Холбоо барих грилл нь 2 хайруулын тавагны хооронд загас эсвэл махыг шарсан гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл юм. Төрөл бүрийн сольж болох ялтсуудын ачаар вафли, шарсан талх хийхэд тохиромжтой. Зуухны шарсан махтай харьцуулахад контакт мах нь эрчим хүчийг хэмнэж, бага хэмжээний өөх тос эсвэл тосоор хоол хийх боломжтой болгодог. Одоо эдгээр гайхалтай төхөөрөмжүүдийг сайтар харцгаая.
Холбоо барих грил нь…
Орон сууц болон тагтан дээр ашиглахад тохиромжтой. Амттай гамбургер, тахианы булан, стейкийг шууд чанаж болох бөгөөд хоол нь илчлэг багатай болно. Контакт сараалж нь бага зай эзэлдэг бөгөөд угаасны дараа шүүгээнд нуухад хялбар байдаг.
Грилл нь нугасаар холбогдсон 2 хайруулын таваг, хоол хийх цагийг харуулдаг заагч гэрэл, термостатаас бүрдэнэ. Контакт мах шарах дээд хавтанг дарж болношаржны хувьд нэг байрлалд бэхлэгдсэн эсвэл бүрэн нээгдэж, шарсан маханд танил болсон гадаргууг үүсгэж болно. Шаварма-д зориулсан контакт мах сайн байдаг, учир нь дулаан нь дээрээс болон доороос ирдэг тул мах маш хурдан чанагддаг. Энэ нь цахилгааныг ихээхэн хэмнэсэн гэсэн үг.
Үнийн зөрүү
Хямд контакттай сараалж нь өндөр үнэтэй загвараас температурын хяналтаараа ялгаатай. Зарим загваруудыг залгуураас салгаснаар хөргөх боломжтой бол бусад нь жигд температурын хяналттай.
Солих хавтан
Холбоо барих даралтат сараалжууд нь сольж болдог хавтантай ирдэг. Энэ нь вафли эсвэл шарсан талх хийхэд зайлшгүй шаардлагатай. Оруулгыг амархан цэвэрлэх боломжтой эсэхийг шалгаарай.
Наалддаггүй бүрээс
Энд температурыг сайтар анхаарах нь чухал. Ямар ч тохиолдолд ялтсууд хэт халах ёсгүй, эс тэгвээс хоол гадаа шатаж, дотор нь огт шарж болохгүй. Тиймээс махны хэсгүүдийг ойр ойрхон эргүүлээрэй. Ихэнх контакттай сараалжуудад ялтсуудыг салгаж авдаг тул тэдгээрийг цэвэрлэхэд хялбар байдаг. Ихэнхдээ ялтсуудыг наалддаггүй бүрээсээр үйлдвэрлэдэг. Тиймээс хоол хийхдээ маш бага тос авч эсвэл бүрмөсөн татгалзаж болно.
Эрүүл хооллолтын баталгаа
Эдгээр грилл нь тос, өөх тосгүй хоол хийхийг зөвшөөрдөг тул
Тиймээс эдгээр нь бүх хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст тохиромжтой. Шарсан махналуу хавтан, түүнчлэн янз бүрийн загваруудын доод хавтанд байрлах нүхнүүд нь махыг сайн шарж, шүүсэнд нь шарж болохгүй гэдгийг баталгаажуулдаг.
Контакт гриллийн тусламжтайгаар янз бүрийн илчлэг багатай хоол хийх боломжтой. Энэ төхөөрөмж нь цацсан дулааныг ашиглан талх, хүнсний ногоо эсвэл махыг шарсан талх хийдэг. Ийм мах шарах, сайн эсвэл бага зэрэг шарсан хоол нь эрүүл байдаг. Дээрээс болон доороос дулааны цацрагийн нөлөөгөөр хоол хүнс илүү хурдан бэлэн болж, дотор нь ашигтай микроэлементүүд, витаминууд хадгалагддаг. Хоол хийх хамгийн тохиромжтой арга бол ялтсуудыг бага зэрэг тослох явдал юм. Энэхүү шарсан мах нь таны эрүүл мэндээс гадна хайртай хүмүүсийнхээ эрүүл мэндэд анхаарал тавихад тусална.
