Францад хоол хийх нь өндөр урлагт тооцогддог. Францын аж үйлдвэрийн загвар нь эртний уламжлалтай бөгөөд мэргэжлийн хүмүүс болон хэрэглэгчдийн талархлыг хүлээдэг. Эдгээр хүчин зүйлс нийлээд хамгийн чанартай тогооны хэрэгсэл болон гал тогооны тоног төхөөрөмжийг бий болгосон.
Тефал брэндийн наалддаггүй тогоо бол яг ийм бүтээгдэхүүний жишээ юм.
Tefal брэндийн түүх
Хагас зуун гаруй жилийн өмнө инженер Марк Грегуар нарийн төвөгтэй нэртэй, өвөрмөц шинж чанартай полимер ашиглах ажлыг эхлүүлсэн. Политетрафторэтилен (PTFE) нь хүчтэй, химийн идэвхгүй, халуунд тэсвэртэй хуванцар юм. Тогооч, гэрийн эзэгтэй нар тогоон дээр наалддаггүй бүрээстэй болсон нь Грегуарын эхнэрт өртэй гэж тэд ярьцгаадаг бөгөөд эхнэр нь түүнийг шатсан хоолноос тогоо цэвэрлэх уйтгартай аргаас аврахыг хүссэн юм. PTFE нь хайруулын тавагны наалдамхай бүрэх үндэс болсон - Teflon бөгөөд анхны Teflon бүрсэн хайруулын тавагуудыг Tefal үйлдвэрлэсэн.
Дараа нь тус компани гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэгч томоохон үйлдвэрлэгчдийн нэг хэсэг болсон ч нэр нь хадгалагдан үлдэж, Tefal хайруулын таваг нь хайруулын тавган дээр шарах, буцалгах, жигнэх зориулалттай савны өндөр чанарын бэлэг тэмдэг болсон юм.бүтээгдэхүүн.
Тефлон: сул талаас илүү давуу талтай
Тефалын үйлдвэрүүдэд хийсэн хайруулын таваг нь мэргэжлийн тогооч, энгийн гэрийн эзэгтэй нарын дунд маш хурдан алдартай болсон. Үүн дээр хоол хийх, ялангуяа хэрэглэсний дараа цэвэрлэх нь уламжлалт ган, цутгамал төмрийн бүтээгдэхүүнээс хамаагүй хялбар юм. Teflon гадаргуу нь дулааны боловсруулалтын явцад их хэмжээний тос хэрэглэхгүй байх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь хоол хүнсний чанарыг сайжруулдаг. Тиймээс бараг бүх гал тогооны өрөөнд Tefal тогоо байдаг. Түүний тухай шүүмж бараг үргэлж эерэг байдаг.
Зарим тогооч нарын хувьд тавагны орц найрлагыг холих, жишээлбэл, хуушуур эргүүлэх үед заавал модон эсвэл хуванцар хусуур хэрэглэх нь асуудал болоод байна. Аяга таваг угаахдаа ган сэрээ, хутга, зүлгүүрийн хөвөн, сойз зэргээс хамгаалах бүрхүүл дээр зураас гарсан. Гэхдээ хамгийн энгийн зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл Teflon тогоо нь шинж чанараа алдаагүй бөгөөд удаан хугацаанд хэв гажсангүй.
Маш өндөр температурт өртөх үед политетрафторэтилен нь хортой дэгдэмхий бодис ялгаруулдаг нь тогтоогдсон. Гэхдээ энэ нь зөвхөн үйлдвэрлэлийн процесст чухал ач холбогдолтой болох нь тогтоогдсон, учир нь ийм температурыг наалддаггүй бүрэх процесст ашигладаг. Хоол хийх явцад полимерийн химийн найрлага өөрчлөгддөггүй. Тефалын бэлэн бүрээсэнд хортой бодисын ул мөр байхгүй, тогоо нь хүний биед аюулгүй.
