Амтат хонхны чинжүү нь ямар ч цэцэрлэгт тохиромжтой хүнсний ногоо юм. Энэхүү аварга витаминыг Европт 15-р зууны үеэс хэрэглэж ирсэн. Перец манайд харьцангуй саяхан орж ирсэн бөгөөд хэдийгээр халуун орныг илүүд үздэг ч сайн үндэслэсэн.
Түүний тод өнгө нь ямар ч хоолыг чимдэг бөгөөд өөр ямар ч ногоо ийм хэмжээний витаминаар сайрхаж чадахгүй. Цэцэрлэгчдийн дунд хамгийн алдартай бөгөөд хүнсний ногооны хамгийн алдартай төлөөлөгчийн тухай тайлбар, арчилгааг доор өгүүлэх чинжүү юм.
Амтат чинжүүний сортууд
Дэлгүүрийн лангуун дээрх олон төрлийн сортууд нь зөвхөн эхлэгчдэд төдийгүй туршлагатай цэцэрлэгчдийг төөрөлдүүлдэг. Хүлэмж, задгай талбай эсвэл халуун ногооны талбайд ургуулсан чинжүү нь өөр өөр өнгөтэй, олон янзын хэлбэртэй байж болно.
Бүх сортын амтат чинжүү нь боловсорч гүйцсэн хугацаанаас хамааран: гэж хуваагддаг.
- хэт эрт, 100 хүрэхгүй хоногийн дотор техникийн боловсорч гүйцэх зэрэгт хүрдэг;
- эрт, 100-120 шаардлагатайхугацаа дуусах өдөр;
- эрт дунд үе, дунджаар 130 хоногт боловсордог;
- хоцорсон, дор хаяж 140-150 хоног шаардлагатай;
- маш оройтсон - 150 гаруй хоног.
Бутны өндөр нь дараах сортуудыг сонгох боломжийг олгоно:
- бага хэмжээтэй (хагас метр хүртэл өндөр);
- дунд зэргийн өндөр (1 метр хүртэл);
- өндөр (1.5 метр ба түүнээс дээш).
Хүлэмжгүй, хүлэмжгүй цэцэрлэгт "амтат", "сазачок", "геркулес" сайн ургадаг. Температурын эрс тэс эсэргүүцлийг "үүр", "зараа", "ягаан", "аккорд", "сэвх", "далайн гахай" харуулсан.
Хүлэмжинд ургуулахын тулд бага ургадаг эрт боловсорч гүйцсэн сортууд эсвэл Бианка, Эрошка, Юнги, оюу, Виктория, Геркулес, Фламинго болон бусад эрлийзүүд тохиромжтой бөгөөд эдгээр нь зөвхөн ургах төдийгүй боловсорч гүйцдэг. Түүнчлэн, эдгээр сортууд нь өвчинд тэсвэртэй, бага температурыг сайн тэсвэрлэдэг.
Өндөр, зузаан ханатай, том жимстэй хожуу боловсорч гүйцсэн сортууд, ерөнхийдөө бусад бүх чинжүүг паалантай, поликарбонат, дулаан эсвэл халаадаг ортой бол хүлэмжинд тарьж болно.
Калифорнийн гайхамшигт чинжүүний тайлбар
Ийм төрлийн чинжүү тариалах нь үнэхээр таатай. Өнөөдөр энэ нь хамгийн эрэлттэй сортуудын нэг юм.
Калифорнийн гайхамшигт чинжүү сорт нь улирлын дунд үе бөгөөд техникийн боловсорч гүйцэхэд 100-130 хоног шаардагдана. Бутны хэмжээ дунд зэргийн хэмжээтэй. Өндөр нь 0.7 метр. Нэг бут нь дунджаар 7-10 жимс ургуулж чадна. "Калифорнийн гайхамшиг" - чинжүү, тоймЦэцэрлэгчдийн дунд онцгой эерэг, шоо хэлбэртэй жимстэй, гөлгөр, гялгар, тод улаан өнгөтэй. Анхилуун үнэр нь тод, үл үзэгдэх хальс, хананы зузаан нь 8 мм. Цөөхөн хүний үр жимс нь хайхрамжгүй орхиж болно. Энэ сортын үр нь нээлттэй болон хаалттай газарт сайн соёололттой байдаг. Хүчтэй уян мөчир бүхий хүчтэй тархсан бут нь "Калифорнийн гайхамшиг" сортын онцлог шинж юм. Pepper (шүүмж гэрчилдэг) заримдаа гашуун байдаг. Энэ нь ургах нөхцөл хангалтгүй байгаатай холбоотой байж болох юм. Ихэнх тохиолдолд чинжүү нь чихэрлэг байдаг тул шинэхэн, даршилсан эсвэл боловсруулсан аль алинд нь хэрэглэж болно.
