Байгаль дээр маш олон төрлийн ургамал ургадаг. Тэдний нэг нь интоор юм. Энэ соёл нь олон төрлийн сортуудтай. Энэ нийтлэлд Суринамын интоор, түүний тариалалтын онцлог, хэрэглээ, ашигтай шинж чанаруудын талаар ярих болно.
Тохируулга
Суринамын интоор хаана ургадаг вэ? Түүний амьдрах орчин нь халуун орны болон субтропикийн уур амьсгалтай бүс нутаг юм. Энэ нь Суринам, Францын Гвиана, Бразил, Уругвай, Парагвай зэрэг орнуудад зэрлэг болон соёл иргэншилд байдаг. Энэ модыг амттай жимс, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ургуулдаг. Өөр өөр орны цэцэрлэгүүдийг Суринам интоор чимэглэдэг.
Мод хаана ургадаг вэ? Өнөөдөр энэ нь Колумб, Энэтхэг, Венесуэл, Төв Америк, Өмнөд Хятад болон бусад орны янз бүрийн бүс нутагт ургадаг. Интоор бол мадаггүй зөв ургамал юм. Энэ нь хуурай цаг агаар, хөнгөн хяруунд тэсвэртэй тул Европ, Америкт өргөн тархсан.
Суринам интоор
Энэ ургамал нь миртийн гэр бүл, Евгений төрөлд багтдаг. Австрийн командлагч Евгений Савой, мөн ханхүү байсан. Энэ төрөлд янз бүрийн эх сурвалжийн дагуу 280-700 зүйл байдаг. Цэцэрлэгчдийн сонирхлыг Суринамын интоор буюу питанга гэж нэрлэдэг ганц цэцэгтэй Евгения их татдаг.
Бүх сортууд нь мөнх ногоон мод эсвэл бут сөөг юм. Байгалийн нөхцөлд ургадаг ургамлын өндөр нь найман метр хүрдэг. Гэртээ Суринамын интоор нь нэг метр хагас хүртэл ургадаг. Зарим сортуудад мөчрүүд нь нуман хэлбэртэй байдаг тул ургамлыг гоёл чимэглэлийн харагдуулдаг. Ихэнхдээ интоорыг талбайг чимэглэхийн тулд ургадаг. Энэ ургамлын бүх зүйл үзэсгэлэнтэй: мөчир, цэцэг, навч.
Суринамын интоор нь зууван юлдэн хэлбэртэй, гялгар гадаргуутай навчтай. Тэдний өнгө нь баян, харанхуй маргад юм. Навчнууд нь энгийн, эсрэгээрээ, дээд талд нь үзүүртэй, урт нь дөрвөн сантиметр хүрдэг. Залуу навчнууд нь улаавтар хүрэл өнгөөр ялгагдана, гэхдээ цаг хугацаа өнгөрөх тусам өнгө нь хар ногоон өнгөтэй болдог. Навчийг дарахад давирхайн үнэр ялгардаг.
Цэцэглэх
Суринамын интоор нь цагаан эсвэл ягаан өнгийн нарийн нахиатай цэцэглэдэг. Тэдний хэлбэр нь янз бүр байдаг, энэ нь олон янз байдлаас хамаарна. Нахиа нь ердийн хэлбэртэй байдаг: төвд нь stamens бүхий дөрвөн дэлбээтэй. Гэхдээ сэвсгэр бөөгнөрөл шиг цэцэг байдаг. Баримт нь тэдний эргийн утаснууд нь маш сунасан байдаг тул дэлбээнүүд нь харагдахгүй байдаг. Цэцгийг 30 см урттай баг цэцэгтэй цуглуулж болноганцаараа.
