Зуны оршин суугч бүр хашаандаа ашигтай ургамал ургахыг мөрөөддөг. Эдгээр эрдэнэсийн нэг нь лүффа байх болно - үүнээс угаалгын алчуур нь маш тааламжтай, ашигтай болж хувирдаг. Өсөн нэмэгдэж буй үйл явц нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийг хайхрамжгүй орхихгүй. Эцсийн эцэст бидний нүдний өмнө жижигхэн үрнээс бат бөх угаалгын хэрэгсэл гарч ирнэ.
Луффа гэж юу вэ?
Луффа нь хулууны гэр бүлд харьяалагддаг бөгөөд Ази нь түүний эх нутаг гэж тооцогддог. Гаднах төрхөөрөө энэ нь лианатай төстэй бөгөөд 5 метр хүртэл урттай байдаг тул ийм чанаруудын ачаар энэ ургамлыг ихэвчлэн хедж болгон ашигладаг.
Гадаргуу дээр суудаг сул үндэс системийг бүрдүүлнэ.
Жимс нь 70 см хүрдэг. Төлөвшсөн байдлаас хамааран тэдгээрийг ашиглах хэд хэдэн арга байдаг:
- Залуу жимсийг хоол хийхэд өргөн хэрэглэдэг бөгөөд тэдгээрийг цуккинитэй ижил аргаар бэлтгэдэг. Тэдгээр нь олон ашигтай шинж чанартай бөгөөд амттай, эрүүл хоолонд дурлагчдын талархлыг хүлээдэг.
- Голж гүйцсэн сорьцууд нь маш сайн угаалга хийдэг. Иймер бусын хэрэглээ нь хүнсний ногооны бүтэцтэй холбоотой байдаг. Бүрэн боловсорч гүйцсэн үед жимс нь хатуу, утаслаг, торлог хэлбэртэй байдаг.
Ашигтай шинж чанарууд
Угаалгын даавууны үрэнд маш их хэмжээний хүнсний тос, уураг агуулагддаг. Luffa нь олон гоо сайхны бүтээгдэхүүнд багтдаг.
Ийм ургамлын хүнсний ногоо, техникийн сортууд бас бий. Эдгээр нь олж авсан тосны чанар, хэрэглээний цар хүрээгээр ялгаатай байдаг. Техникийн сортуудыг угаалгын алчуур хийхэд ашигладаг бөгөөд үрнээс гаргаж авсан тосыг янз бүрийн нүүрний маск болон бусад гоо сайхны бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Хоол хийхдээ хүнсний сортуудыг ашигладаг.
Ашигтай шинж чанар нь ургамлын үр, жимс төдийгүй ногоон хэсэг юм. Жишээлбэл, Японд люффагийн ишний шүүсийг уруулын будаг хийхэд өргөн хэрэглэдэг эсвэл арьс цэвэрлэх тос болгон ашигладаг.
Дэлхийн 2-р дайны өмнө люффа (угаалгын алчуур)-ыг үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд ашигладаг байсан. Хөнгөн, сүвэрхэг бүтэцтэй тул янз бүрийн шүүлтүүр болон дизель эд ангиудад орсон.
Мөн дуу чимээ сайн тусгаарлаж, өндөр бат бэх чанар сайтай учир ургамлын үр жимсийг ган дуулга, АНУ-ын армийн машин үйлдвэрлэхэд дотор давхарга болгон ашигладаг байсан.
Луффагийн төрөл
Хулууны гэр бүлийн хамгийн өвөрмөц төлөөлөгчдийн нэг бол луффа юм. Ургамлаас угаалгын алчуурыг хэрхэн яаж хийх вэ, үүнийг талбай дээрээ дөнгөж тарьж эхэлж буй олон цэцэрлэгчид мэдэхийг хүсдэг. Эхлээд та зөвийг нь сонгох хэрэгтэйзэрэг.