Амтат чинжүү: хэзээ суулгац тарих вэ
Амтат хонхны чинжүү нь халуунд тэсвэртэй ногоо юм. "Калифорнийн гайхамшиг" чинжүү нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тариалалт нь үрийг бэлтгэх, суулгац авахын тулд тариалалтаас эхэлдэг. Хүнсний ногоо нь шилжүүлэн суулгахыг тэсвэрлэдэггүй тул тарихдаа 10 см-ийн диаметртэй хүлэрт савыг сонгох нь дээр. Ургамлын үндэс систем нь удаан хөгждөг тул том савыг хүнсний ногоо тарихад хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. амтат чинжүү.
Хэзээ тарих вэ? Энэ бол шийдвэрлэх ёстой гол асуулт юм. Үрийг ихэвчлэн 2-р сард тарьдаг тул шилжүүлэн суулгах үед 60-70 хоногтой байдаг.
Калифорнийн гайхамшигт чинжүү үр нь тарихаас өмнөх эмчилгээ шаарддаг. Тэдгээрийг ямар ч өдөөгч уусмалд шингээхийг зөвлөж байна. Тэд эхлээд халдваргүйжүүлж болно. Үүнийг хийхийн тулд та 1% ашиглаж болно.калийн перманганатын уусмал, дараа нь үрийг угаана. Дараа нь тэдгээрийг чийгтэй даавуугаар хэд хоногийн турш өндөглөдөг. Тэднийг ангаахайгуут нь нэн даруй 1 см-ээс ихгүй гүн чийгшүүлсэн хөрсөнд тарих хэрэгтэй.
Үртэй савыг тугалган цаас, гялгар уут эсвэл шилээр хучих хэрэгтэй. "Калифорнийн гайхамшиг" олон төрлийн чинжүү нь 5-7 хоногийн дотор, эсвэл бүр эрт нахиалдаг. Үүний зэрэгцээ, өрөөний температур 20 ° C-аас багагүй, хамгийн оновчтой нь 25 ° C, гэрэлтүүлэгтэй байх ёстой.
Амтат чинжүүний суулгац арчилгаа
Эхний суулгац гарч ирэх үед савыг гэрэлтүүлэх эсвэл суулгацыг нэмэлт гэрэлтүүлгээр хангах хэрэгтэй. Полиэтилен эсвэл савыг бүрхсэн зүйлийг аажмаар арилгаж, ургамал шинэ нөхцөлд дасдаг. Суулгацыг хэт их услах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш боловч субстрат нь хатах ёсгүй. Энэ тохиолдолд ус нь хүйтэн байх ёсгүй, дор хаяж 30 ° C байх ёстой, эс тэгвээс ургамал суларч, өвдөж, дараа нь үхэж болзошгүй. Суулгац байрладаг өрөөнд агаар хуурай байх ёсгүй. Тогтмол агааржуулалт байх ёстой, гэхдээ төсөлгүй. Pepper цацахад сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Энэ хугацаанд хооллох нь сонголттой, ялангуяа чинжүү ургуулах нөхцөл тохиромжтой бол.
Хөрсний бэлтгэл
5-р сарын дунд үеэс халаалтгүй хүлэмжийн хөрсөнд суулгац тарих боломжтой. Хэрэв энэ нь нээлттэй газар бол 5-р сарын сүүл - 6-р сарын дунд хүртэл хүлээх нь дээр. Ямар ч тохиолдолд буухад хөрсний урьдчилсан бэлтгэл шаардлагатай.
