Хүн бүр сайн идэх дуртай. Мөн хайруулын тавган дээр чанаж болгосон хоолноос илүү амттай юу байж болох вэ? Шүүмжүүд нь ийм хоолтой харьцуулах боломжгүй гэж хэлдэг. Хэрэв ийм хоол эрэлт хэрэгцээтэй байгаа бол энэ сэдвээр ярих нь зүйтэй. Өнөөдөр бид гүн шарсан махны асуудал, тэдгээрийн талаархи тоймууд болон энэ сэдэвтэй холбоотой бусад бүх зүйлийг хөндөх болно. Дуустал нь уншвал та маш олон сонирхолтой зүйлийг сурах болно.
Шууруулагч хэдэн үнэтэй вэ?
Үйлдвэрлэгч, параметр болон бусад зүйлээс хамааран үнэ нь маш их ялгаатай байж болох тул асуулт хоёрдмол утгатай байна. Хэрэв бид хамгийн төсөвтэй гүн шарсан махны загваруудын талаар ярих юм бол тэдгээрийн тойм нь нэлээд найрсаг байдаг бол эхний баар нь нэг ба хагас мянган рублийн бүсээс эхэлдэг. Энэ нь ховор хэрэглэгддэг бөгөөд зөвхөн жижиг гэр бүлийн хэрэгцээнд зориулагдсан дууны хэмжээ бага, эрчим хүчний сонголт байх болно.
Шарсан хоолонд дурлагсдын өнөр өтгөн гэр бүлд агаар шарагч ямар үнэтэй вэ? Үнэ нь таван мянган рубльээс эхэлдэг. Хангалттай эзэлхүүнтэй аягатай, эрчим хүчний нөөцтэй ноцтой загварууд аль хэдийн бий. Сонголт болгон та чаднаTefal гүн шарагчийг анхаарч үзээрэй. Бага зэрэг доогуур бид энэ брэнд болон бусад үйлдвэрлэгчдийн талаархи тоймуудын талаар ярих болно.
Арчилгааны заавар
Буцалж буй тосонд чанаж болгосон хоолыг цэвэрлэхэд маш их зүйл үлдээдэг гэдгийг таахад амархан. Ийм учраас хайруулын таваг ажиллаж байх хугацаандаа түүнийг арчлах талаар хэлэх хэрэгтэй.
Орчин үеийн бүх загварууд амархан цэвэрлэх зориулалттай зөөврийн аягатай. Хэрэглэх болгондоо аягаа шууд угааж байвал ямар ч асуудал гарахгүй гэдгийг шууд хэлье. Хэрэв та үүнийг ховор хийдэг бол өтгөрүүлсэн өөх болон хэт халсан тосны нөлөөг даван туулах хэрэгтэй болно.
Дүүргэгчтэй ижил нөхцөл байдал бий. Хайруулын тосыг байнга сольж байх ёстой. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол аяга дээр маш тааламжгүй бүрхүүл үүсдэг бөгөөд энэ нь цэвэрлэхэд хүндрэлтэй байх болно. Түүгээр ч зогсохгүй тосыг сольж, эрүүл мэнд, хайртай хүмүүсийнхээ сайн сайхны төлөө анхаарал тавих хэрэгтэй. Хорт хавдар үүсгэгч болон бусад хортой бодис ихээр агуулсан шатаасан тосонд хоол хийхэд тустай зүйл байхгүй.
Мэргэжлийн загварууд
Ийм загварууд бас бий. Мэргэжлийн гүн шарагч нь илүү үнэтэй боловч ийм төхөөрөмжүүдийн нөөц, хүч нь тохиромжтой байдаг. Энэ ангиллын хамгийн энгийн загварууд нь арван мянган рубль ба түүнээс дээш үнэтэй болно. Нэгэн зэрэг бэлтгэх хэд хэдэн албан тушаалд зориулсан хамгийн алдартай брэндүүд нь зуун мянган рублиас илүү үнэтэй байдаг. Гэхдээ зөвбаригдсан нийтийн хоолны газрын хувьд эдгээр нь маш бага тоо юм, ялангуяа бүх зүйл маш хурдан төлдөг тул.
Хийн загвар
Хийн шарагч нь зөвхөн мэргэжлийн хүмүүсийн сонголт юм. Шарсан төмс хийх хэмжээ их байвал энэ загвар зайлшгүй шаардлагатай. Үүний гол давуу тал нь хэрэглээний хувьд хэмнэлт юм. Хий нь цахилгаанаас хямд байдаг. Ийм загвар нь маш үнэтэй, үнийн шошго нь зуун мянган рубльээс эхэлдэг бөгөөд зарим нь бидний дурдсан хэмжээнээс 3-4 дахин их үнэтэй байдаг. Дүрмээр бол ийм гүн хайруулын тавган дээр нэг удаад арваас арван таван кг төмс хийж болно.
