Намрын улиралд зөвхөн боловсорч гүйцсэн ургацаа хураахаас гадна шинэ ургац тарих ажилд анхаарал тавих хэрэгтэй. Усан үзэм шиг ийм төрлийн амттан нь маш их алдартай байдаг. Үржүүлэгчид жил бүр энэ ургамлын шинэ сортуудыг гаргахаар ажиллаж, амтат амтыг сайжруулж, гоо зүйн хувьд баялаг тод өнгөтэй болгодог. Шилдэг, мадаггүй зөв, үр өгөөжтэй үр тарианы сортуудын нэг бол Каталони усан үзэм бөгөөд ирэх зун анхны үр жимсээ өгөх болно.
Үржүүлгийн түүх
Каталоны усан үзмийн сортыг бүтээсэн үржүүлэгч нь Александр Бурдак юм. Эрдэмтэн "талисман", "бургунди нөмрөг" зэрэг хоёр төрлийн соёлыг гаталж, ийм романтик нэртэй болсон энэхүү эрлийзийг гаргаж ирэв. Жимсний гонзгой хэлбэр, тод, өтгөн бургунд өнгийг "burgundy mantle" усан үзэмээс, харин баялаг амттай амтыг "талисман" сортоос олж авсан.
Burdak A. V. "Каталони" усан үзэмийг улаан ягаан өнгийн сортуудад ангилдаг. Үржүүлэгч нь энэ бүтээгдэхүүнийг ширээний бүтээгдэхүүн болгон байрлуулдаг. Юу хийж байна"шинэхэн идэхэд бэлэн". Александр Васильевич "Каталони" нь мадаггүй зөв, бүтээмжтэй гэдгээрээ хамгийн шилдэг эрлийзүүдийн нэг гэж мэдэгджээ.
Сорт нь эрт байгаа тул 7-р сарын сүүлийн өдрүүдэд та сайн ургац хурааж чадна.
Жимсний гадаад байдал
Каталоны усан үзэм нь боловсорч гүйцсэн үедээ burgundy өнгө олж авдаг 18 грамм жинтэй, 3.5 см орчим урттай том жимсээр ялгагдана. Хэрэв жимс нь ургац хураах хугацаанаас илүү удаан унждаг бол хэсэг хугацааны дараа энэ нь хөх-хар өнгө рүү шилжсэн бараан сүүдэртэй болно. Энэ үед усан үзэм чийгээ алдах эрсдэлтэй тул жимс нь хатаж, гадаргуу нь үрчлээтдэг. Шинэхэн, тод амттай гонзгой хэлбэртэй жимс нь 1 кг жинтэй баглаа үүсгэдэг. Боловсорч гүйцсэн жимсний усан үзмийн кластерууд нь том, бараан өнгөтэй байдаг. Энэхүү олон төрлийн жимс нь анхилуун амттай маш махлаг шүүслэг нухаштай бөгөөд энэ нь ширээний төрлийн соёлын онцлог шинж юм. Усан үзмийн хальс нь бат бөх, өтгөн тул жимс нь үзэмжийг хадгалдаг.
Усан үзмийн мод маш их ачаалалтай байдаг ч энэ нь нэлээд бат бөх, тэсвэртэй байдаг. Эдгээр шинж чанаруудын ачаар найлзуурууд нь 3 хүртэл багц усан үзэмтэй болно.
Соёлын онцлог
"Каталони" усан үзмийн тайлбарт энэ сорт хангалттай эрт үр жимсээ өгч эхэлдэг гэж заасан байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцэх хугацаа 100 хоногоос ихгүй байна.
Тиймээс 8-р сарын эхээр сайн ургац хурааж чадна. Тариалснаас хойшхи эхний жилд та 1-2 усан үзэм устгаж болнобагц.
Энэ сорт нь хүйтэнд тэсвэртэй бөгөөд агаарын температурыг -23 хэм хүртэл тэсвэрлэдэг. Бага температуртай үед ургамлын үндэс болон ишний доод хэсгийг тусгаарлахыг зөвлөж байна.
Каталоны усан үзэм тариалах зөвлөмж
Ийм төрлийн усан үзэм тарьж, ирээдүйд сайн ургац авахын тулд зөв газар нь чухал нөхцөл юм. Ургамал нь гэрэлд сайн нэвтрэх нарлаг газруудад дуртай бөгөөд ноорог сайн ойлгодоггүй. Эдгээр шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй, тиймээс "Каталони" -г цэцэрлэгийн өмнөд эсвэл баруун хойд талд тарихыг зөвлөж байна. Тарихын өмнө хөрсийг бэлтгэх, баяжуулах шаардлагатай. Мөн ургамал тарих хугацааг тодорхойлох нь чухал юм. Мэргэжилтнүүд намрын дундуур найлзуурыг үржүүлэх, тарих талаар зөвлөж байна. Мөн хавар, хүйтэн жавар дууссаны дараа суулгацыг залгаж болно. Тарихаас хэсэг хугацааны өмнө найлзуурыг бага хэмжээний калийн перманганатын уусмалд байлгаж бэлтгэнэ.
