Ямар ч гэрийн эзэгтэй гал тогооны өрөөнд маш их цаг зарцуулдаг. Орчин үеийн гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь хоол хийх үйл явцыг хөнгөвчлөх, хурдасгах боломжтой. Аливаа гал тогооны гол шинж чанар нь үл хамаарах зүйл биш юм - зуух нь бас аюулгүй, үзэсгэлэнтэй байх ёстой. Тиймээс орчин үеийн гал тогооны хэрэгслийн олон үйлдвэрлэгчид шинэ төрлийн хоол хийх хэрэгслийг бий болгоход тусгайлан зориулсан техникийн шинэчлэлд анхаарлаа хандуулдаг. Хамгийн сүүлийн үеийн хөгжүүлэлт бол индукцийн зуух юм.
Индукцийн зуухны ажиллах зарчим
Цахилгаан соронзон индукц нь шинэ техникийн шийдэл биш юм. Үүнийг 19-р зуунд Майкл Фарадей нээсэн бөгөөд технологид удаан хугацаанд, тэр дундаа өдөр тутмын амьдралдаа амжилттай ашиглагдаж ирсэн. Гал тогооны технологид 20-р зууны сүүлийн хорин жилд контактгүй гүйдлийн удирдамжийг ашиглаж эхэлсэн. Индукцийн цахилгаан самбар нь цахилгаан гүйдлийн эх үүсвэр болж ажилладаг. Зэсийн индуктив дээр хүчдэлийг хэрэглэнэшилэн керамик бүрхүүлийн доор байрлах ороомог. Ороомог ба тавагны металл ёроолын хооронд хүчтэй цахилгаан соронзон орон үүсч, ёроолд нь эргүүлэг гүйдэл үүсдэг бөгөөд энэ нь ёроол, тавагны хана, дотор байгаа хоолыг халаадаг дулаан ялгаруулдаг. тэр. Энэ нь шатаагч болон түүний эргэн тойрон дахь зуухны гадаргууг халаахгүй.
Дулааны энерги нь зөвхөн аяга тавагны диаметрээр хязгаарлагдмал орон зайд ялгардаг тул үүнийг зөвхөн хоол хийхэд ашигладаг тул индукцийн зуухны үр ашиг ер бусын өндөр буюу 90% -иас дээш байдаг бол энгийн цахилгаан зуухны үр ашиг ердөө 50% байна.
Индукцийн зуухны гэмтэл
Индукцийн хавтан нь ашиглалтын явцад цахилгаан соронзон орон болон эргүүлэг гүйдэл үүсгэдэг. Энэ нь цахилгаан соронзон цацраг нь хүнд хортой гэж үздэг тул гэрийн эзэгтэй нар их ярьж, сөрөг хариу үйлдэл үзүүлдэг.
Хор хөнөөлийн тухай асуултыг индукцийн хавтанг сонгохдоо интернет дэх форум дээр ихэвчлэн асуудаг. Эзэмшигчийн тойм хоёрдмол утгагүй - ямар ч хор хөнөөл байхгүй. Жирэмсний бүх хугацаанд индукцийн агшаагч дээр хоол хийж байсан эмэгтэйчүүд хүртэл эргүүлэг нь тэдний байдал болон хүүхдийн эрүүл мэндэд ямар ч нөлөө үзүүлээгүй гэдгийг баталж байна.
Хоол хийх явцад үүсдэг соронзон орон нь нэгдүгээрт, бага давтамжтай, хоёрдугаарт, гадаргуугаас гучин сантиметрээс илүүгүй зайд үйлчилдэг.
Зөвхөн зүрхний аппараттай хүмүүсийг ажлын хүнтэй ойр дотно харьцахгүй байхыг зөвлөж байна.индукцийн зуух.
Индукцийн зуухны давуу тал
Өндөр үр ашигтай, хамгийн бага эрчим хүчний зарцуулалт, галын аюулгүй байдал нь индукцийн хавтанг ялгах гол давуу тал юм. Зуух нь халдаггүй тул түүн дээр шатах боломжгүй бөгөөд санамсаргүйгээр унасан хоол шатдаггүй бөгөөд энэ нь зуухны арчилгааг ихээхэн хөнгөвчилдөг. Та таваг чанаж, зуухаа хөргөхийг хүлээлгүйгээр цаасан алчуураар толбыг арилгаж болно.
Тогоонд өөрөө дулаан үүсдэг тул халаалт маш хурдан байдаг. Нэмж дурдахад орчин үеийн электрон нэгжийг ашиглан таваг урьдчилан халаах, цаашдын хоол хийх хурдыг үр дүнтэй хянах боломжтой. Цахилгаан хэрэгсэл нь түргэн халаагуур дээрх Quick Rapid (эсвэл үйлдвэрлэгчээс хамаарч буцалгах, халаах) функцийг ашиглан зуухны хүчийг маш нарийн зохицуулдаг.