Гэртээ загвар сонгох
Хамгийн хямд биш зүйлийг олох нь зүйтэй. Дунд зэргийн үнийн ангилалаас сонгох нь зүйтэй бөгөөд хэрэв таны санхүүгийн байдал зөвшөөрвөл үнэтэй загваруудыг авч үзэх боломжтой.
Гэрийн шарагч нь аяганы багтаамжтай байх ёстой (дор хаяж нэг литр). Энэ нь сайн Teflon бүрээстэй, зөөврийн байх нь зүйтэй юм. Ийм төхөөрөмжийн хүч нэг киловаттаас илүү байх ёстой.
Та мөн үйлдвэрлэгчийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Томоохон брэндүүд сайн бодож боловсруулсан сонголтуудыг санал болгодог ч төдийлөн танигдаагүй компаниуд худалдан авагчийг баярлуулахыг хичээдэг. Бага зэрэг болгоомжтой байгаарай, та огт танихгүй брэндүүдэд хандах хэрэгтэй, гэхдээ тэдний дунд тун удахгүй үл мэдэгдэх ангиллаас бестселлер рүү шилжих брэндүүд байгаа.
Шүүмж
Энд бүх зүйлийг маш урьдчилан таамаглах боломжтой. Ихэнх худалдан авагчид алдартай брэндийн цахилгаан хэрэгслийг магтаж, огт танихгүй компаниудын маш хямд үнэтэй шарсан махыг загнадаг. Худалдан авагчид заримдаа хүч чадал хангалтгүй гэж ярьдаг тул худалдан авахаасаа өмнө үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Мөн Teflon бүрээсний чанарт анхаарлаа хандуулаарай, заримдаа энэ нь маш аймшигтай байдаг тул та үүнийг дэлгүүрт шууд харж болно. Та ийм загвараас нэн даруй татгалзаж, өөр сонголтуудыг авч үзэх хэрэгтэй.
Зарим загваруудын тойм
Ямар нэгэн зүйлтэй харьцуулахын тулд шарсан махны зарим загварыг илүү нарийвчлан авч үзэх хэрэгтэй. Бид дундаж үнийн категорийн нэртэй үйлдвэрлэгчийн төхөөрөмжүүдэд анхаарлаа хандуулах болно.
Эхний загвар нь Moulinex Uno M AF135D10. Энэхүү гүн шарагчийг таван мянган рублиэр худалдаж авч болно. Газрын тосны эзэлхүүн нь 1.8 литр, нэг кг хүртэл түүхий төмсийг аяганд хийж болно. Эрчим хүчний хэрэглээ 1.6 киловатт. Таг нь бүтээгдэхүүний бэлтгэлийг хянах тусгай харах цонхтой. Температурыг 150-190 градусын хооронд тохируулах боломжтой.
Загварын талаарх сэтгэгдэл маш эерэг байна. Гүн хайруулын тавган дээр зөвхөн төмс төдийгүй тахианы мах, банш, беляши, загас, хүнсний ногоо гэх мэт маш сайн чанаж болгосон. Гэхдээ бүх зүйл жигд явагддаггүй, загвар нь бас сул талуудтай. Эхний сул тал нь маш нөхцөлтэй - энэ нь богино цахилгааны утас, хоёр дахь хасах нь илүү ач холбогдолтой - энэ нь зөөврийн бус аяга бөгөөд үүнийг угаахад таагүй байдал үүсгэдэг.
Fryer Tefal FF 2200 Minifryer нь ойролцоогоор ижил үнэтэй сонголт юм.категори, та үүнийг дөрвөн мянган рубльд худалдаж авах боломжтой. Газрын тосны эзэлхүүн нь нэг литр, та 600 грамм төмсийг саванд хийж болно. Төхөөрөмжийн хүч нь нэг киловатт байна. Сул талууд нь адилхан - богино цахилгааны утас, зөөврийн бус аяга. Ерөнхийдөө төхөөрөмж маш сайн, худалдан авагчид магтдаг.
SUPRA FRS-109 бол төсвийн загвар юм. Гүн шарагч танд хоёр мянган рублийн үнэтэй болно. Газрын тосны хэмжээ ойролцоогоор 0.9 литр байна. Уг аяганд ойролцоогоор нэг фунт төмс багтдаг. Үйлдвэрлэгчийн зарласан хүч нь 2.2 кВт байна. Фондю бэлтгэх функц байдаг (сэрээ багтсан). Температурыг 80-190 градусын хооронд тохируулж болно. Шүүмж дээр хэрэглэгчид энэхүү гүн шарагчийг магтдаг боловч сав нь тийм ч том биш, дашрамд хэлэхэд салгаж авдаггүй тул бакалавр эсвэл хүүхэдгүй хосуудад зориулсан загвар гэж хэлдэг.
