Гал тогооны янз бүрийн зүйлсийн дотор ийм олон аяга таваг бэлтгэхийг төсөөлөхийн аргагүй зүйл байдаг. Мэдээжийн хэрэг, бид хайруулын тавагны тухай ярьж байна. Сайн гэрийн эзэгтэй түүнийг хэзээ ч улиг болсон хайруулын хэрэгсэл гэж үздэггүй. Хэрэв энэ нь бас наалддаггүй хайруулын таваг юм бол мастерын гарт жинхэнэ урлагийн бүтээлүүдийг бүтээхэд урам зориг өгөх музей болно.
Гэрийн эзэгтэйн мөрөөдөл
Олон зууны турш эмэгтэйчүүд гал тогооны өрөөндөө наалддаггүй, шатдаггүй ийм тогоо байхыг мөрөөддөг. Шинжлэх ухаан, орчин үеийн үйлдвэрлэл хөгжихийн хэрээр эдгээр нууц хүсэл биелсэн. Одоо бараг бүх гэрт наалддаггүй хайруулын таваг байдаг.
Ямар ч дэлгүүрээс худалдаж авч болно. Зөвхөн худалдаж аваад зогсохгүй сонгох хэрэгтэй. Энэ нь маш чухал хүчин зүйл бөгөөд бүх тогоонууд бие биенээсээ хэд хэдэн зүйлээр ялгаатай байж болно:
- үйлдвэрлэлийн материал,
- таг харах,
- хэмжээ,
- гадна дизайн.
Материал нь ихэвчлэн хөнгөн цагаан,цутгамал төмөр эсвэл зэвэрдэггүй ган. Дулаан дамжуулалтаас харахад эхний сонголт нь мэдээжийн хэрэг бусдаас илүү ашигтай байдаг. Энэ үзүүлэлтээрээ давуу юм: ган 13 дахин, цутгамал төмөр 4 дахин. Цахилгаан зуухны хувьд ийм харьцуулалт нь маш их зүйлийг хэлдэг. Сайн гэрийн эзэгтэй хадгаламжийн талаар үргэлж санаж байдаг. Нэмж хэлэхэд наалддаггүй тогоо бүрийг тодорхой технологийн дагуу хийдэг бөгөөд энэ нь бас давуу болон сул талуудтай.
Хавтасны сонголт
Практикаас харахад цутгамал төмрийн саванд наалддаггүй бүрээсийг хэрэглэх нь ховор байдаг. Тийм ээ, энэ шаардлагагүй. Материал нь өөрөө эхлээд ижил төстэй шинж чанартай байдаг. Ихэнхдээ хөнгөн цагаан, түүний хайлшаар хийсэн аяга таваг нь үүнд ашиглагддаг. Магадгүй энэ сонголтод гол үүрэг нь бүтээгдэхүүний жинд тоглодог, учир нь хөнгөн наалддаггүй тогоо нь ажиллахад илүү тохиромжтой байдаг. Мөн хамрах хүрээ нь маш өөр байж болно:
1) Teflon. Энэ нь 1938 онд химич нээсэн политетрафторэтилен (PTFE) хэмээх химийн нэгдэл дээр суурилдаг. Материал нь өндөр температур, янз бүрийн түрэмгий орчинд (шүлт, хүчил) тэсвэртэй байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хоёр чухал сул талтай. Нэгдүгээрт, Teflon нь металлтай холбоо барихыг тэсвэрлэдэггүй. Бүх халбага, ороомог нь зөвхөн хуванцараар хийгдсэн байх ёстой. Хоёрдугаарт, тэр температурын гэнэтийн өөрчлөлтөд сөрөг ханддаг.
2) Керамик. 21-р зууны үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн. Ийм бүрхүүлийн онцгой шинж чанар нь хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний витамин, эрдэсийн цогцолборыг аль болох ихээр хадгалах боломжийг олгодог. Гэхдээ яг Teflon шиг температурын гэнэтийн өөрчлөлтөөс айдаг.
3) Титан. Хүч чадал нэмэгдсэн нь найдвартай байдлыг хангадагбүтээгдэхүүнийг хамгаалж, хайруулын тавган дээр ямар ч материалаар хийсэн хутганы хэрэгслийг ашиглана. Үүнээс гадна дулаан дамжуулалт сайтай учир бүх хоол илүү хурдан болдог.