Байгалийн орчинд 9, 1-р сард цэцэглэдэг. Манай орны дунд бүсэд Суринамын интоор гэртээ хоёр биш, харин жилд нэг удаа цэцэглэдэг. Энэ хугацаа 3-р сарын сүүл - 5-р сарын эхээр унадаг. Жилд хоёроос гурван удаа цэцэглэдэг нь ховор. Цэцэгт үр жимс өгөхийн тулд зохиомлоор тоос хүртэх шаардлагагүй, гэртээ ургуулдаг.
жимс
Интоорын жимс бол түүний өмч. Тэдний боловсорч гүйцсэн хугацаа нь цаг уурын нөхцлөөс хамаарна. Ихэнхдээ энэ нь 4-р сараас 5-р саруудад тохиолддог боловч зарим газарт жимс боловсорч гүйцсэн хугацаа 11-р сард эхэлж, зөвхөн өвлийн төгсгөлд дуусдаг. Жимс нь цэцэглэж эхэлснээс хойш гуравхан долоо хоногийн дараа хурдан боловсордог.
Суринамын янз бүрийн сортын интоор нь жимсний өнгө, хэлбэрийн хувьд ялгаатай байдаг. Хоёроос дөрвөн см диаметртэй жимс нь нимбэг, улаан, бүр хар өнгөтэй байж болно. Дотор ургасан интоор нь жижиг жимстэй байдаг. Жимсний дотор үр байгаа нь өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа бөгөөд тэдгээрийн дөрөв хүртэл байдаг, гэхдээ ихэнхдээ нэг эсвэл хоёр нь дугуй хэлбэртэй, цайвар хүрэн өнгөтэй байдаг. Суринамын интоорын үр нь гашуун тул хэрэглэж болохгүй.
Зарим сортуудад жимс нь бөмбөрцөг хэлбэртэй, заримд нь жимсний контур нь тэгшитгэсэн эсвэл гадаргуу нь хавиргатай байдаг. Жимсний нухаш нь шүүслэг, зөөлөн, улаавтар эсвэл алтан өнгөтэй, арьсны өнгө нь ижил байдаг. Жимс нь исгэлэн, ихэвчлэн чихэрлэг, исгэлэн амттай, бага зэрэг гашуун, нарс зүүтэй байдаг. Жимс жимсгэнэ сонгоход хялбар байдаг, учир ньургамалтай өчүүхэн төдий хүрэлцэх үед тэд түүнээс амархан салдаг.
Үрнээс ургадаг
Үрнээс мод ургуулахад маш их хөдөлмөр шаардагддаг. Энэ бүхэн үрийг цуглуулж, урсгал усаар угаахаас эхэлдэг. Үүний дараа тарих материалыг хатааж, сүүдэртэй халхавч дор хадгална. Тарихын өмнө үрийг долоо хоногийн турш усанд дэвтээнэ. Гол нь усыг ойр ойрхон солих хэрэгтэй.
Үүний дараа ясыг уснаас гаргаж аваад шууд газарт хийнэ. Хоёр сарын дараа найлзуурууд нахиалах болно. Тэд цэцэрлэгт байнгын өсөлтийн газарт тарьж болно. Энэ цаг 10-р сард тохиож байна.
Суулгац тарих
Залуу ургамлыг намар, 10-р сарын эхээр эсвэл хавар, 4-р сард нахиа нь цэцэглэж дуустал газарт тарьж болно. Суринамын интоор ба түүний тариалалт нь олон цэцэрлэгчдийн сонирхлыг татдаг. Нэгдүгээрт, тарих нүхийг 60 сантиметр диаметртэй, 45-ийн гүнтэй бэлтгэсэн. Нүхнээс хөрсийг хагасаар хуваана. Ялзмаг, үнс, суперфосфат, калийн бордоог хагаст нэмнэ.
Энэ хольцыг боргоцой хэлбэрээр суулгацыг суулгасан тарих нүхэнд хийнэ. Түүний үндэс нь дэлхийн хоёр дахь хагаст цацагдаж, дараа нь их биеийн эргэн тойрон дахь хөрс нягтардаг. Хойноос нь гадас уяж, суулгацыг нь уядаг. Тариалсны дараа сайтар усалж, хөрсийг модны үртэс, ялзмаг эсвэл хүлэрт хучдаг.
