Дэлхий дээр гадаад төрх, амт, хадгалах нөхцлөөрөө ялгаатай 30-аас доошгүй төрлийн чавга байдаг. Үүний зэрэгцээ ихэнх зүйл нь хүйтэнд тэсвэртэй, өндөр үр өгөөжтэй мод авахыг оролдсон үржүүлэгчидээр үржүүлсэн. Унгар эмэгтэй цэцэрлэгчдийн дунд онцгой хайрыг татдаг.
Хамгийн түгээмэл төрөл нь:
- Москва.
- Беларус.
- Корнеевская.
- Итали.
- Пулковская.
- Гайхалтай.
- Донецк.
- Воронеж.
- Мичуринская.
- Богатырская.
- Энгийн (гэрийн, эсвэл могой).
- Дубовская.
- Азханская.
Moskovskaya Унгар чавга онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Энэ ургацын сорт, зураг, ургах нөхцлийн тайлбар нь олон эхлэгч болон туршлагатай цэцэрлэгчдэд сонирхолтой байх болно.
Гарал үүсэл, сортын нэр хаанаас ирсэн
Гадаад төрхөөрөө маш төстэй чавга нь Унгар гэсэн нийтлэг нэрээр нэгддэг. Олон хүний хэлснээрБиологичдын үзэж байгаагаар энэ сортын түүхэн эх орон бол Ази бөгөөд дэлхий даяар түүний "ялалттай цуваа" эхэлсэн газар юм. ЗСБНХУ-ын нутаг дэвсгэрийн оршин суугчид энэ соёлтой нэлээд хожуу танилцсан бөгөөд унгарчууд голт борын цэнхэр, нил ягаан өнгийн улаавтар жимсийг авчирсан нь нэрний шалтгаан болсон юм. Мөн чавга Унгар Москваг мөн Царицынская гэж нэрлэдэг бөгөөд хуучин сортуудын нэг юм. Түүний үржүүлэгчид 1947 онд санамсаргүй байдлаар үржүүлж, Москвагаас (Оросын Европын хэсэг) 25 км-ийн радиуст байрлах хамтын фермүүдэд эрлийз ургуулахыг оролдсон. Дараа нь Унгарын гэрийн суулгац (нийтлэг) өөрөө тоос хүртэж, үр дүнд нь өндөр ургац авчрах чадвартай тэсвэртэй суулгац үүсдэг. Энэ сорт нь Төв дүүргийн улсын бүртгэлд орсон бөгөөд түүнээс хойш уг сорт нь өөрөө Москва мужийн стандарт төрөлд гол төрөлд тооцогдож ирсэн.
Мод ямар харагддаг, сортын тодорхойлолт
Хэрэв та өөрийн сайт дээр ер бусын мод тарихаар төлөвлөж байгаа бол хамгийн сайн сонголт бол Унгарын Москвагийн чавга байх болно - сортуудын тайлбар, гэрэл зургууд нь хэрхэн харагдахыг хялбархан олоход тусална. Тиймээс насанд хүрэгчдийн соёл нь ердийн бөмбөрцөг хэлбэртэй, өргөн, өтгөн титэмээр ялгагдана. Бусад модтой харьцуулахад энэ зүйл нь дунд зэргийн хэмжээтэй гэж тооцогддог. Түүний өндөр нь дээд тал нь 3-3.5 метр хүрдэг. Навч нь ногоон, дунд зэргийн хэмжээтэй, хэлбэр нь сунасан байдаг. Нэмж дурдахад түүний үр жимс нь цэцгийн баглаа болон жилийн өсөлтөд чиглэгддэг.
Унгарын Москвагийн жимс ямархуу харагддаг
Унгарын Москва чавганы анхны ургац нэлээд хожуу гарч ирэв -ургамлын амьдралын 6-8 жилийн туршид, гэхдээ тэр үед маш олон жимс уядаг. Зөв арчилгаа хийвэл жил бүр жимс улам бүр нэмэгддэг. Нэг модноос 40 кг хүртэл ургац хураах бүрэн боломжтой.