Гэхдээ сонголтыг үргэлж худалдан авагч хийдэг бөгөөд аль нь хамгийн сайн болохыг өөрөө шийднэ.
Алдартай брэнд
Савга, гал тогооны хэрэгсэл үйлдвэрлэдэг олон тооны үйлдвэрлэгчдийн дунд Францын Тефал компани ялгардаг. Тэрээр дэлхийд анх удаа хоол наалдахаас хамгаалсан тусгай бүрээстэй хөнгөн цагаан хайруулын таваг үйлдвэрлэж эхэлсэн. 1956 онд байгуулагдсан тус компани нь зөвхөн ширээний хэрэгсэл төдийгүй гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл үйлдвэрлэгчдийн дунд дэлхийн зах зээлд тэргүүлэгч хэвээр байна. Тефал наалддаггүй тогоо нь олон жилийн туршид олон өөрчлөлтийг хийсэн.
Компанийн технологичид шинэ төрлийн дотоод өнгөлгөөг бүтээхээр тасралтгүй ажиллаж байна. Өнөөдрийг хүртэл хамгийн алдартай нь:
1) "Эсэргүүцэх". Энэ нь хөнгөн цагаан савны дотоод гадаргуу дээр тогтсон дөрвөн давхаргатай хальс юм. Ийм бүрээстэй аяга таваг дор хаяж хоёр жил ажиллах боломжтой.
2) "Мэргэжилтэн". Энэ сонголт нь нэмэлт тав дахь давхаргын улмаас илүү хүчтэй байдаг. Ийм хайруулын тавган дээр хийсэн хоолыг металл төхөөрөмж ашиглан ч хийж болно.
Компанийн бүтээгдэхүүнүүд байнга шинэчлэгдэж байдаг. Тэд тус бүр нь дизайны хувьд сонирхолтой шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, "Premier" нь "Resist" төрлийн бүрээстэй ердийн тогоо бөгөөд үүнийг "Thermo-Spot" хэмээх төхөөрөмжөөр хангадаг. Энэ нь түвшинг хянах боломжийг танд олгонохоол хийх эхлэх цагийг тодорхойлохын тулд халаах. Компанийн дараагийн бүтээн байгуулалт бол Tefal Logics юм. Энэ нь "Мэргэжилтэн" бүрхүүлийн төрлийг ашигладаг бөгөөд улирлын шинэлэг зүйл - өвөрмөц ёроолтой "Durabase Technology" нь бүх периметрийн эргэн тойронд жигд халаалтыг хангадаг. Хамгийн сүүлийн үеийн бүтээл бол "Cooklight" хайруулын таваг юм. Энэ нь зөөврийн бариулаар дүүргэгдсэн өмнөх загварын хуулбар юм. Энэ техник нь зууханд хоол хийхэд аяга таваг ашиглах боломжийг олгодог.
Тусгай хайруулын сав суулга
Хоол хийх янз бүрийн аргуудыг харгалзан үйлдвэрлэгч компаниуд шинэ бүтээгдэхүүн гаргаж эхлэв. Энэ бол наалддаггүй шарсан тогоо.
Тэр өмнөх загваруудаа ихэвчлэн давтдаг ч дизайны хэд хэдэн онцлогтой.
1) Энэ нь энгийн дотоод гадаргуутай байдаггүй. Энэ нь хэд хэдэн эгнээнд бие биентэйгээ зэрэгцээ байрлуулсан тусламжийн ирмэгүүдтэй. Үүний үр дүнд хайруулын таваг болон хоол хүнсний хоорондох холбоо багасдаг. Энэ нь өтгөн царцдас үүсэхгүйгээр хамгийн их дулаанаар хоол хийх боломжийг олгодог. Жишээлбэл, шарсан махны гадаргуу дээр шарсан махыг дуурайсан хээ үлддэг.
2) Эдгээр хайруулын тавган дээр хуримтлагдсан чийг, өөх тосыг зайлуулах тусгай ховилтой байдаг. Заримдаа бүр хоёр ч байдаг. Ингэснээр та хүссэн талаасаа шингэнийг арилгах боломжтой.
3) Зарим загварт нэмэлт бариул байдаг. Заримдаа аюулгүй байдлын үүднээс халуунд тэсвэртэй материалаар хучдаг.