Гэртээ ургадаг
Жижиг навчит, үзүүртэй сортууд нь гэрт ургахад хамгийн тохиромжтой. Мэргэжилтнүүдпитанга зөвлөж байна. Суринам интоор нь сайн гэрэлтүүлэг бүхий сэрүүн бичил уур амьсгалд, мөн өвлийн улиралд ургадаг. Тасалгааны интоор нь ноорогоос айдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үгүй бол ургахад амархан.
Шороон хольцтой хайрцагт ясыг байрлуулсан гурван см зайд нүх гаргадаг. Дээрээс нь тарих материалыг газар цацаж, дараа нь полиэтиленээр хучдаг. Суулгац бүхий хайрцгийг сайн гэрэлтүүлэгтэй цонхны тавцан дээр тавьдаг. Үр дөрвөн долоо хоногийн дараа нахиалдаг.
Залуу интоорыг жилд хоёр удаа шилжүүлэн суулгадаг: хавар, намрын улиралд. Мод ургаж, хүч чадал олж авбал энэ нь хоёроос гурван жилийн дотор хийгддэг. Хөрс сонгох нь маш чухал юм. Та өөрөө хоол хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд ширэгт, навчит хөрс, элсийг 2: 1: 1 харьцаатай холино. Дулаан улиралд, ялангуяа хэт халуунд модыг элбэг дэлбэг, өвлийн улиралд дунд зэрэг усалдаг. Титэмийг тогтмол шүршиж, хэлбэржүүлэх шаардлагатай.
Интоорын ашиг тус
Жимсэг нь олон төрлийн ашигтай шинж чанартай:
- Дархлааг тогтворжуулж, биеийг бэхжүүлнэ.
- Шархнаас болж гэмтсэн арьсны бүрхэвчийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
- Жимсний найрлага дахь эрдэс бодисууд нь яс, шүдийг бэхжүүлж, харааг хэвийн болгодог.
- Жимсэнд агуулагдах эслэг нь бие дэх холестерины хэмжээг зохицуулдаг.
- Целлюлоз дахь кали нь цус харвалт, зүрхний шигдээсээс сэргийлдэг.
- Интоор тогтмол хэрэглэвэл өтгөн хаталт арилна.
- Илчлэг багатай учраас интоор нь багтдагхоолны дэглэмийн цэс.
Ашиглах
С витамины өндөр агууламжтай тул жимсийг шинэхэн, лаазалсан хэлбэрээр хэрэглэж, бялуу, боов, чанамал, консерв, компот хийхэд ашигладаг. Амт нь гашуун мэдрэмж төрүүлэхгүйн тулд жимсийг боловсруулахаас өмнө ясыг зайлуулж, жимсгэнэ элсэн чихэрээр бүрхэж, дусаана. Бразилд уг жимсийг цуу, дарс хийхэд ашигладаг.
Интоор нь гоо сайхны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд үнэ цэнэтэй түүхий эд юм: лосьон, тос, тос, маск гэх мэт. Питанга ханд дээр суурилсан гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь арьсны үрэвслийг намдааж, тууралт гарахаас сэргийлнэ.
Үзэсгэлэнт жимс нь модыг чимэглэдэг тул Суринам интоорыг жимс жимсгэнэ биш харин цэцэрлэгийг чимэглэх зорилгоор ургадаг. Энэ соёл нь сэрүүн бичил уур амьсгалтай гэрт сайн ургадаг.
Байнга олддог зэрлэг интоорын хеджийг цэцэрлэг, цэцэрлэгт хүрээлэнд гоёл чимэглэлийн ургамал болгон ашигладаг. Тариалсан сортуудыг амттай, эрүүл жимсний зориулалтаар ургуулдаг.