Plum Унгар Москва нь дунд зэргийн жимсээр ялгагдана, жин нь ихэвчлэн 25 грамм хүрдэг, хэлбэр нь тэгш бус, дугуй зууван, заримдаа өндгөвч хэлбэртэй байдаг. Үүнээс гадна, тод давхарга нь бараг дунд байрладаг жимс дээр харагдаж байна. Жимсний өнгө нь нил ягаан-цэнхэр эсвэл ягаан-улаан, бараан өнгөтэй. Хальс нь хүчтэй лав бүрээстэй, барзгар. Энэ төрлийн чавганы нухаш нь хув шар, зөгийн бал өнгөтэй, өтгөн, барзгар, гэхдээ шүүслэг, чихэрлэг исгэлэн амттай байдаг. Тэдний яс нь сунасан зууван хэлбэртэй байдаг. Жимс нь зуны сүүлч буюу намрын эхэн үеэс эрт боловсордог.
Тарих, ургуулах онцлог
Шинэ суулгац тарих газрыг сонгохдоо Унгарын Москвагийн чавга ургуулах нь их хүчин чармайлт, нөхцөл шаарддаггүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Түүнд хэрэгтэй цорын ганц зүйл бол дулаан, гэрэл байх явдал юм. Арчилгаа нь ихэнх чулуун жимсэнд шаардлагатай хөдөө аж ахуйн аргаас бараг ялгаатай биш юм. Модны хамгийн сайн хөрс нь бага зэрэг шүлтлэг субстрат байх болно, гэхдээ хүчиллэгжүүлсэн хөрсийг маш ихээр зөвлөдөггүй. Талбайг тодорхойлохдоо газар сул, хүйтэн хурц ноорогоос хамгаалагдсан, наранд сайн дулаарсан, чийгийг хадгалдаг газрыг сонгох хэрэгтэй. Нам дор газар нь өвлийн улиралд хүйтэн агаар, цас хуримтлагддаг тул тарихад тохиромжгүй байдаг.жил, энэ нь холтос ялзрах үйл явцыг өдөөж болно. Хамгийн тохиромжтой газар бол баруун өмнөд эсвэл зүүн хойд хэсэгт байрлах толгод байх болно.
Тарихын дараа ишний ойр тойргийн хөрсийг чийгтэй байлгах - энэ нь үндэс системийг зөв хөгжүүлэх гол түлхүүр бөгөөд ургамлыг шинэ нөхцөлд хурдан дасан зохицоход тусална. Үүнээс гадна, Унгарын Москва чавга нь ган гачигт сайн тэсвэрлэдэг боловч энэ тохиолдолд энэ нь хүссэн элбэг дэлбэг үр жимсийг авчрахгүй. Цэцэглэлтийн үеэр усалдаг - дараа нь жимс нь массаа эрчимтэй нэмэгдүүлж эхэлнэ.
Аз болоход сорт нь бордоонд хариу үйлдэл үзүүлдэг - жил бүр хөрс ухах явцад ишний ойролцоох тойрог руу ялзмаг эсвэл ялзарсан бууц, кали, фосфор хийнэ.
Хэрхэн тайрах вэ
Унгарын хувьд мод нь бага зэрэг өтгөрүүлсэн титэмээрээ ялгаатай тул зөв тайрах нь туйлын чухал юм. Зөв хэлбэржүүлэх нь ургацыг нэмэгдүүлж, мөчрүүдийг бэхжүүлдэг. Тайрах үйл явцыг хойшлуулж болохгүй, эс тэгвээс та модыг гэмтээж болно - энэ нь насанд хүрсэн найлзуурыг арилгахад маш их тэсвэрлэдэг. Хэрэв та том мөчрийг таслах шаардлагатай хэвээр байгаа бол түүний оронд хөндий үүсч, олон тооны эмгэг төрүүлэгч бактери, хортон шавьжийн үржлийн газар болно. Чавганы дархлаа мөн буурдаг.
