Таана бол олон талт бүтээгдэхүүн юм. Цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд хурдан дасан зохицох чадвартай тул дэлхий даяар өргөн тархсан. Үүнийг шинэхэн хэрэглэж, хоол хийхэд хэрэглэдэг, шарсан, чанасан, уураар жигнэж, хатаасан, даршилсан бөгөөд энэ нь зөвхөн амттай болгодог. Таана нь өвлийн улиралд хүнсний ногоо хураахдаа тусдаа бүтээгдэхүүн, амтлагч, нэмэлт болгон ашигладаг. Энэ нийтлэлээс та сайт дээр таана тарих нь эхлээд харахад тийм ч хэцүү биш гэдгийг олж мэдэх болно. Түүнд бага зэрэг анхаарал хандуулаарай, намар таны ширээн дээр витамины агуулах бий болно.
Биологийн онцлог
Таанаг авч үзье, сортын ерөнхий шинж чанарыг доор үзүүлэв. Энэ бол бидний мэддэг булцуу үүсгэдэггүй хоёр наст ургамал юм. Эхний жил таана нь хуурамч иштэй болдог. Энэ нь цилиндр хэлбэртэй, ишний эргэн тойронд өргөн навчтай. Үйлдвэрийн хамгийн бүтээмжтэй хэсэг ньдээр дурдсан хуурамч иш. Түүний зузаан нь 7 см-ээс давж, нумны өндөр нь 30 см хүрдэг.
Хоёр дахь жилдээ ургамал ялгуусан найлзуурыг бий болгож, төгсгөлд нь бөмбөрцөг хэлбэртэй баг цэцэг үүснэ. Үүнээс ургалтын улирлын төгсгөлд та үрийг цуглуулж болно, үүний ачаар таана суулгацанд тарьдаг.
2°С-ийн хатуу температурын горимыг ажиглах шаардлагатай бөгөөд ийм нөхцөлд үр нь соёолж, таана нахиалах болно. Суулгац тариалах нь маш хэцүү үйл явц юм. Залуу найлзуурууд хярууг тэсвэрлэдэггүй, гэхдээ ургамал үндэслэхэд жижиг хяруу нь түүнд аюултай байхаа болино.
Таана тариалах хоёр арга бий: суулгац тарих эсвэл хөрсөнд шууд тарих. Доор бид танд хоёр аргын талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.
Сонгины суулгац тарих хамгийн тохиромжтой газар
Таана арвин ургац өгөхийн тулд сайн тариалсан үржил шимт хөрсөнд суулгацаар ургуулах ёстой. Бага зэрэг хүчиллэг, төвийг сахисан хөрс нь энэ төрлийн ургамалд тохиромжтой. Таана нь чийгэнд маш их дуртай тул чийглэг шавранцар хөрсөнд ургаж болно. Хүнд шаварлаг хөрсөнд ургамал муу хөгжиж, заримдаа үхдэг. Мочевин, бордоо, суперфосфат эсвэл калийн давсыг бордоо болгон ашигладаг.
Таана. Үрнээс суулгац ургуулах
Үр хурдан соёолж, хүчтэй суулгац авахын тулд та дараах аргыг хэрэглэх ёстой. Үрийг 20 минутын турш халуун усанд, дараа нь хүйтэнд байрлуулах шаардлагатай. Хатууруулах процедурын дараа болон хурдасгахСоёололтыг хийхийн тулд үрийг гурван өдрийн турш бүлээн усанд дэвтээнэ. Үрийг нь гарсны дараа самбай дээр хатааж, дараа нь таана үрсэлгээний зориулалтаар тарьдаг.
Үр тарих
Эрүүл таана ургуулахын тулд процедурыг тодорхой хугацаанд хийх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд цэцэрлэгч нь суулгац ургуулах хайрцаг хэрэгтэй бөгөөд энэ нь цонхонд тохирох ёстой. Хоёрдугаар сар бол үрнээс таана тариалахад үржил шимтэй байх хамгийн тохиромжтой цаг юм. Энэ хугацаанд ургамлыг халамжлах нь хамгийн бага хүчин чармайлт шаарддаг. Цаг тухайд нь услах, тогтмол шүрших нь үр дүнтэй байх болно. Хэрэв та хүлэмжинд суулгац тарихаар төлөвлөж байгаа бол тариалалт 4-р сарын дундуур явагдана. Мөн аль хэдийн энэ сарын сүүлээр - үрийг орон дээр тарьж болно. Тэдгээрийг тугалган цаасаар хучихаа бүү мартаарай.
