Орчин үеийн ертөнцөд гэртээ хоол хийхийн тулд онцгой авьяастай байх, хоолны дээд сургууль төгссөн, эмээтэйгээ олон жил суралцах шаардлагагүй болсон. Өнөөдөр та хэдэн өдрийн турш зуухны дэргэд зогсож, хутгах, эргүүлэх, солих боломжгүй гэж гэрийн эзэгтэй нар баталж байна. Та түлэгдсэн зүйлээ угааж, "зугтах" гэж олон цаг зарцуулах шаардлагагүй болсон.
Цаг хугацааг эрхэмлэдэг, практик, тохь тухтай, үзэсгэлэнтэй зүйлд дуртай хүмүүст зориулан бүтээгдэхүүнийхээ чанар, бат бөх чанараараа алдартай Tupperware компани Tupperware thermoserver хэмээх шинэ бүтээгдэхүүнээ худалдаанд гаргалаа. Энэ талаархи тоймыг олон гал тогооны өрөөнд аль хэдийн сонссон. Өнөөдөр бид энэ бүтээгдэхүүнийг юугаараа онцгой болгодог талаар авч үзэх болно.
Tupperware-ийн термосервер ямар харагддаг вэ?
Энэ бол хоол хийх, хадгалах, угаах, тэр ч байтугай ширээ засах боломжтой өвөрмөц хоол юм. Цахилгаан эрчим хүч ашиглахгүйгээр, үйл явцыг хянахгүйгээр хоол хийх нь хэмнэлт үү эсвэл зүгээр л гайхамшиг уу? Энэ бол Tupperware-ийн термосервер юм. Хэрэглэгчдийн санал бодол нэг зүйл дээр санал нийлдэг: энэ нь тохиромжтой, хурдан, эрүүл, зүгээр л амттай байдаг. Гэртээ, дээрзуслангийн байшин, зуслан - хаа сайгүй.
Термосервер нь гурван зүйлээс бүрдэнэ:
- Сав (эзэлхүүн - 3 л, өргөн - 23 см, өндөр - 14 см, урт - 23 см).
-
Канер (саванд хийнэ).
- Хамгаалалтын бүрээс (эзлэхүүн - 2.5 литр, өргөн - 21.5 смөндөр - 9.5 см, урт - 21.5 см).
Энэ бол Tupperware-ийн бүхэл бүтэн термосервер юм. Чанасан тавагны талаархи тоймууд нь ердөө л гайхалтай юм: бараг ямар ч хоол бэлтгэхийн тулд одоо танд эдгээр аяга таваг, данх эсвэл халуун устай сав хэрэгтэй болно. Энэ бол цахилгаан, хүч хөдөлмөр, цаг хугацааг гайхалтай хэмнэж байна.
Эхлээд бүтээгдэхүүнээ угаана. Үүний тулд шинэ термосервер (3 л) Tupperware зарагддаг багцаас авсан коланд нь бидний хувьд төгс төгөлдөр юм. Шүүмжүүд нь усан үзэм, жимс жимсгэнэ угаах нь ялангуяа тохиромжтой байдаг гэж үздэг. Дараа нь коландын нүхээр ус урсаж, хоолоо халуун усаар дүүргээд зүгээр л хүлээх хэрэгтэй. Конденсат нь савны хананы дагуу коландаар дамжин шууд ёроол руу урсана. Мөн тэр даруй идэх шаардлагагүй, учир нь энд халуун устай адил хоол нь маш удаан хугацаанд дулаан байх болно. Бүх нууц нь сав, тагийг үйлдвэрлэхэд ашигладаг Tupperware-ийн тусгайлан боловсруулж, патентжуулсан материалд байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь энгийн савыг хийдэг энгийн хямд хуванцар биш юм.
Энд Tupperware-ийн термосервер байна. Түүнд зориулсан тойм, жор нь гайхалтай юмэнгийн.
Үр тариа, гоймон, хүнсний ногоо хийх жор
Энд Tupperware-ийн термосервер бидэнд туслах болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон хүүхдийн эмч нарын энэхүү хоол хийх аргын талаархи санал хүсэлт зөвхөн эерэг байна.
- Будаа, Сагаган эсвэл гоймон авч болно (жишээлбэл, цэцэгт байцаа эсвэл цэцэгт байцаа хийж болно).