Луффа хурц хавиргатай - ургамлын энэ дэд зүйл нь хөрс, арчилгаа бага шаарддаг тул янз бүрийн өвчинд нэрвэгдэх магадлал багатай тул ургахад илүү хялбар байдаг. Цэцэг нь шөнийн цагаар цэцэглэдэг тул шөнийн шавьж эсвэл гараар тоос хүртдэг. Жимс нь бүрэн боловсорч гүйцэхээс өмнө 30-40 см хэмжээтэй байх ёстой, эс тэгвээс бүтээгдэхүүний амт өөрчлөгдөж, гашуун болно. Хэлбэрийн хувьд энэ сортын люффа нь боргоцой эсвэл тортой төстэй, гадаргуу нь хавиргатай, арьс нь нухашнаас сайн салдаггүй
Жимсийг өргөст хэмхтэй адилхан хэрэглэдэг. Гэхдээ тэр үед тэд каррины нэг хэсэг бөгөөд шөл дээр нэмдэг. Ургамлын навч, найлзуурууд, цэцэгсийг бас идэж болох ба буцалгаад хэдэн минут буцалгаад тостой хольсноор та ер бусын амттай хачир авах боломжтой.
Цилиндр хэлбэртэй люфа - яг ийм дэд зүйл нь угаалгын алчуур хийхэд тохиромжтой. Тэдний урт нь жимс нь иш рүү бага зэрэг чиглэсэн 70 сантиметр хүрч чаддаг. Тэдгээр нь ялгахад хялбар нимгэн арьс, нарийн цагаан махаар ялгагдана. Хоол хийх арга нь хурц хавиргатай люффагаас ялгаатай биш
Суулгац тариалах
Зуны олон оршин суугчид луффа (угаалгын алчуур) хэрхэн тарьж, ургуулах талаар сонирхож байна. Хариулт нь энэ ургамлын биологийн шинж чанарт оршдог. Энэ нь нэлээд урт ургах хугацаатай тул суулгацын соёололтоос эхлэх нь заншилтай байдаг.
- Луффа үр нь маш хатуу бөгөөд зузаан бүрхүүлээр бүрхэгдсэн байдаг тул тарихад бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд ажил эхлэхээс долоо хоногийн өмнө тэдгээрийг байрлуулах шаардлагатайхамгийн багадаа 40 хэмийн агаарын температуртай маш дулаахан газар.
- Дараа нь зуун настын шүүсэнд 20-30 минут дэвтээнэ.
- Та 4-р сарын эхээр суулгац тарьж эхлэх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр өвлийн хүйтэн эхлэхээс өмнө жимс боловсорч гүйцнэ.
- Хөрс нь тэжээллэг, сул сул байх ёстой бөгөөд бактерийн гаралтай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд халдваргүйжүүлэх шаардлагатай.
- Тариалснаас хойш 5-6 хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирнэ.
- Луффа (угаалгын алчуур) аль болох их шим тэжээл авахын тулд суулгац тариалах явцад нэгээс аравны харьцаатай усаар шингэлсэн муллинаар 2 удаа услах шаардлагатай.
Луффа хийх газраа хэрхэн сонгох вэ?
Луффа тарихаасаа өмнө ургамал аль болох тохь тухтай байх газрыг зөв сонгох хэрэгтэй:
- Луффа (угаалгын алчуур) хүчтэй салхинд тэсвэрлэдэггүй.
- Нарны туяанд дуртай.
- Ургамалыг хүлэмжинд болон задгай газарт тарьж болно.
- Тарихын өмнө та дэмжлэгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй, энэ нь хүчтэй, хүчтэй байх ёстой, учир нь ургамал маш хурдан ургадаг, жин нэмдэг. Жишээ нь тор, сунгасан утас, эсвэл бүр төмөр торон хашаа байж болно.
Задгай газарт шилжүүлэн суулгах
Газартай холбоотой асуудал шийдэгдсэний дараа ургамлыг өөрсдөө тарих хэрэгтэй. Хэрэв люффа хүлэмжинд байрлуулсан бол 5-р сарын хоёрдугаар хагас нь хамгийн тохиромжтой цаг байх болно. Нээлттэй газрыг байнгын өсөлтийн газар болгон сонгосон бол бүх ажлыг 6-р сарын эхээр хойшлуулах хэрэгтэй.
