Энэхүү төхөөрөмж нь өргөн ажиллагаатай тул гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дунд хамгийн алдартай нь юм. Хүнсний процессорын функцууд нь бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж янз бүрийн хоол бэлтгэхэд хангалттай. Ихэвчлэн жижиглэгч, хүнсний ногоо таслагч, хоол хийх ажлыг хялбаршуулдаг цорго бүхий аяга байдаг. Хүнсний процессор ямар үүрэг гүйцэтгэдэг, түүнийг хэрхэн сонгох талаар нийтлэлд тайлбарласан болно.
Үзсэн тоо
Уламжлал ёсоор төхөөрөмжүүдийг 2 төрөлд хуваадаг:
- Авсаархан.
- Олон зориулалттай.
Эхний төрөл нь бага өртөгтэй, жижиг хэмжээстэй, нарийн ажиллагаатай. Савны эзэлхүүн нь 2 литрээс ихгүй боловч төхөөрөмж нь бага зай эзэлдэг. Ийм тоног төхөөрөмжийн хүч нь 700 Вт, цөөн тооны хурдтай байдаг, ихэвчлэн 2-3 байдаг. Хүнсний процессорын үүрэг нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жижиглэсэн, сараалжтай эсвэл жижиглэсэн байдаг. Та мөн зуурсан гурил зуурах боломжтой. Олон гэрийн эзэгтэй нарт энэ хангалттай.
Олон үйлдэлт цахилгаан хэрэгсэлд олон сонголт байдаг. Үүнд үндсэн болон хоёуланг нь багтаасан болнонэмэлт функцууд. Жишээлбэл, зарим төхөөрөмж нь шоо үүсгэх боломжийг олгодог. Ийм төрлийн функцтэй хүнсний процессор нь салат, эхний болон хоёрдугаар курс бэлтгэхэд туслах боломжтой. Олон тооны ажил хийдэг тул өндөр хүч нь 700-1500 ватт байна. Үйл ажиллагааны хурдны хэд хэдэн горим байж болно. Мэдээжийн хэрэг, ийм тоног төхөөрөмжийн үнэ илүү өндөр байдаг.
Хэмжээ, олон зориулалттай хэрэгслүүд нь олон төхөөрөмжийн функцийг багтаасан тул үнэлэгддэг. Тэд мөн жижиг төхөөрөмжтэй харьцуулахад том аяганы эзэлхүүнтэй (3 литр хүртэл). Төхөөрөмжийн аль хувилбарыг худалдаж авах нь дээр вэ? Асуудлын санхүүгийн тал болон төхөөрөмжийн зорилгыг хоёуланг нь харгалзан үзэх шаардлагатай.
Техникийн параметрүүд
Урам хугарахгүйн тулд төхөөрөмжийг хэрхэн зөв сонгох вэ? Үүнийг хийхийн тулд та төхөөрөмжийн техникийн шинж чанаруудтай танилцах хэрэгтэй. Уг комбайныг цахилгаан мотор, удирдлагын самбар бүхий жижиг төхөөрөмж хэлбэрээр танилцуулж байна. Энэ нь 1 эсвэл 2 аяга, мөн хавсралттай байж болно.
Техникийн талуудыг үндсэн шалгуурын дагуу системчилсэн:
- хүч, эргэлтийн тоо, гүйцэтгэл;
- аяганы хэмжээ;
- удирдлага, засвар үйлчилгээ хийхэд хялбар.
Хүч ба хурд
Бага хэрэгсэл сонгохдоо хамгийн чухал үзүүлэлт бол хүч юм. Нэмэлт ватт төлөхгүйн тулд та эрчим хүчний хэрэглээ гэж юу болох, юу нь их, юу нь бага гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.
Чадлыг ваттаар (Вт) хэмждэг. Индикатор нь өндөр байх тусам цахилгаан зарцуулалт өндөр болно. Утгатоног төхөөрөмжийн гүйцэтгэл, ажлын хурд, моторын тэсвэр тэвчээрийг тогтоодог. Хэдийгээр зарим худалдагчид эрчим хүчний нөөцтэй загвар худалдаж авахыг зөвлөж байна, гэхдээ тоног төхөөрөмж дээд хэмжээндээ ажиллаж байх үед механизм нь хурдан элэгдэж, үндсэн эд ангиудыг хэт халах, хэт ачаалах эрсдэл нэмэгддэг.
Авсаархан төхөөрөмжийн хувьд 400 Вт хангалттай, олон зориулалттай төхөөрөмжид 600 Вт ба түүнээс дээш хүчин чадалтай. Хувьсгалын тоо минутанд 20-12000 байж болно. Ихэвчлэн төхөөрөмж нь хоолыг үр дүнтэй боловсруулахад тусалдаг зохицуулагчтай байдаг.