Хайрцагуудыг бэлтгэсэн хөрсөөр дүүргэсэн боловч дээд тал нь биш. Дараа нь үрийг 5 см орчим зайтай дараалан тарьдаг Ийм ховилын гүн нь 15 мм-ээс ихгүй байна. Хайрцагны дараа тугалган цаасаар хучиж, дулаан, хуурай газар тавина. Үүссэн хүлэмжийн дотор агаарын температур ойролцоогоор 25 ° C байх ёстой. Эхний найлзуурууд гарч ирэхэд бид хальсыг арилгаж, температурын горимыг долоо хоногийн турш хадгална - шөнөдөө 12 хэм, өдрийн цагаар - 17 хэм байна. Өдрийн цагаар долоо хоног өртсөний дараа бид 20 хэм, шөнөдөө 14 хэм байна. Тиймээс суулгац ургуулах бүх үе шатанд.
Суулгац арчлах
Үрнээс анхны нахиа гарч ирсний дараа суулгацыг болгоомжтой арчлах нь үүнээс хамаарна.эцсийн үр дүн.
Таана бол усанд маш их хайртай таримал ургамал юм. Тиймээс хөрс үргэлж бага зэрэг чийгтэй байх ёстой. Хэт их усалж болохгүй, эс тэгвээс үндэс ялзарч магадгүй юм. Хөрс хатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай, гэхдээ хэт чийгшүүлж болохгүй.
Усалгааг бага даралттай бүлээн усаар хийнэ. Нахиалдаг ишийг гэмтээхгүйн тулд бүх процедурыг сайтар хийдэг. Хэрэв та эрүүл, арвин ургац авахыг хүсч байвал зөвхөн усалгаагаар хязгаарлагдах шаардлагагүй. Энэ тохиолдолд хооллох нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнийг нэг юмуу хоёр удаа хийдэг.
Үндэс системийг хүчирхэгжүүлж, ишийг зузаан болгохын тулд навчийг тайрдаг. Уг процедурын дараа навчны урт нь 10 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.
Таана тарьц суулгацыг ургамлыг хатуурсны дараа хийдэг. Зургаан долоо хоногийн дотор гудамжинд гаргаж, усалгааг аажмаар бууруулдаг. Дараа нь суулгацыг задгай газар тарьдаг.
Таана суулгацыг зөв тарих
Суулгацууд хүчтэй ургасан үед задгай газарт тарих цаг болжээ. Ихэнхдээ энэ процедурыг 4-р сарын сүүл эсвэл 5-р сарын эхээр хийдэг. Сайтыг урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой. Суулгацыг өмнө нь бэлтгэсэн ховилд эгнээнд тарьдаг. Тарих гүн нь хайрцагт байсан хэмжээнээс арай их байна. Сонгины үндэс, навчийг бага зэрэг тайруулна.
Мөрүүдийг бие биенээсээ 50 см-ийн зайд хийж, сонгины суулгацыг 10 см-ийн зайд суулгасан нь ургамлын сайн өсөлтийг хангаж, илүү тохиромжтой болгодог.hilling процедур.
Таана тариалж байна
Таана суулгац тарих нь зөвхөн эхлэл юм. Хамгийн хэцүү зүйл бол боловсорч гүйцсэн ургамлыг арчлах явдал юм. Амжилттай сонгино тариалах үндэс нь арчилгаа, дээд хувцаслалт гэсэн хоёр хүчин зүйлээс бүрддэг. Залуу ургамлын хувьд хөрсийг цаг тухайд нь сулруулж, хогийн ургамлыг арилгах нь маш чухал юм. Таана услах, дээд хувцаслах ажлыг шаардлагатай бол гүйцэтгэдэг. Ихэнхдээ эдгээр процедурыг өсөн нэмэгдэж буй улиралд хийдэг. Таана, шувууны сангас нь маш сайн бордоо бөгөөд 1:20 харьцаатай усаар шингэлнэ.
Залуу ургамлыг сайн үндэслэсний дараа үржил шимт хөрсийг орон дээр хийнэ. Хэдэн сарын дараа эхний гиллийг хийж, дараа нь шаардлагатай бол ургац хураах хүртэл процедурыг давтана. Ургамлыг уулын өмнө хөрсөнд модны үнс нэмэх нь маш сайн. Таана нь эргэн тойрныхоо хогийн ургамлыг тэсвэрлэдэггүй тул тогтмол хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай.