Мэргэжилтнүүд залуу суулгацыг байнгын газарт тарьснаас хойш 2-3 жилийн дараа доош болон титэм дотор ургасан жижиг мөчрүүд, түүнчлэн бүх үндэс найлзуурыг бүрэн таслахыг зөвлөж байна. Гараараа дэлхийг сайтар ухаж,суурь процесс бүрийн суурийг олсны дараа түүнийг таслана. Хэрэв мод нь хяруунд гэмтсэн бол хэд хэдэн хүчтэй мөчрүүдийг үлдээх нь дээр - ирээдүйд тэднээс араг ясны найлзуурыг найдвартай үүсгэж болно.
Унгарын Москвагийн тоосжилт
Энэ сорт нь өөрөө үржил шимтэй бөгөөд өөрөө тоос хүртдэг тул байнга маш сайн ургац өгдөг. Гэхдээ тоос хүрэгчид нь бидний бодож байгаа чавганы ургацыг мэдэгдэхүйц нэмэгдүүлэхэд тусална (Унгарын Москва). Эдгээр зорилгоор талбай дээр эрт боловсорч гүйцсэн улаан, Колхоз колхоз, Тула хар чавга тарих боломжтой.
Төрөл бүрийн давуу болон сул талууд
Тодруулсан сортын жимс нь анхны амтаараа ялгаатай биш ч тээвэрлэхэд маш сайн бөгөөд сайн хадгалагддаг. Жимсийг хол зайд тээвэрлэж, боловсорч гүйцээгүй байхад нь хүртэл түүж болно.
Мөн Унгарын Москва чавга нь урт хугацааны ган гачигт сайн тэсвэртэй, өвчинд тэсвэртэй. Цорын ганц сул тал бол үржил шимгүй байх явдал юм. Гэсэн хэдий ч орчин үеийн үржүүлэгчид эрт ургацаараа цэцэрлэгчдэд таалагдах эрлийз ургуулахыг хичээж байна.
Цэцэрлэгчдийн зөвлөмж, тойм, сонирхолтой баримт
Жинхэнэ prunes нь Унгараас хийгдсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд Унгарчууд үүнийг 19-р зуунд мэддэг байсан. Тэд модноос боловсорч гүйцсэн жимс түүх гэж яарсангүй, өөрсдөө газарт унахыг хүлээж байв. Чавга нь ашиг тусаа хадгалахын зэрэгцээ бага зэрэг хатсан. Жимсний энэ онцлог нь харьцаатай холбоотой юмхүчил ба элсэн чихрийн түвшинтэй пектин. Тиймээс чавганы элсэн чихрийн агууламж дор хаяж 14-16%, хуурай бодис 20% хүртэл байдаг. Эндээс бүх төрлийн хандмал, тэр ч байтугай дарс авдаг.
Олон цэцэрлэгчид жимсний илүүдэл жингээс салахгүйн тулд ургац хураах жилүүдэд мөчрүүдэд таяг хийхийг зөвлөж байна. Мөн ган гачиг үед чавга бутрахгүйн тулд модыг услах нь чухал.
Үүнээс гадна цусны даралт ихсэх, сүрьеэ, уушгины хатгалгаа, хэрх өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд энэ сортын жимс багтдаг. Үндсэндээ, талбайн эзэд Унгарын Москвагийн ус зайлуулах хоолойн талаар зөвхөн эерэг сэтгэгдэл үлдээдэг. Олон эерэг шинж чанаруудыг онцлон дурдахад тэд сорт нь мадаггүй зөв төдийгүй хямдхан гэдгийг дурдахаа мартдаггүй.
Энэ төрлийн чулуун жимсийг тарьснаар та хамгийн бага хөдөлмөрөөр арвин ургац авах боломжтой.