Аяга
Хоол хийх савыг шил, хуванцар эсвэл металлаар хийдэг. Эзлэхүүнийг литрээр сольж, ерөнхий болон ашигтай гэж хуваана. Төхөөрөмжийн паспорт дээр ерөнхий үзүүлэлтийг заасан байгаа бөгөөд энэ нь арай бага ашиг тустай, учир нь битүү аяга хүртэл дүүргэхэд хэцүү байдаг.
Сав дээр хуваалт, тэмдэг байвал илүү тохиромжтой байх бөгөөд энэ нь хэрэглэхэд хялбар болгоно. Эзлэхүүн нь шингэний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн эзэлхүүнтэй тэнцүү гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд хуурай ба хагас хуурай ачааг ачаалах үед жинг кг-аар тогтоосон бөгөөд энд эзлэхүүнээс их байж болно. Жишээлбэл, 1.5 литрийн багтаамжтай саванд 2.2 кг хагас хуурай бүтээгдэхүүн байна.
Сав нь хүчилд тэсвэртэй байхаас гадна янз бүрийн температурыг тэсвэрлэх нь чухал бөгөөд оновчтой гүйцэтгэл нь -5-аас +80 градусын хооронд байна. Шил, хуванцар нь эмзэг материал гэж тооцогддог боловч хямд байдаг. Хэрэв та өөр өөр функцтэй том машин худалдаж авсан бол жижиг хэсгүүдийг хоол хийхэд нэмэлт жижиг хүчин чадал хэрэгтэй.
Эргономик ба засвар үйлчилгээ
Шаардлагатайзөвхөн хүнсний процессорын функцэд төдийгүй үйл ажиллагааны хялбар байдалд анхаарлаа хандуулаарай. Хоол хийх явцад та товчлуур, бариулын янз бүрийн дараалалд дасаж болно. Үйлдвэрлэгчид санал болгож байна:
- Механик удирдлага. Энэ нь товчлуур эсвэл эргэдэг бариул хэлбэрээр танилцуулагддаг. Энэ сонголт нь хямд, эвдрэх нь бага, хэт халалтанд тэсвэртэй, засвар хийхэд боломжийн байх болно.
- Дэлгэцээр хангагдсан мэдрэгчтэй самбар нь орчин үеийн сонголт юм. Энэ нь дур булаам дүр төрхтэй ч электрон бараа үнээ байнга өсгөдөг.
"Процессор" - электрон удирдлагатай төхөөрөмжүүд зарагдсан хэвээр байна. Энэ төрлийн хүнсний процессоруудын үүрэг бас олон янз байдаг. Төхөөрөмжүүд бүтээгдэхүүнийг огтлох, ташуурдах үед хурдыг автоматаар тодорхойлж, тохируулдаг. Цоргоны эргэлтийн хурдыг мөн дэмждэг. Мөн электрон хэрэгсэл нь аюулгүй байдлыг хянадаг бөгөөд хэт ачаалалтай үед төхөөрөмжийг унтрааж, эвдрэхээс хамгаалдаг.
Цэвэр байдлыг сахих нь үйл ажиллагааны чухал үзүүлэлт юм. Тоног төхөөрөмжийн бүх ажлын хэсгүүдийг хэрэглэхийн өмнө болон дараа нь угааж байх ёстой. Хэрэв та үүнийг байнга хийхийг хүсэхгүй байгаа бол аяга таваг угаагч машинд угааж болдог хүнсний процессор сонгох хэрэгтэй.
Үндсэн функцууд
Хоолны процессор ямар үүрэгтэй вэ? Юу хоол хийж болох вэ? Бараг бүх төхөөрөмж, төсөв болон элит аль аль нь бүх нийтийн функцтэй байдаг. Энэ нь:-д хамаарна.
- grater-disk;
- эмульгатор цорго;
- зуурсан гурил зуурах хүрз/дэгээ;
- 2 иртэй хутга.
Диск үрэгч нь төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг хэрчиж, жижиглэх үйлдлийг гүйцэтгэдэг. Нунтаглалтын түвшинг нүхний хэмжээгээр тодорхойлно. Өргөн ховилтой хушууг зүсэхэд ашигладаг.
Эмульгаторын хавсралт (металл хумсны) зуурсан гурил болон майонез зэрэг гар хийцийн сүмсийг ташуурдах буюу холино. Ердийн холигчтой харьцуулахад хүнсний процессор нь шингэн болон хуурай хоол асгарахаас хамгаалсан тагтай.
Хусуур эсвэл дэгээгээр хатуу зуурсан гурилыг чанарын хувьд зуурч, ямар ч бөөгнөрөл үлдэхгүй. Цорго нь шулуун эсвэл муруй байж болох бөгөөд хоёр тохиолдолд үр дүн нь төгс холилдсон зуурмаг болно.
