Мэргэжлийн алимны шүүс шахагч сонгох, худалдан авах нь хэцүү бөгөөд хариуцлагатай ажил юм. Энэ нийтлэлд бид хамгийн алдартай загваруудын гол шинж чанаруудыг авч үзэх бөгөөд ийм хариуцлагатай худалдан авалт хийхдээ юуг анхаарах ёстойг танд хэлэх болно. Шүүс хийсэн жимсний чанар чухал биш.
Ямар сорт алимыг шүүсэнд хамгийн тохиромжтой гэж үздэг вэ?
Дэлхий даяар 7500 гаруй төрлийн алим ургадаг. Эдгээр сорт бүр нь амттай, хамгийн чухал нь эрүүл алимны шүүсийг бий болгоход тохиромжтой биш юм. Манай дэлгүүрт байгаа олон төрлийн алимыг харцгаая, мөн та яагаад аль нэгийг нь сонгох ёстойг харцгаая:
Idared нь амттай шүүс бэлтгэх хамгийн сайн сонголт гэж тооцогддог. Энэ нь элсэн чихэр ихтэй тул гаралт нь чихэрлэг бүтээгдэхүүн юм. Айдаред бол хамгийн их шим тэжээлтэй алимны сортуудын нэг юм
Дашрамд хэлэхэд алимны шүүсийг шахахаас өмнө хальсыг нь авах шаардлагатай эсэх талаар хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд маргаан гарч байгаа. Эдгээр жимсний тэжээллэг чанарын нэг хэсэг. Тиймээс алимны шүүсээс хамгийн их ашиг хүртэхийн тулд шүүс шахах явцад арьсыг нь үлдээх нь зүйтэй юм.
- Гала алим нь Шинэ Зеландаас гаралтай боловч манай улсад маш их алдартай болсон. Гэхдээ супермаркетаас худалдаж авсан ижил төрлийн жимс нь амтаараа маш их ялгаатай байдаг. Тиймээс алимны шүүс хийхэд гар хийцийн жимс хэрэглэх нь дээр.
- Алтан сорт нь өмнөх хоёрыг бодвол шүүслэг чанар багатай. Энэ шалтгааны улмаас амттай шүүс хийхэд хамгийн бага тохиромжтой байдаг. Гэхдээ бүү уурлаарай, та үргэлж хоёр, гурван төрлийн холимог бэлтгэж болно. Ийм амт нь таны рецепторуудыг баярлуулаад зогсохгүй бие махбодийг ашигтай микроэлемент, витаминаар баяжуулна.
Нэг литр жүүс хийхэд хэдэн алим хэрэгтэй вэ?
Энэ бүхэн энэ эсвэл өөр төрлийн шүүслэг байдлаас хамаарна. Зарим жимс нь бусдаасаа илүү хуурай махтай байдаг. Энэ нь илүү шүүслэг сорттой харьцуулахад нэг аяга (250 мл) шүүс үйлдвэрлэхэд илүү хуурай алимны сорт шаардлагатай гэсэн үг юм. Жишээлбэл, нэг аяга жүүсэнд 3 ширхэг Гала алим хангалттай, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн 5 алтан жимс шаардлагатай.
Таны авах шүүсний хэмжээ нь аль шүүс шахагч хэрэглэж байгаагаас ихээхэн хамаардаг гэдгийг анхаарна уу. Мэргэжлийн загварууд гэр ахуйнхаас хамаагүй дээр.
Цахилгаан шүүс шахагч
Мэргэжлийн алимны шүүс шахагчийн гол давуу тал ньТэд илүү үр дүнтэй байдаг. Тэдний хөгжүүлэгчид ийм машин хэд хэдэн цаг дараалан ажиллах боломжтой бөгөөд нэгэн зэрэг хэт халахгүй байхыг баталгаажуулсан. Мэргэжлийн цахилгаан алимны шүүс шахагчийн бүтээмж цагт 120 литр хүрдэг. Үүний зэрэгцээ шүүс нь өндөр чанартай, өтгөрүүлсэн.
Дараах үйлдвэрлэгчдийн олон төрлийн шүүс шахагч загваруудыг дотоодын зах зээлд өргөнөөр төлөөлдөг:
- "Далай ван";
- "Россошка";
- "Мэндчилгээ";
- "Дачница".
Алдартай үйлдвэрлэгчдийн загваруудын тойм
Анхны компанийн бүтээгдэхүүнүүдтэй илүү дэлгэрэнгүй танилцацгаая. Далай ван барааны тэмдгийн өндөр хүчин чадалтай шүүс шахуургууд нь тохиромжтой функцээр тоноглогдсон - алимны хогийг автоматаар зайлуулах. Үүний зэрэгцээ цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээ хамгийн бага - ердөө 300 Вт.