Ийм гайхалтай давуу талуудын жагсаалт бүхий сэтгэл татам дизайн нь зүгээр л сайхан урамшуулал юм.
Индукцийн зуухны сул тал
Үнэхээр давуу талтай индукцийн зуух нь гадна талаасаа маш төстэй цахилгаан шилэн керамик хавтангийн дэвсгэр дээр өндөр үнээр ялгагдана.
Үүнээс гадна, суурилуулсан индукцын зуухыг зуух, аяга таваг угаагч гэх мэт металл төхөөрөмжүүдийн дээр суурилуулах боломжгүй бөгөөд энэ нь зарим гал тогооны хувьд чухал байж болох юм.
Аяга таваг хэрэглэхийг хязгаарлах нь ихэвчлэн тохиромжгүй байдаг. Индукцийн агшаагч нь шил, керамик, шаазан, зэс, хөнгөн цагаан аягатай ажиллахгүй.
Индукцийн хавтангийн нэмэлт функцүүд
Индукцийн зуухны өөр өөр загварууд нь тохиромжтой нэмэлт функцуудтай.
Жишээ нь, тэд халаалтын бүсийн диаметрийг шарагчийн голч доторх тогооны ёроолын диаметртэй тохируулан өөрчлөх, эсвэл хайруулын тавган дээрх диаметрээс хамаагүй бага бол гэрлийн дохио өгөх боломжтой. шарагчийн диаметр.
Зарим загварт индукцийн агшаагчийн гадаргуу бүхэлдээ нэг халаалтын бүс болох үед FlexInduction функц байдаг. Энэ нь том саванд (тогоо эсвэл зууван хайруулын тавган дээр) хоол хийдэг гэр бүлүүдэд тохиромжтой.
Нэмэлт тав тухыг PowerBoost-ийн буухиа халаах функц нь тус бүрийг шатаагч тус бүрээр хангадаг бөгөөд түүний хүчийг өөр шарагчийн хүчийг нэгээс хагас дахин нэмэгдүүлж, хоол хийх хугацааг багасгаж болно.
Хүүхнүүд нь маш хүчтэй байх тул эрчим хүч дамжуулж байгаа нь өөрийн хүч чадлаараа үргэлжлүүлэн ажиллах боломжтой.
Олон загварууд Stop & Go функцээр тоноглогдсон.
Индукцийн зуух үйлдвэрлэгч
Өнөөдөр бүх гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэгчид индукцын хавтан үйлдвэрлэдэг. Шүүмжид Bosch, Zanussi, Hansa, Electrolux, Hotpoint-Ariston, Gorenje зэрэг төхөөрөмжүүдийн үнэ, чанарын оновчтой харьцааг тэмдэглэж байна.
Bosch индукцийн зуухны загвар PIB651N14E нь аяга тавагны халаалтын температурыг хүссэн үедээ санаж, хадгалж байдаг.гэрийн эзэгтэй, температурыг тогтмол тохируулах функцийг ашиглан. Уг зуух нь хоол хийх хэсэг бүрт PowerBoost функцээр тоноглогдсон бөгөөд DirectSelect функц нь дурын шатаагчийн чадлын түвшинг тохируулж, зууван шатаагч тэлэх бүсийг идэвхжүүлдэг.
Зэвэрдэггүй ган хажуугийн профиль болон сойзтой урд ирмэг нь Gorenje IT642AXC суурилуулсан индукцийн зуухыг ямар ч гал тогооны тавцан дээр гайхалтай харагдуулна.
Дөрвөн шатаагч тус бүр нь таймераар тоноглогдсон тул та хүссэн хоол хийх цагийг тохируулах боломжтой. Тогтоосон халаалтын горим болон төхөөрөмжийг бүхэлд нь хааж болно. Шатаагч нь аяга таваг байгаа эсэхийг хүлээн зөвшөөрч, нэмэлт хүчийг олж авах боломжтой. Шатаагч хэт халах үед зуух унтрах боломжтой бөгөөд энэ нь алдааны дохионы системээр тоноглогдсон.
Hotpoint-Ariston KIO632CC индукцийн зуухны хувьд сонгомол ажиллагаа нь сонирхолтой юм. Хэрэв гадаргуу дээр 110 мм-ээс бага диаметртэй металл объект байвал соронзон орон асахгүй, өөрөөр хэлбэл түүн дээр мартагдсан том халбага юу ч болохгүй. Гурван хоол хийх бүс нь тохируулсан хоол хийх хугацаа дууссаны дараа автоматаар унтрах боломжтой. Хэрэв гадаргуу дээр ямар нэгэн хэвийн бус байдал илэрвэл дуут дохио сонсогдоно.