Нэмэлт функцүүд
Хоолны процессорын өөр функц байж болно. Юу чанаж болох нь тэднээс хамаарна. Олон үйлдэлт хутганы хэрэгсэл нь хоол хийх, хэрчиж бэлтгэх олон төрлийн хавсралтуудыг агуулдаг:
- шоо;
- сорал;
- тоо;
- блок.
Шоо шоо зүсэх функцтэй хүнсний процессор нь салат, эхний болон хоёрдугаар хүнсний ногоо, махан хоол бэлтгэх боломжийг олгоно. Цорго-graters нь бас өөр өөр байдаг, тэдгээр нь нүхний диаметрээр ялгаатай байдаг. Бяслагны хүрдний хавсралт байдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг жигд, нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан юм.
Найрлагыг огтлох функцийг 1 эсвэл 2 ир бүхий цорго хэлбэрээр үзүүлэв. Үр дүнд нь татсан мах гэх мэт жигд бус жижиг хэсгүүд гарч ирнэ.
Махан бутлуурын функцтэй хүнсний процессор нь танд мах болонтатсан загас. Мөн самар гэх мэт хатуу хоолыг нунтаглана. Комбайн дахь мах бутлуурын хүчин чадал нь ердийн мах бутлуурынхтай төстэй боловч жижиг диаметртэй байж болно. Үүнд жижиг эсвэл том нүхтэй өөр өөр диск худалдаж авдаг.
Гараар хийсэн зайрмаг, сорбет хийх зайрмагны машинууд байдаг. Maxi-press сонголт нь түгээмэл бөгөөд энэ нь хүнсний ногоо эсвэл жимсний нийлбэрийг нухаш болгох боломжийг олгодог. Төрөл бүрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нунтаглах түвшин нь сараалжны хэмжээнээс хамаардаг бөгөөд хэвлэлийн хэрэгсэл нь илүүдэл шүүсийг шахдаг. Нэмэлт боломжуудын дотроос кофе, үр тариаг хурдан бөгөөд жигд нунтагладаг тээрэм ялгардаг.
Ундаа
Комбайн дотор ундаа үүсгэх 3 функц байдаг:
- Центрифугийн шүүс шахагч нь даалгавраа хурдан гүйцэтгэхэд тусална. Хурд нь ердийн шүүс шахагчтай бараг ижил байна.
- Цитрус пресс нь жүрж, нимбэг, лайм, бэрсүүт жүрж зэргээс өндөр хурдтай шүүс хийх боломжийг олгодог. Уг процедурыг автоматжуулсан бөгөөд 1 минутын дотор 1 литр шинэхэн шүүс бэлтгэдэг.
- Коктейль холигч хутгагч эсвэл сэгсрэгч.
Комбайн дахь холигч нь ундаа холих, мөс, ногоо, жимс жимсгэнэ нунтаглахад тусална. Мөн шүүс шахагчийг бараг ашигладаггүй.
Аюулгүй байдал
Гэмтлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хошууг зөв суулгаагүй тохиолдолд төхөөрөмж түгжих функцтэй. Тэдгээрийг зөв суулгах хүртэл төхөөрөмж ажиллахгүй. Хэт ачааллын функц нь төхөөрөмжийг хэт халалтаас хамгаалдаг. Энэ сонголт нь ихэвчлэн хямд үнэтэй хэрэгсэлд ховор байдагЭнэ нь хүчирхэг комбайнуудад байдаг.
Төхөөрөмжийн чанарын бэхэлгээ нь резинэн хөлөөр хангагдсан. Хоол боловсруулах явцад мотор нь өндөр хурдтай ажилладаг бөгөөд энэ нь байнгын чичиргээ үүсгэдэг. Үнэтэй төхөөрөмжүүд дээр ихэвчлэн хүчирхэг мотор, сайн тэнцвэртэй байдаг. Найдвартай дэмжлэгийн ачаар төхөөрөмжийг гэмтээх, гэмтээх эрсдэл арилдаг. Хэрэв та дээрх бүх параметрүүдийг харгалзан үзвэл чанартай төхөөрөмжийг сонгох боломжтой болно. Мөн хамгийн шилдэг комбайнуудын загваруудыг доор толилуулж байна.
Bosch MCM 64085
Тоног төхөөрөмж нь гэрийн хэрэглээнд зориулагдсан. Комбайн нь ямар ч хатуулагтай хоолыг зуурах, холих, ташуурдах, зүсэх, хэрчэхэд тохиромжтой. Их бие болон аяга нь эрүүл ахуйн шаардлага хангасан хүнсний хуванцараар хийгдсэн бөгөөд өндөр температур буюу 180 градус хүртэл тэсвэрлэх чадвартай.