Ургацыг хамгаалахын тулд
Ямар ч ургамлын нэгэн адил таана нь хортон шавьж, төрөл бүрийн өвчинд нэрвэгддэг. Гэхдээ түүний гол давуу тал нь сонгинотой харьцуулахад илүү тэсвэртэй бөгөөд хортон шавьж эсвэл зарим төрлийн өвчинд тийм ч их өртдөггүй. Дээрх зөвлөмжийг (суулгацанд зориулж таана зөв тарих, газар тариалангийн арга техникийг ажиглах) дагаж мөрдөхийн зэрэгцээ ургамлыг зохих ёсоор анхаарч үзвэл эрүүл ургуулах нь тийм ч хэцүү биш юм.
Гэхдээ энэ соёлд аюултай шавжнууд байдаг. Жишээлбэл, сонгины ялаа. Нэрийг нь үл харгалзан,Энэ хортон шавьж нь олон ургамлыг гэмтээдэг. Гэсэн хэдий ч энэ шавьж тэсвэрлэх чадваргүй ургамал байдаг - лууван. Хэрэв та энэ хоёр үрийг зэрэгцүүлэн тарьвал сонгины ялаатай холбоотой асуудал шийдэгдэх болно. Өөр нэг хортон шавьж бол тамхины трипс юм. Үүнтэй тэмцэхийн тулд тусгай химийн бодис хэрэглэдэг. Гэвч байгаль дэлхий анхаарал халамж тавьж, тамхины трипсийн байгалийн дайсан болох махчин хачигийг бий болгож чадсан.
Таанагийн хамгийн алдартай өвчний нэг бол нунтаг хөгц юм. Үүнээс салахын тулд Bordeaux шингэн гэж нэрлэгддэг үр дүнтэй эмийг хэрэглээрэй. Хэрэв найлзуурууд болон навчнууд дээр цагаан ялзрах шинж тэмдэг илэрвэл шохойтой хөрс ашиглах цаг болжээ.
Бид хурааж аваад зөв хадгалдаг
Сонгины төрлөөс хамааран ургац хураалт нь анхны хяруу эхэлж, ургамал дээр 3-4 жинхэнэ навч бий болсон үед эхэлдэг. Ургамлыг сайтар ухаж, найлзуурыг барьж, газраас гаргаж авдаг. Үндэсийг тайрах тусламжтайгаар арилгаж, суурь дэлбэнгийн 2 см-ээс ихгүй үлдээж, навчийг уртын 2/3 хүртэл таслана. Leek нь маш сайн урт хугацааны хадгалалтын шинж чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ ишний витамин С-ийн агууламж буурахгүй байна. Үүнийг өвлийн турш хонгилд хадгалах боломжтой бөгөөд үүний тулд 1-3 хэмийн температурт 80% чийгшилтэй байлгахад хангалттай бөгөөд ишийг босоо байрлалд бага зэрэг чийгтэй элсэнд ухна. Элс хэт нойтон байвал агаарын горим алдагдах ба энэ нь ургамал ялзарч эхэлнэ.
Үүнээс гадна таанаг уламжлалт бус аргаар хадгалж болно. Энэ нь хөлдөөсөн, давсалсан,даршилсан, хатаасан гэх мэт. Хатаасан сонгино нь бусад амтлагчдад маш сайн нэмэлт болдог. Мөн сонгиноо 5-7 ширхэгтэй уутанд хийж хөргөгчинд 5 сар орчим хадгалах боломжтой.
Таанагийн ашигтай шинж чанарууд
Таана нь маш их хэмжээний витамин агуулдагаас гадна уураг ихтэй байдаг. Аскорбины хүчил, кали, каротин гэх мэт өндөр агууламжтай. Энэ бүтээгдэхүүнийг бодисын солилцоог сайжруулах, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлэх, дархлаа нэмэгдүүлэх, өвчний бүх жагсаалтыг эмчлэхэд ашиглах боломжийг танд олгоно. Тухайлбал хэрх, бөөрний чулуу, таргалалт, давсны хуримтлал, тулай, судас хатуурлын эмчилгээнд.
Таана нь маш их ашигтай бодис агуулдаг. Ургах, арчлах, цонхон дээр тарих, үрийг соёолох нь хүчин чармайлт гаргахад үнэ цэнэтэй юм.
Дүгнэж хэлэхэд таана нэг удаа ч гэсэн танай цэцэрлэгт байх ёстой гэж хэлж болно.
