төвд тармуурна. Бялууны дотор талыг давсны уусмалаар норгоно. Дугуй дэрний тусламжтайгаар болгоомжтой боловч хурдан наа. Уур үүсгэхийн тулд хааяа усаар шүршинэ. Бялууг шарсан бол гарга. Сайн байна уу!