Хүлэмжийн хөрсийг халдваргүйжүүлэхэд тустай. Үүнийг хаврын эхэн үед хийх ёстой. Эдгээр зорилгоорТа тусгай химийн бодис хэрэглэж болно, эсвэл хүлэмжинд байгаа бүх зүйлийг ус, савантай усаар сайтар угааж болно. Чинжүү шилжүүлэн суулгахын тулд танд хэрэгтэй:
- хүлэмжийн хөрс +18°С хүртэл дулаарсан;
- газрыг фосфор, калий (м² тутамд 40 гр), азотын бордоо (м² тутамд 30 гр);
- шавранцар хөрсийг ялзарсан үртэс, бууц, хүлэрт хольж болно;
- шаварлаг хөрсөнд хагас ялзарсан үртэс, том ширхэгтэй элс нэмнэ;
- элсэрхэг хөрсөнд хүлэр, ялзмаг, ялзарсан бууц нэмнэ;
- тарихаас долоо хоног эсвэл хэд хоногийн өмнө орыг mullein-ийн халуун усаар (хөрсний квадрат метр тутамд 5 литр уусмал) усалж болно.
Бордсоны дараа хөрсийг ухах хэрэгтэй.
Шилжүүлэн суулгахад суулгацыг хэрхэн бэлтгэх вэ
Суулгацыг газарт тарихаас өмнө хатууруулж авах шаардлагатай. Ингэхийн тулд эхлээд чинжүүгээ богино хугацаанд байлгасны дараа бүтэн өдрийн турш цэвэр агаар, наранд байлгаад шөнө буцаан авчрах ёстой.
Хүлэмжинд тарихаас долоо хоногийн өмнө чинжүүний суулгацыг калийн бордооны уусмалаар тэжээж, Бордо хольцын уусмалаар шүршиж янз бүрийн мөөгөнцрийн өвчлөл үүсэхээс сэргийлнэ.
Чижүү тарих схем
Амтат чинжүү тарих схем нь сонгосон сортын бутны хэмжээнээс шууд хамаарна. Хүлэмжинд ургуулдаг "Калифорнийн гайхамшиг" чинжүүг 40-40 гэсэн хээгээр тарьдаг бөгөөд 1 м²-аас дунджаар 4-6 бут авдаг.
Байнгын суулгацыг суулгаж байнагазар, суулгацыг булж болохгүй, энэ нь хажуугийн үндэсгүй болно. Эс бөгөөс ургамал ялзарч үхэж болзошгүй.
Чи мөн үндэс системд болгоомжтой хандах хэрэгтэй бөгөөд гэмтэл нь чинжүү удаан хугацаанд сэргэхэд хүргэдэг. Иймд суулгац ургасан шороон үрстэй хамт шилжүүлэн суулгах нь зүйтэй.
Нэмэлт тусламж
Амтат чинжүү нь Оросын дунд өргөрөгт сайн үндэслэсэн бөгөөд харьцангуй мадаггүй зөв ургамал гэж тооцогддог. Гэхдээ арчилгаа нь Калифорнийн гайхамшигт сортоос сайн ургац авах боломжийг олгодог зарим онцлог шинж чанартай хэвээр байна.
Олон төрлийн ургацыг харуулсан чинжүү нь усанд дуртай. Чийгийн дутагдал нь ургамлын хөгжилд саад болж, өндгөвчний ургамлыг унагахад хүргэдэг. Хэт их услах нь өвчин үүсгэдэг. Тогтмол услах шаардлагатай, зөвхөн үндэс дор, ус нь тусгаарлагдсан, бүлээн байх ёстой.
Зөвхөн хөрс төдийгүй хүлэмжийн агаарыг чийгшүүлэх хэрэгтэй. Агаарын чийгшлийн түвшинг хэвийн байлгахын тулд та эгнээ хоорондын зам эсвэл хүлэмжийн шилийг усалж болно.
Хэрэв цаг агаар халуун, чийглэг байвал доод талын найлзуурыг арилгах хэрэгтэй. Хэрэв цаг агаар халуун, хуурай бол та ургамлыг хавчих хэрэггүй, учир нь навчис нь хөрсийг хатахаас хамгаалдаг.