Индукцийн хавтангийн анхны шийдэл
Gorenje IT641KR индукцийн гадаргуу нь ердийн дөрвөн шатаагчийн оронд шилэн дээр мушгирсан шугамтай, PowerBoost болон Stop & Go функцуудаас гадна тус бүр нь тусдаа таймераар тоноглогдсон байдаг., гэсгээх боломжтойхөлдөөсөн хоол, хүүхдийн түгжээ, дохиолол, дохиолол.
Энэ бол үнэтэй боловч түгээмэл хэрэглэгддэг индукцийн зуух юм. Энэ талаархи тоймд юуны түрүүнд гоёмсог дизайн, дараа нь маш хурдан халаалт, тэжээлийн тохируулга, цахилгаан зуухны ердийнх шиг унтарсны дараа үлдэгдэл халаалт байхгүй.
Hansa INARI BHI69307 индукцын зуух нь ямар ч дүрсгүй хар шилээр хийгдсэн. Мэдрэгчтэй хяналтын бүсэд төхөөрөмжийн үйлдлийн тохиргоог өөрчлөх боломжийг олгодог тэмдэг хэлбэрээр хурууны завсарлага байдаг. Энэхүү зуух нь "Гүүр" функцийг ашигладаг бөгөөд энэ нь хоёр халаалтын бүсийг нэг том халаалтын бүсэд нэгтгэх боломжийг олгодог. Өөр нэг ашигтай шийдэл бол хоолоо хийж дууссаны дараа дулаан байлгах боломжийг олгодог дулаан байлгах функц юм.
Шилдэг индукцийн зуух
Үнэтэй Gaggenau CX 480 дээд зэрэглэлийн индукцийн зуух нь бараг гурван квадрат метр талбайтай тасралтгүй хоол хийх талбайтай.
Та үүн дээр хэмжээ, хэлбэр нь хамаагүй дөрвөн төрлийн аяга тавагыг аль ч газар зэрэг суулгаж болно. Аяга таваг нь мэдрэгчтэй том TFT дэлгэц дээр харагдах ба зүйл тус бүрээр хоол хийх цаг болон халаалтын эрчимийн арван долоон түвшний аль нэгийг тохируулах боломжтой.
Тогоо эсвэл тогоо байсан бүс тус бүрийн хувьд гадаргуугийн үлдэгдэл дулааныг илтгэнэ. Хүүхдийн түгжээ, дэлгэцийн хамгаалалтыг аюулгүй арчилгаагадаргуу.
Neff T44T43N0 индукцийн гадаргуу дээр FlexInduction функцийг хэрэгжүүлдэг: зүүн талд халаалтын бүсүүдийг нэг болгон нэгтгэсэн бөгөөд шаардлагатай бол тусад нь ажиллах боломжтой. Нэлээд түгээмэл PowerBoost болон Эрчим хүчний удирдлагын функцүүдээс гадна (эрчим хүчний хэрэглээг хэмнэдэг) халаагуур 20 секунд зогсох үед цэвэрлэх-түр зогсоох горим байдаг бөгөөд ингэснээр та жишээлбэл, буталсан үр тариа зэргийг арилгах боломжтой.
Энэ индукцийн зуух нь ер бусын соронзон унтраалга удирдах системтэй. Хэрэв гадаргуугаас салгавал самбар унтарна.
Нэг шаталттай индукцын зуух
Авсаархан индукц агшаагч нь нэг шатаагчтай боловч олон шаталттай индукцын зуухны бүх эерэг шинж чанартай байдаг.
Хэрэглэгчийн санал хүсэлтийн дагуу хамгийн сайн дан шатаагч индукцын зуух бол OURSSON IP1200T/S юм. Энэ нь ихэвчлэн үндсэн зуухнаас гадна худалдаж авдаг боловч дараа нь дүрмээр бол оронд нь ашигладаг. Өргөн хүрээний тохиргоо нь 60 ° C-аас эхлэн өөр өөр температурыг тохируулах боломжийг олгодог. Энэ нь хурдан халдаг, засвар үйлчилгээ хийх, ажиллуулахад хялбар, аюулгүй унтраах функцтэй.
Дотоодын цахилгаан индукц агшаагч "Дарина" байгаа бөгөөд манайхаас хямд, хялбар. Энэ нь аюулгүй унтрах төхөөрөмж, урьдчилан тохируулсан таймераар тоноглогдсон бөгөөд ус, сүү буцалгах, шөл хийх, жигнэх, хайруулын мах шарах, шарсан мах хийх зэрэг бүх нийтийн долоон горимтой.
Өнөөдөр индукцийн халаалт нь өдөр тутмын хоол хийх хамгийн дэвшилтэт технологи юм. Өндөр үр ашиг, аюулгүй байдал, цаг хугацаа, эрчим хүч хэмнэх, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар, хэмжээ, олон тооны шатаагч, сэтгэл татам дизайн - орчин үеийн гал тогооны интерьерүүдэд маш органик харагддаг индукцийн хавтангийн давуу талууд.