Энэ төрлийн хоол нь янз бүрийн хэлбэртэй (дугуй, дөрвөлжин) байж болно. Энэ нь үндсэн ач холбогдолтой биш юмбайдаг, гэхдээ зарим нь стандарт бус сонголтуудад дуртай.
Нэмэлт хэрэгслүүд
Тагтай хайруулын таваг нь үйлчлүүлэгчдээс онцгой зөвшөөрөл авдаг. Наалдамхай хальс нь хоолыг ёроолд нь наалдуулахаас сэргийлж, дээд талд нь тунгалаг бөмбөрцөг хийснээр хоол хийх явцыг хянах боломжтой.
Энэ иж бүрдлийг ялангуяа амжилттай гэж үзэж болно. Тагийг ашиглах нь олон давуу талтай:
1) Буцалж буй өөхийг цацахаас сэргийлнэ. Энэ нь гал тогооны өрөөгөө цэвэрхэн байлгаж, түлэгдэхээс өөрийгөө хамгаалах боломжийг олгоно.
2) Хоолыг дотроос нь илүү сайн болгосон.
3) Хязгаарлагдмал орон зайд процесс илүү хурдан явагддаг. Энэ нь тоолуурын хувьд цахилгаан эсвэл хий хэмнэх боломжтой болгодог. Энд таны хэтэвчинд зориулсан шууд хэмнэлт байна.
4) Таг нь чийгийг уур хэлбэрээр гаргахаас сэргийлдэг тул эцсийн бүтээгдэхүүн илүү шүүслэг болдог.
Бүтээгдэхүүнийг эхлээд бага зэрэг хуурч, дараа нь бага зэрэг жигнэх шаардлагатай тохиолдолд ийм иж бүрдэл хэрэглэхэд тохиромжтой. Олон пүүсүүд ийм загвар үйлдвэрлэхийг эзэмшсэн. Жишээлбэл, ижил Тефал нь Provence дээжийг маш бат бөх Durabase ёроолтой, Thermo-Spot үзүүлэлттэй, хамгийн сүүлийн үеийн Resist Plus элэгдэлд тэсвэртэй бүрээстэй гаргасан. Загвар өмсөгч тэр даруйдаа дурлаж, дэлгүүрт сайн зарагдаж эхэлсэн.
Чадвартай санал бодол
Зуухны дээр наалддаггүй хайруулын таваг зогсоход хэн ч гайхахгүй. Гэрийн эзэгтэй нарын тойм бүтээгдэхүүн нь үнэхээр алдартай бөгөөд хэрэгцээтэй байгааг харуулж байнахэрэглэгч. Үнэн хэрэгтээ мөнхийн таваг гэж байдаггүй. Эрт орой хэзээ нэгэн цагт тус бүр нь бүтэлгүйтэж, солих шаардлагатай болдог. Тиймээс та удахгүй болох худалдан авалтын талаар тодорхой ойлголттой болохын тулд тухайн бүтээгдэхүүний эерэг талуудыг сайн мэдэх хэрэгтэй.
Эдгээр өвөрмөц гал тогооны хэрэгсэлд бүх зүйл бий:
1) Төрөл бүрийн материалууд нь зөв загварыг сонгох боломжийг олгодог. Жишээлбэл, зууханд цутгамал төмрийн загварыг ашиглахгүй байх нь дээр. Үүний тулд хөнгөн хөнгөн цагааны сонголтууд байдаг. Гэхдээ ёроолыг шилэн керамиктай харьцахаас хамгаалахын тулд тусгай паалангаар хучсан байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.
2) Тэд танд өөх тосгүй хоол хийх боломжийг олгодог. Бүтээгдэхүүн нь амтаа алддаг нь үнэн. Үүнээс гадна, энэ арга нь хайруулын тавган дээр өөрөө гэмтэл учруулахад хүргэдэг. Иймд тос байх ёстой.
3) Заримдаа үзэгний талаар асуулт гарч ирдэг. Энэ нь металлаар хийгдсэн, халуунд тэсвэртэй материалаар бүрсэн бол хамгийн сайн арга юм. Шураг, гагнуураар бэхлэх нь бүрэн найдвартай биш юм. Тиймээс зөөврийн сонголтыг сонгох нь дээр.
Ийм хайруулын таваг жинхэнэ олдвор гэдгийг бүх худалдан авагчид дуу нэгтэй хэлж байна. Үүнд эргэлзэх зүйл алга.