American Machine Robot Coupe J80 нь өндөр бүтээмжтэй алимны шүүс шахагч бөгөөд олборлох үр ашиг нь түүнд ачсан жимсний жингийн 45%-д хүрдэг. Энэ нь дараах давуу талуудтай:
- Автомат тэжээлийн систем (3 инчийн диаметр) нь түлхэгч ашиглахгүйгээр жимс, хүнсний ногоо оруулах боломжийг олгодог. Өвөрмөц тэжээлийн хоолойн загвар нь түлхэгч ашиглах шаардлагагүй болно.
- Хүчтэй, тогтвортой арилжааны зэрэглэлийн мотор нь 3000 эрг/мин хурдтай ажилладаг. Энэ нь шүүс нь ердийнхөөс илүү удаан исэлддэг гэсэн үг юмшүүс шахагч.
- Дуу шуугианы түвшин маш бага тул төхөөрөмжийг шууд хэрэглэгчийн өмнө бааранд ашиглах боломжтой.
Шүүстэй сагсыг арилгахад хялбар. Энэ нь тусгай төхөөрөмж ашиглахгүйгээр хурдан бөгөөд хялбар цэвэрлэх боломжийг танд олгоно.
Шүүс сорогч "Дачница SVPR-201"-д тийм их хүч чадал, гүйцэтгэл байхгүй. Түүний жин 10 кг-аас их байна. Үүссэн бүтээгдэхүүний цэвэр байдал 92% хүрдэг. Энэ нь нэг минутын дотор 1 кг алим боловсруулах чадвартай бөгөөд үүний үр дүнд алимны анхны жингийн 50% хүртэл шүүс гаргаж авах болно.
Дотоодын үйлдвэрлэлийн өөр нэг тэргүүлэгч бол Салют шүүс шахагч юм. Түүний гүйцэтгэлийн үзүүлэлтүүд нь дээр дурдсан загвартай төстэй биш бөгөөд цорын ганц зүйл бол хөдөлгүүрийн хүч 400 Вт, жин нь 13 кг хүрдэг. Нэг цаг ажиллахад уг төхөөрөмж 60 литр хүртэл өндөр чанартай, эрүүл шүүс үйлдвэрлэх боломжтой.
Дотоодын бүтээгдэхүүний өртөг 4-6 мянган рублийн хооронд хэлбэлздэг.
Шүүс шахагч хэрхэн ажилладаг вэ
Алимны шүүс авах үйл явц нь нэлээд хөдөлмөр юм. Бусад зөөлөн жимсээс ялгаатай нь энд дарах механизмыг ашиглах нь хангалтгүй юм. Мэргэжлийн алимны шүүс шахагч хоёр үе шаттайгаар ажилладаг:
- Бутлах. Эдгээр жимсийг маш жижиг хэсэг болгон бутлах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, мэргэжлийн алимны шүүс үйлдвэрлэгч ихэнх үйлдвэрлэгчид энэ зорилгоор тусгай бутлуур эсвэл "булх" -ыг санал болгодог. угаасаналимыг бүхэлд нь тусгай аяганд хийж, дараа нь эргэлдэгч металл шүдээр дамжуулна.
- Дарна уу. Дахин хэлэхэд, зөөлөн жимсээс ялгаатай нь алимыг шүүсийг гаргахын тулд хатуу дарах хэрэгтэй. Apple-ийн пресс нь өөр өөр хэмжээтэй байдаг. Гэхдээ тэдгээрээс үл хамааран үйл ажиллагааны зарчим ижил байна. Буталсан алимыг прессний хүрээ дотор байрлуулж, целлюлозыг цуглуулах даавууны уутаар тоноглогдсон, эсвэл тусгайлан зориулж хийсэн саванд унана.
Хамгийн сайн алимны шүүс шахагчийг хэрхэн сонгох вэ
Мэргэжлийн алимны шүүс шахагч жижиг орон сууцанд худалдаж авах нь зохисгүй гэдгийг сануулъя. Тэд ресторан эсвэл баарны гал тогооны өрөөнд маш сайхан харагддаг.
Маркетеруудын хийсэн судалгаагаар гэр бүлд шүүс шахагч худалдаж авах шийдвэрийг 20-50 насны эмэгтэйчүүд гаргадаг болохыг харуулсан. Боломжит худалдан авагчдын анхаарах гол шинж чанарууд бол тоног төхөөрөмжийн гаднах хэмжээс, жин юм. Гэхдээ энэ бол ахуйн арга юм.