Шинэ технологи, шинэ материал, шинэ загвар
Лаборатори болон дизайны албанд үргэлжилж байнагал тогооны ажлыг хөнгөвчлөх, аяга тавагны чанарыг сайжруулах шинэ бүтээгдэхүүний дээж дээр ажиллах. Гэрийн болон рестораны аль алинд нь зөвхөн хий, цахилгаан зуух, тэдгээрийн янз бүрийн хослолууд байдаггүй. Индукцийн төрлийн зуух, зуух өргөн тархсан. Төрөл бүрийн гал тогооны хэрэгсэл нь тогоо, хайруулын таваг, тусгай төрлийн, тусгай загвар, тусгай материал ашиглахыг шаарддаг. Жишээлбэл, Tefal Talent тогоо нь индукцын зууханд зориулагдсан.
Та Prometal Pro, Titanium, Expert Pro, Intensium гэх мэт хэд хэдэн төрлийн бүрээстэй бүтээгдэхүүнийг худалдаанд гаргах боломжтой. Найрлага, хэрэглэх аргаараа ялгаатай нь аюулгүй, удаан эдэлгээтэй байдаг. Энэ бүхэн бол физикч, химич, технологич Тефал нарын олон жилийн хөгжлийн үр дүн юм. Хайруулын тавгийг цутгамал төмөр, ган, хөнгөн цагаан, керамикаар хийж болно. Энэ нь хоёр давхар ёроолтой, хавтгай эсвэл атираат гадаргуутай, зөөврийн эргономик бариултай байж болно. Өөр өөр төрлийн дулааны боловсруулалт, бэлэн тавагны төрөлд зориулж та өөрийн хайруулын таваг олж болно. Дугуй үйлдвэрлэгч - дугуй хэлбэртэй, намхан талтай, тэгш өнцөгт хэлбэртэй, тууштай ирмэгтэй - шарах зориулалттай (тосгүй жигнэх). Бүтээгдэхүүн бүр, тэр ч байтугай хамгийн энгийн харагдах байдал нь түүнийг ашиглах, арчлах талаар тайлбар, зааварчилгаатай ирдэг.
Улаан тойрог
Tefal-ийн мэргэжилтнүүдийн нэвтрүүлсэн шинэлэг зүйлүүдийн нэг бол Termo-Spot халаалтын үзүүлэлт юм.
Хайруулын тавагны гадаргууд суулгасан хээтэй диск нь халаахад гадаад төрхийг өөрчилдөг.оновчтой температур. Ихэвчлэн энэ нь ойролцоогоор 180 градус байдаг - олон төрлийн хоол хийх хамгийн тохиромжтой нөхцөл юм. Мах, загас, хүнсний ногоо нь бэлэн байдалд хүрч, ашигтай бодисыг хадгалж, хэт халдаггүй. Tefal хайруулын таваг нь өөрөө хамгийн оновчтой температурын горимыг дохио өгдөг. Ялангуяа залуу гэрийн эзэгтэй нарын дунд ийм ашигтай функцийг байнга шүүмжилдэг.
Гал тогоонд тав тухтай байлгах өндөр технологи
Дахин байгуулалтын үед дотоодын томоохон үйлдвэрлэгчид улсын захиалга, тэр дундаа цэргийнхний захиалгаа алдаж, бусад төрлийн бүтээгдэхүүний талаар бодохоос өөр аргагүй болсон үед "Бид нисдэг тэрэг хийдэг байсан, бидэнд юу хэрэгтэй вэ" гэсэн хэллэг түгээмэл байсан. одоо хайруулын таваг үйлдвэрлэх үү?" Мэдээжийн хэрэг, зүйрлэл нь буруу, гэхдээ энэ нь маш их зүйлийг хэлдэг. Манай улсад өдөр тутмын хэрэглээний барааны чанарыг үл тоомсорлодог жишиг бий болоод удаж байна. Тефалын жишээнээс харахад хамгийн энгийн зүйлсийг үйлдвэрлэхэд хамгийн дэвшилтэт санаа, материалыг ашиглах шаардлагатай байдаг. Энэ бол өндөр нэр хүнд олж, амжилтанд хүрэх цорын ганц арга зам юм.