- Буцалж буй устай саванд хийнэ.
- Дунд дулаан дээр таван минут буцалгана.
- Бид тавагны бүх агуулгыг шингэний хамт термосервер рүү шилжүүлнэ.
- Хоол өөрөө болтол нь хүлээж байна.
Tupperware-ийн хүнсний процессороор хялбар бөгөөд эрүүл хоол хийх нь үнэхээр гайхалтай. Жор, хэрэглэгчийн сэтгэгдлээс харахад илүү хялбар зүйл байхгүй гэж хэлдэг.
Хоол гэсгээх
Та Tupperware хүнсний процессорыг өөр яаж ашиглах вэ? Гэрийн семинарын тойм, гэрэл зургууд нь хоол гэсгээх гэх мэт жишээг харуулж байна:
- Бид хөлдөөсөн тахиа, мах, загас, далайн амьтан, наймалж савх, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай жимс жимсгэнэ эсвэл хүнсний ногоог авдаг.
- Хоолоо коланданд хийж таглаад таглана.
- Коландерыг халуунаар хадгалах саванд хийнэ.
- Хөргөгч эсвэл богино долгионы зууханд хоолоо хамгийн оновчтой температурт гэсгээхийг хүлээж байна.
Энэхүү гэсгээх аргыг хэрэглэснээр бүх шингэн сав руу урсаж, гал тогооны өрөөнд үнэр тархахгүй. Энэ нь ялангуяа загас болон далайн хоолыг гэсгээх үед үнэн юм.
Тахианы махтай шөл (ашигтай туппер аяга)
Ийм маягаар бэлтгэсэн эхний курсуудыг шүүмжилдэг.
- Тахианы хөхөө аваад угааж, жижиглэн хэрчинэ.
- Тахианы махыг термосерверийн коланданд хийж, халуун ногоо, сармис нэмээд бүгдийг нь зөөлөн холино.
- Буцалж буй ус хийнэ (тахианы махыг таглахад 2 литр орчим авна) 15 минут байлгана.
- 15 минутын дараа буцалж буй усыг зайлуулж, шинийг хийнэ (хэрэв бид "хоёр дахь шөл" дээр хоол хийхийг хүсвэл) эсвэл ижилхэн саванд халаана.
- Тахианы мах, сараалжтай лууван, нилээд жижиглэсэн сонгино дээр гоймонгоо хийж, бага зэрэг сармис, ургамал нэмж болно.
- Савтай саванд буцалж буй шөл юм уу цэвэр ус хийнэ, лаврын навч, бага зэрэг чинжүү нэмээд дээр нь хоолтой коланд хийж, бүгдийг нь таглана.
- 35 минутын дараа коландын агуулгыг шөлтэй саванд хийнэ.
- Шөлийг шууд идэж болно, хэрэв үдийн хоол идэхээс өмнө хол байгаа бол битүү саванд дор хаяж хоёр цаг халуун байлгана.
Нөхөр, хүүхдүүд - хүн бүр шинэ сайхан хоол, шөл хийх аргад сэтгэл хангалуун байх болно. Эцсийн эцэст энэ нь гайхалтай амттай төдийгүй ээжид гэр бүлдээ цаг гаргах боломжийг олгодог.
Залхуубууз
- 300 грамм зуслангийн бяслаг, 1 өндөг, давс, элсэн чихэр (амтлах) хольж, бага зэрэг гурил нэмнэ (овъёосны будаа хэрэглэх нь сайн, гэхдээ энгийн улаан буудайг ч авч болно). Гурилын хэмжээ нь ааруулын чанараас хамаарна. Хэрэв зуслангийн бяслаг хуурай бол 3 хоолны халбага, шингэн бол нэг аяга гурил хүртэл хэрэгтэй болно.
- Зуурсан гурилаа зуурсан гурил зуураад боов хийж болно.
- Колобоксыг өнхрүүлэн гурилаар цацаж, термосерверийн коланд хийнэ.
- Саванд буцалж буй ус хийнэ, ойролцоогоор 10-15 минут хүлээнэ.