Мэргэжлийн алимны шүүс шахагч худалдаж авах нь тусгай мэдлэг шаарддаг. Анхаарах ёстой хамгийн чухал зүйл бол тоног төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны зарчим юм. Дараах шүүс шахагчийн сонголтууд худалдаалагдаж байна:
- Центрифуг.
- Шуурхай.
Эхнийх нь хямд боловч байнгын эрчимтэй ажилласнаар алимны бүтээгдэхүүнийг халаана. Энэ үйл явц нь бүтээгдэхүүний чанарт сөргөөр нөлөөлдөг. Өндөр температурт витаминууд устдагбэлэн бүтээгдэхүүн.
Шонги шүүс шахагчийн давуу тал
Шурагт шүүс шахагч нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг халаадаггүй тул алимны шүүс илүү их шим тэжээл, витаминыг хадгалдаг. Түүний амт нь илүү нарийн бөгөөд тэжээллэг чанар нь илүү өндөр байдаг. Үүний зэрэгцээ шураг загварууд нь цахилгаан эрчим хүчийг илүү хэмнэлттэй зарцуулдаг. Зөвшөөрч байна, цахилгаан эрчим хүчний 20% хэмнэлт нь ялангуяа том үйлдвэрлэлд маш сайн давуу тал болно.
Шүүс шахагч худалдаж авахдаа шүүс шүүдэг тор байгаа эсэхийг анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх нь зүйтэй.
Мэргэжлийн алимны шүүс шахагчийг сонгох дараагийн зүйл бол амны хэмжээ юм. Түүний өргөн нь 75 мм-ээс багагүй байх ёстой, эс тэгвээс энэ нэгжийг мэргэжлийн гэж үзэх боломжгүй юм. Мөн хүзүү өргөн байх тусмаа сайн гэдгийг санаарай. Эцсийн эцэст, дараа нь аппаратанд бүхэл бүтэн алим тавих боломжтой болно. Энэ нь цаг хэмнэх болно.
Хөдөлгүүрийн хүчин чадал 300 Вт ба түүнээс дээш - 500 Вт-тай шүүс шахагчийг сонго. Шүүс шахагчийн гүйцэтгэлийн түвшин энэ үзүүлэлтээс хамаарна. 300-аас 500 Вт хүртэл хөдөлгүүрийн чадалтай загварууд 10 минут тутамд 3 литр шүүс үйлдвэрлэх болно. Энэ нь дундаж хурдтай байна.
Олон тооны алимны шүүс шахагчийн тойм
Тухайн загварын талаархи хэрэглэгчдийн санал бодол нь энэ нь хэрхэн ажилладагийг олж мэдэх гайхалтай арга юмсонгосон гал тогооны машин. Бүхэл бүтэн алимны шүүс шахагчийн шилдэг загваруудын тоймыг судалж үзээд нэг зүйлийг хэлж болно - та чанарыг хэмнэх ёсгүй. Хямдхан загварууд нь ихэвчлэн чанар муутай материалаар хийгдсэн байдаг бөгөөд энэ нь үйлчилгээний амьдралд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг хэрэглэгчид тэмдэглэж байна. Тиймээс та зэвэрдэггүй металл, удаан эдэлгээтэй хуванцараар хийсэн загварыг сонгох хэрэгтэй.
Шүүс шахагч бүх эзэд шинэхэн шахсан шүүсний амтыг худалдаж авсан, савласан бүтээгдэхүүнтэй харьцуулахыг ч хүсдэггүй гэж хэлдэг. Мөн эрүүл мэндийн ашиг тусыг хэт үнэлж баршгүй. Мэргэжлийн алимны шүүс шахагч худалдаж авсан нь тэдний бизнесийн хөгжилд эерэгээр нөлөөлсөн гэдгийг баар рестораны эзэд онцолж байна. Энэ нь гайхах зүйл биш, учир нь эрүүл амьдралын хэв маяг одоо моод болж байгаа бөгөөд шинэхэн шахсан шүүс нь түүний салшгүй шинж чанар юм.
Эцсийн үг
Та энэ нийтлэлээс олж авсан мэдлэгээрээ итгэлтэйгээр дэлгүүр хэсэх боломжтой. Гал тогооны машины загвар бүрийн энгийн дүрэм, онцлогуудыг санаарай, тэгвэл та хамгийн сайн алимны шүүс шахагчийг худалдаж авах боломжтой.