GFgril GFF-05 нь брэнд нь олон нийтэд төдийлөн танигдаагүй, харин гүн шарагчны талаар сайн мэддэг хүмүүс энэ үйлдвэрлэгчийн талаар сонссон байх. Газрын тосны хэмжээ хоёр ба хагас литр байна. Нэг килограммаас илүү төмс нь аяганд амархан багтах бөгөөд энэ нь том гэр бүл эсвэл компанид чимээ шуугиантай үдэшлэгт хангалттай юм. Таг нь харах цонхтой. Эрчим хүч - 2, 2 киловатт. Бариул нь халаахгүй, аяга нь салдаггүй. Ерөнхийдөө маш тохиромжтой загвар бөгөөд энэ нь маш хангалттай мөнгө (гурван мянган рубль) шаарддаг. Маш сайн шарагч. Шүүмжүүд заримдаа загнадаг бөгөөд үүнээс гадна зөөврийн бус аяга, богино цахилгааны утас, мөн жигд бус шарсан ч энэ нь төмсний чанар, зөв зүсэж, савыг дүүргэсэнтэй холбоотой байж болох юм.
De'Longhi FH 1396 –Төсвийн сонголт огтхон ч биш, гэхдээ энэ загвар нь "худалдан авагчийн зөв сонголт" гэсэн цолыг найдвартай өгч магадгүй юм. Түүний доторх бүх зүйл байх ёстой байдлаараа хийгдсэн байдаг. Энэ бол олон зуухны функцтэй гүн шарагч юм. Гол давуу тал нь зөөврийн аяга юм. Энэхүү загвар нь газрын тосны үнэрийг шингээх шүүлтүүрээр тоноглогдсон. Сагсанд 1.7 кг хүртэл төмс багтдаг. Шарсан төмсөөс гадна та пицца, бялуу, шөл, шарсан хоол болон бусад олон зүйлийг хийж болно. Эрчим хүч 1.4 киловатт. Үнэ нь хорин мянган рубльээс багагүй байна.
Жор
Гүн шарсан махны тухай яриад ямар ч жор өгөхгүй байх нь буруу. Мэдээжийн хэрэг, бид төмс хэрхэн хоол хийх талаар анхаарлаа хандуулахгүй, учир нь бүх зүйл маш энгийн байдаг. Өөр нэг бүтээгдэхүүнийг авч үзье - бяслагны бөмбөг (гүн шарсан жор). Үйрмэг талханд хийсэн халуун, амны устай, наалдамхай бяслаг нь гэр бүл эсвэл найз нөхөдтэйгээ зурагтын өмнө аяга кофе уухад зориулсан гайхалтай зууш юм.
Янз бүрийн бяслагаар бөмбөлөг хийх нь илүү амттай. Манай жороор хоёр төрлийн хатуу, нэг зөөлөн бяслаг байх болно.
Орц:
- хатуу гуда бяслаг - 200 гр;
- хатуу эдам бяслаг - 200 гр;
- зөөлөн фета бяслаг - 100 гр;
- тахианы өндөг - 4ш.;
- гурил - 100 гр;
- талхны үйрмэг - 100 гр;
- хайруулын тос (таны хайруулын тавганд шаардагдах хэмжээ).
Хоол хийх:
- Хатуу бяслагаа нарийн сараалж дээр, зөөлөн бяслагыг сэрээгээр үрнэ. Бид бүгдийг гүн гүнзгий саванд хийж, тэнд хэдэн өндөг эвдэж, жигд болтол сайтар холино.масс.
- Бөмбөлгийг массаас (хэмжээ нь хушгатай харьцуулж болно) өнхрүүлэн наалдахгүйн тулд хүйтэн усанд норгоно.
- Талх хийхдээ хоёр өндөгийг хоёр халбага устай аяганд хийж, бөөрөнцөг бүрийг гурилаар өнхрүүлэн, дараа нь өндөг, талхны үйрмэгээр хийнэ. Энэ процедурыг бөмбөлөг бүрээр хоёр удаа хийнэ.
- Үүний дараа бөмбөлгүүдийг хөргөгчинд 20-30 минут хийж царцдасыг хатууруулна.
- Бөмбөлгийг хуурч, тосонд чөлөөтэй хөвөх хэрэгтэй. Буцалж буй тосонд хуурч - нэг минут орчим, дараа нь бэлэн бөмбөгийг салфетка дээр тавь, ингэснээр илүүдэл өөхийг шингээнэ.
- Халуун биш дулаанаар үйлчил.