Амтат чинжүүний үндэс систем нь агаарт байнга нэвтрэх шаардлагатай байдаг. Дээд давхаргын нягтаршил нь ургац буурахад хүргэдэг. Ургамлын доорх хөрсийг сайтар суллах шаардлагатай, учир нь энэ нь өнгөц үндэстэй тул гэмтэх нь амархан байдаг. Ургамлын доорх хөрсийг хогийн ургамлаас зайлуулахгүйн тулдхучих хэрэгтэй. Үүний тулд модны үртэс, хадагдсан өвс, ялзмаг, аль хэдийн боловсорч гүйцсэн сүрэл тохиромжтой. Хулсны давхарга хамгийн багадаа 4 см байх ёстой.
Чижүү нь эмзэг ургамал бөгөөд жимсний жингийн дор иш, мөчрүүд нь гэмтэх боломжтой тул боолт шаарддаг. Үүнийг зөвхөн өндөр биш, бас доогуур сортоор хийдэг.
Тарих суулгацыг тэжээх
Улиралын турш амтат хонхны чинжүү нь хэд хэдэн дээд боолт шаарддаг. Хэдэн жинхэнэ навч гарч ирэх үед анхны бордоог хийж болно. Хоёр дахь тэжээлийг эхнийхээс хэдхэн долоо хоногийн дараа хийнэ. Та "Калифорнийн гайхамшгийг" тэжээж, азотын бордоог болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Ийм тэжээлээс ургамал илүү хүчирхэг болох боловч өндгөвчний тоо эрс багасна.
Хамтат чинжүүний үр цуглуулж байна
Шударга хэлэхэд амтат хонхны чинжүүний үр нь ургац хураалтын дараа эхний жилд л хамгийн их соёололттой байдаг бөгөөд "Калифорнийн гайхамшиг" (чинжүү) нь үл хамаарах зүйл биш юм. Шүүмжүүд нь сортуудын алдар нэрийг баталж, өөрөө цуглуулсан үр нь худалдаж авсан үрээс ямар ч хамаагүй гэж хэлдэг. Гэхдээ дагаж мөрдөх цөөн хэдэн дүрэм бий.
Цуглуулсан чинжүү үрийг цэвэр үүлдэртэй болгож, хөрш зэргэлдээх тариалалттай хөндлөн тоос хүртэхгүй байхын тулд цэцэглэхээс өмнө илүү хүчтэй бут сонгох шаардлагатай. Мөн анхны нахиа гарч ирэхэд энэ нь жижиг хүлэмжинд хамрагдах шаардлагатай болно. Үрийг цуглуулахад хамгийн тохиромжтой анхны өндгөвчийг суулгасны дараа хамгаалах байрыг зайлуулж, өндгөвчийг уяагаар тэмдэглэж, ирээдүйдтэдгээрийг бусад тоосжилттой бутны жимстэй андуурч болохгүй.
Чинжүү: өвчин, хортон шавьж
Чижүүний хувьд дараах өвчнүүд аюултай:
- хоцрогдол;
- цагаан ялзрах;
- макроспориоз;
- дээд ялзрах;
- septoria;
- хар хөл.
Пец нь нялцгай биетэн, цагаан ялаа эрвээхэй, утгуур, aphid, Колорадогийн төмсний цох, баавгайд маш их дуртай. Ургамлыг баавгайгаас хамгаалахын тулд тарихаас нэг цагийн өмнө суулгацанд бэлтгэсэн нүхийг усаар дүүргэдэг. Шүршигчээр тарьсны дараа тариалангийн талбайг шүршинэ. Улирлын шүрших процедурыг 2-3 удаа хийж болно. Модны үнс нь янз бүрийн хортон шавьжтай сайн тэмцдэг эмийн хувьд тохиромжтой.
Апид өвчнийг шар сүүгээр эмчлэхэд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь нэг хувин ус тутамд нэг хагас литр шаардагдана. Ургамлыг ийлдсээр эмчилсэний дараа дахин модны үнсээр чинжүү цацахыг зөвлөж байна.
Чижүү "Калифорнийн гайхамшиг"-ийн тодорхойлолт, тариалах аргыг дээр дурдсан нь үнэхээр өвөрмөц хүнсний ногоо юм. Алс холын дулаахан Мексикээс манайд хүрэлцэн ирсэн тэрээр орон нутгийн нөхцөлд бүрэн зохицож, ашиг тус, амт, үнэрээ ч алдаагүй.