Гэрээр хийсэн исгэлэн тараг
Бактерийн исгэлэн дээр хийсэн гар хийцийн тараг, kefir эсвэл bifidum бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Бид дэлгүүрт худалдаж авсан пастержуулсан сүүг ойролцоогоор 38 градусын температурт халаадаг (зууханд үүнийг хийхэд илүү тохиромжтой байдаг тул сүүг хэт халах магадлал бага байдаг). Илүүдэл бактери орохоос зайлсхийхийн тулд бид данхнаас термосервер дээр буцалж буй ус хийнэ. Дараа нь сүү асгаж, уутны агуулгыг бактерийн хамт асгаж, сайтар холино. Бүтээгдэхүүнийг наймаас арван цагийн турш хаалттай таган дор чанаж болгоно. Хоол хийх явцад термосерверийг дулаан газар, жишээлбэл, зуух эсвэл зайны дэргэд байрлуулахыг зөвлөж байна.
Бусад жор
"Temperature Tupperware" нэртэй хоолонд хэдэн хоол хийж болох вэ? Цаашид амт бүрт зориулсан шүүмж, жор.
- Бид сам хорхойг ингэж хооллодог: гэсгээж, буцалж буй ус, давс, чинжүү асгаж, тагийг нь таглаад 10 минут хүлээнэ.
- Тараг байж болнохэрэв та 40 градус хүртэл халаасан сүүг термосферт асгаж, бэлэн худалдаж авсан тарагны хэдэн халбага нэмнэ үү. Өтгөрүүлэх хүртэл 4-6 цаг байлгана. Хэрэв хүсвэл жимс, элсэн чихэр эсвэл нунтаг сүү нэмж болно. Олон эхчүүд Tupperware-ийн энэхүү энгийн тарагийг магтан сайшааж, хүүхдэд зориулж хийхийг зөвлөж байна.
- Жимс жимсгэнэ гэсгээсний дараа үлдсэн шингэнээ бүү хая. Үүнийг жимсний мөс хийхэд ашиглаж болно. Зүгээр л шүүсэндээ элсэн чихэр нэмнэ. Мөн саванд хийж хөлдөөгчид хийнэ.
- Та цардуул, желатин эсвэл агар-агарын савлагаа дээрх үйлдвэрлэгчийн зааврын дагуу гэсгээсний дараа үлдсэн шингэнээс вазелин эсвэл вазелин хийж болно.
- Шуурхай үр тариа (10 хүртэл минутын турш чанаж болгосон, өөрөөр хэлбэл ширхэгтэй) Tupperware-ийн термосферт хийнэ. Шүүмжүүд нь үр тариаг сүү, усаар дүүргэх нь нэгээс нэг харьцаатай байх нь дээр гэж үздэг. Шингэний хэмжээг үр тарианы хайрцгаас харна уу. Хоол хийх төгсгөлд цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Нэг чимх шанцай эсвэл ваниллин нь будаа нь амттай болно.
- Хиам эсвэл винерийг "Tupperware"-д 10 минут орчим чанана. Бид зүгээр л бүтээгдэхүүнийг коланд руу хийж, саванд буцалж буй ус хийнэ.
- Та термосерверт 10-15 минутын дотор омлет хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд та 3 өндөгийг инкубаторын коланданд багтах аяганд хуваах шаардлагатай бөгөөд тагийг нь сайтар хааж болно (та Tupperware-ийн жижиг хуванцар сав ашиглаж болно). Дараа нь бага зэрэг цохиж, өндөг рүү нэмнэбага зэрэг сүү, давс, халуун ногоо, дахин зоддог. Термосерверийн саванд буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь таглана. Тун удахгүй анхилуун омлет бэлэн болно. Эрчүүд энэ омлетаас илүү идэж байгаагүй гэж хэлдэг.
Өөр бодол
Термосервер нь олон тооны тогоо, тогоо, удаан агшаагчийн гайхалтай хувилбар юм. Гэхдээ амттай оройн зоог барихын тулд зуухны дэргэд хэдэн цаг зогсож, хамгийн нарийн төвөгтэй хоолыг хуурч, жигнэж, мушгиж чаддаг гэрийн эзэгтэй нар термосерверийг үнэлж чадахгүй байх болно.
Ихэнх үйлчлүүлэгчдийн үзэж байгаагаар энэ хоол нь хаа сайгүй цагтаа байж дассан, гэр бүлээ эрүүл, эрүүл хоол хүнсээр тэжээхийг эрмэлздэг орчин үеийн эмэгтэйчүүдэд тохиромжтой.