Энэ нь жижиглэх функцтэй 1.2Вт хүнсний процессор юм. Баригдсан 1 хурд, эргэлтийн тоог хариуцах товчлуур байдаг. Төхөөрөмж нь импульсийн горимоор тоноглогдсон бөгөөд энэ нь хатуу бүтээгдэхүүнтэй ажиллахад хялбар болгодог. Bosch хүнсний процессорын үүрэг олон янз байдаг. Энэ хэрэгсэлд ташуурдах, зуурсан гурил зуурах хошуу, цавчих хутга, франц шарсан төмс хийх диск, хэрчиж, хэрчиж болох диск орно. Төхөөрөмж нь жижиг хэмжээтэй - 300 x 430 x 250 мм.
Bosch хүнсний процессорын функцууд нь төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, салат, эхний болон хоёрдугаар хоол хийх зуурсан гурил бэлтгэх боломжийг олгодог. Төхөөрөмжийн нэр төрөөс:
- өндөр хүч;
- сайн угсралт;
- олон өгөөш;
- шоо дөрвөлжин хэрчсэн;
- зохицуулагчхурд.
Энэ бол шоо зүсэх функцтэй хүнсний процессор юм. Гэхдээ хэрчсэн диск нь тэнцвэргүй, савыг гэмтээж болно. Диск хурдан бөглөрдөг тул ойр ойрхон цэвэрлэж байх шаардлагатай.
Kenwood KM 287
Ургах машин нь энгийн угсралттай тул найдвартай, эдэлгээ сайтай. Энэ нь жижиг хэмжээтэй байдаг. Хувьсгалын тоог цахим системээр зохицуулдаг. Бүтээгдэхүүнийг нунтаглах хүчин чадал нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, эзэлхүүн нь 4.5 литр.
Төхөөрөмжийн гэр нь хуванцараар хийгдсэн, ямар ч хариу үйлдэл байхгүй. Эрчим хүч нь 900 ватт. Энэхүү иж бүрдэлд 3 аяга хавсралт багтсан - хатуу зуурсан гурилын стандарт хумсны болон холих зориулалттай K хэлбэрийн хавсралт. Мөн металл нунтаглагч байдаг. Холигчны эзэлхүүн нь 1.5 литр байна. Шүүс шахагч, цитрус шахагч байдаг.
Төхөөрөмж нь ширээн дээр гулсахаас сэргийлдэг сорох аягатай. Бүх функцууд найдвартай ажилладаг. Төхөөрөмж нь сэтгэл татам харагдаж байна. Сул талуудаас эгц зуурсан гурилыг тийм ч өндөр чанартай хольсон нь ялгагдана. Зарим хүнсний ногоо хэвээр үлдэнэ.
Tefal QB508GB1
Төхөөрөмж нь гадаад үзэмж сайтай, ажиллагаа сайтай өндөр хүчин чадалтай холигчтой. Их бие болон аяга нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн, хутгагч нь хуванцар савтай.
Эрчим хүч 900 Вт, төхөөрөмж нь 6 хурдны горимтой, тэдгээрийн хооронд шилжих нь жигд явагддаг. Пульс ба турбо горим байдаг. Энэ иж бүрдэлд цохих, зуурах, жижиглэх зориулалттай хавсралт багтсан.
Moulinex QA50AD
Төхөөрөмж нь ташуурдах хумс, холих хошуутай,зуурмагийн дэгээ, 2 түлхэгч, мах бутлуур. Мөн 3 сараалжтай хүнсний ногоо таслагч байдаг - том сараалжтай, жижиг сараалжтай, бутлагч. Аяга нь зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн бөгөөд түүний хэмжээ 4.6 литр байна. Ус цацахаас хамгаалах бүрээстэй. Моторын хүч нь 900Вт бөгөөд энэ нь өдөр бүр хоол хийхэд хангалттай.
Төхөөрөмж нь 6 хурдтай, лугшилтын горимтой. Давхар утастай зэвэрдэггүй гангаар хийсэн ташуурдах бэхэлгээ. Махны бутлуурын блок нь зөвхөн махыг нунтаглахаас гадна хүнсний ногоог огтлоход тусална. Гэхдээ хөдөлгүүрийн хүч тийм ч их биш тул бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр тавьдаг гэдгийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Комбайн ажиллах явцад гадны дуу чимээ гаргахгүй.
Тиймээс гэртээ ийм техниктэй бол хоол хийх нь хамаагүй хялбар байх болно. Таны сонгосон хүнсний процессор таны хувийн хэрэгцээнд тохирсон байх ёстой. Тэгвэл тэр гал тогоонд маш сайн туслагч байх болно.