Ургамал тарих
Энэ нийтлэлд байгаа зургийг Каталонийн усан үзэм тарих маш сайн сонголт бол төрөл бүрийн эрдэс бодисоор баяжуулсан үржил шимт хөрс юм. Энэ нь ялзмаг, азот, калийн хольц агуулсан фосфатын бордоо, ширэгт зэргээс бэлтгэгддэг. Дараа нь тэд 1 шоо метр нүх ухаж, суулгацыг үндэс системээр нь доошлуулна. Энэ тохиолдолд усан үзмийн модны үндэс нь маш эмзэг тул ургамлыг болгоомжтой, болгоомжтой дүрэх хэрэгтэй. Цаашидтэд гуравны хоёроор нь бэлтгэсэн холимог хөрсөөр дүүргэж, хөрсөнд үүссэн хоосон зайг дүүргэх усаар дүүргэдэг. Үүний дараа суулгацтай нүх нь хуурай шороогоор хучигдсан байдаг. Хөрсний өнгөн хөрс нь чийгийг хадгалж, хөрсний хөлдөх эрсдлийг бууруулахын тулд хучлагатай хучигдсан байдаг. Түүнчлэн, энэ арга нь хогийн ургамлын өсөлтөөс зайлсхийхэд тусалдаг. Сүүлчийн шатанд суулгацын эргэн тойронд хуурай сүрэлээр хөрсний гадаргууг дор хаяж хагас метр зайд хучиж, хуурай ишийг тараахаас сэргийлж усаар дүүргэхийг зөвлөж байна.
Тариалангийн өвчин, хортон шавьж
Каталонийн усан үзмийн сортыг тайлбарлахдаа хүчтэй арьстай тул жимс нь шавьжны дайралтанд өртдөггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хатуу арьстай тул соно зэрэг хортон шавьж нь усан үзэмнээс шүүс гаргаж авах боломжгүй тул ургамал руу дайрдаггүй.
Усан үзмийн энэ сортын хувьд эсгий хачиг аюултай. Энэ нь навчны доод талд амьдардаг бөгөөд ургамлын шүүсээр хооллодог. Хортон шавьж нь амьдралынхаа явцад шүлс ялгаруулдаг нь усан үзмийн навчны сэвсгэр цагаан бүрхүүлээр нотлогддог.
Мөн ургамлыг устгадаг хортон шавьжид ийм мөөгөнцрийн өвчин орно:
Mildew
Энэ бол усан үзмийн модны хөгц гэж нэрлэгддэг нунтаг мөөгөнцөр юм. Энэ нь шингэний дусалд сайн амьдарч, хөгждөг. Ихэнхдээ энэ нь хуудасны урвуу гадаргуу дээр вэб хэлбэрээр олддог. Дараа нь хуудасны хажуу талд шар эсвэл бор толбо үүснэ.
Oidium
Урсад хамаарах өвчинмөөгөнцөр, өөр нэр нь үнсний сав юм. Хортон шавьж нь тархай бутархай модны үнстэй төстэй учраас ийм нэрийг авсан. Энэ нь саарал бүрхүүл хэлбэрээр навч, усан үзмийн гаднах гадаргуу дээр олддог. Энэ нь навч хатаж, жимс нь хагардаг тул аюултай.
Саарал ялзрах
Мөн хөрсөнд үүсэж тарьсан ургамал руу дайрдаг мөөгөнцөр. Өсгөвөрлөлийн халдвар авсан газруудад хуурай хүрэн бүсүүд үүсдэг. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам энэ газар усархаг болж, саарал хөвсгөр хучигдсан байдаг бөгөөд энэ нь спорын хөгжил, боловсорч гүйцсэн үйл явц эхэлдэг гэсэн үг юм.
Энэ бүх өвчин боловсорч гүйцсэн, үр жимстэй ургамлыг нэг жилээс илүү хугацаанд гэмтээхгүй. Хэрэв суулгац залуу бол хөрсний урьдчилан сэргийлэлт хийх замаар усан үзэмийг мөөгөнцрийн хортон шавьжаас хамгаалахыг зөвлөж байна.
Хортон шавьжнаас хамгаалах
Ургамлыг гэмтээхээс сэргийлэхийн тулд зэсийн сульфатыг калийн сульфат нэмж хөрсөнд оруулна. Усан үзэмийг катерпилларуудын хортой дайралтаас хамгаалахын тулд ургамлыг шингэрүүлсэн Бордо хольцоор шүрших шаардлагатай. Энэ процедурыг хаврын улиралд 12 градус ба түүнээс дээш температурт хийх ёстой.
Мөөгөнцөртэй тэмцэхэд мэргэжилтнүүд акарицид, хүхэр агуулсан бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг. Эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгадаг мөөгөнцөрт суурилсан уусмал болох Триходермин нь мөн өөрийгөө сайн баталсан. Үе үе цэцэглэдэг ургамлууд тетраметилтиурам дисульфидээр тоос хүртдэг.
Өсгөвөр нь антрацноз, хлороз, нянгийн зэрэг өвчинтэй байж болохыг мартаж болохгүй.хорт хавдар ба бактери. Мөөгөнцөр ургамлыг гэмтээхгүйн тулд урьдчилан сэргийлэх ажлыг мөн хийх ёстой.
Ургамал арчилгаа
Зураг, тайлбарыг нийтлэлд өгсөн Каталони усан үзмийн сортын ургац нь зохих арчилгаанаас хамаарна. Ийм мадаггүй зөв эрлийз ч гэсэн тодорхой нөхцөл шаарддаг:
- ургамал хавар, хуурай улиралд услах шаардлагатай;
- усан үзмийн мод жил бүр бут тайрч байвал сайн ургац өгнө;
- органик болон эрдэс бордоог тогтмол нөхөх шаардлагатай;
- өвлийн эхний улиралд залуу суулгацыг дулаалахыг зөвлөж байна;
- тусгай хамгаалалтын бэлдмэлээр цацаж ургамлыг урьдчилан сэргийлэх талаар бүү мартаарай.
Зөвлөгөөгөө ашиглан, шаардлагатай мэдээллийг авснаар та маш их ургац авах боломжтой. Каталони усан үзэм тарьснаар та ирэх жил түүний ер бусын амтлаг, шүүслэг жимсийг амтлах болно.