Тарихын өмнө гүн, өргөн нь 30 сантиметр байх нүхийг бэлтгэх хэрэгтэй. Ургамал хоорондын зай хамгийн багадаа нэг метр байх ёстой.
Луффа (угаалгын алчуур) шинэ газар аль болох сайн үндэслэхийн тулд хөрсийг бордох ёстой:
- Доод тал руу нь хагас хувин ялзмаг хийнэ, тэнд 2 хоолны халбага калийн сульфат нэмнэ.
- Эсвэл нэг ургамалд хагас аяга үнс хэрэглэж болно.
Чи котиледон навч руу luffa-г гүнзгийрүүлэх хэрэгтэй, дараа нь үндсийг сайтар ухаж, тарих явцад тэдгээрийг гэмтээхгүй байх нь маш чухал юм.
Ургамал арчилгаа
Луффа гэх мэт ургамлыг олон хүн сонирхдог. Угаалгын алчуурыг яаж хийх вэ? Усанд орох хэрэгсэл хийхийн тулд та эхлээд өндөр чанартай жимс ургуулах хэрэгтэй.
Луффа навч нь маш их хэмжээний чийг шингээдэг тул хөрс хатахгүй, ургамал нь шаардлагатай шим тэжээлт бодисыг байнга авч байх ёстой. Усалгааны ус нь дулаан байх ёстой, эс тэгвээс луффа үхэж болзошгүй. Мөн туршлагатай цэцэрлэгчид усан үзмийн модыг хоёр долоо хоногт нэг удаа шүрших эсвэл шүршигч ашиглахыг зөвлөж байна.
Эхний боловсорч гүйцсэн өндгөвч үүссэн даруйд хамгийн хүчтэй 3-5-ыг нь сонгож, үлдсэнийг нь зулгаах хэрэгтэй. Шим тэжээл нь жимсэнд хүрэхийн тулд хажуугийн мөчрүүдийг арилгах нь зүйтэй бөгөөд энэ нь илүүдэл ногоон массад хамаарна.
Луффа бусад ургамлын нэгэн адил маш их зүйлийг шаарддагхүчилтөрөгчийн хэмжээ, тиймээс хөрсийг улиралд гурван удаа суллах шаардлагатай, өнгөц үндэс системийг харгалзан энэ процедурыг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Тоосжилт - зөвхөн эм цэцэг үүсэж, 10-12 хоногийн дараа л эр цэцэг гарч эхэлдэг. Ургамлын өвөрмөц байдлыг харгалзан шавьжны тусламжтайгаар тоос хүртээх нь бараг боломжгүй бөгөөд хамгийн найдвартай арга бол гарын авлагын аргыг ашиглах явдал юм. Хэдхэн хоногийн дараа ажил хийх боломжтой байсан эсэхийг мэдэх боломжтой, тоос хүртдэг өндгөвчний хэмжээ их хэмжээгээр нэмэгддэг.
Хооллох
Та дараах бодисуудыг ашиглан ургамлыг бордож болно:
- Аммонийн нитратыг тариалалт, хоёр, гурав дахь удаагаа суллах үед хэрэглэнэ.
- Mullein-ийн уусмалыг 1-10 харьцаатай усаар хольсон байх ёстой. Өндгөвч үүсэх үед дээд боолт хийнэ.
- Цогцолбор бордоо - 1 халбага нитрофоскаг нэг хувин усанд шингэлж хэрэглэж болно. Энэ процедурыг ургалтын улирлын дундуур хийдэг.
- Суперфосфат ханд - 1 хоолны халбага бодисыг хувин усанд шингэлнэ. Энэхүү дээд боолт нь яс боловсорч, жимсийг хамгийн сайн боловсорч гүйцэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Угаалгын алчуур дээр люффа хэзээ цуглуулах вэ?
Жимсийг хоол хийхдээ хэрэглэхийн тулд бага байхад нь хурааж авах ёстой. Харин ванны дагалдах хэрэгслийн үйлдвэрлэлийн хувьд зайлуулах хугацаа нь зөвхөн тухайн хүний хүслээс хамаарна.
Зөөлөн алчуур авахын тулд ногоон жимс цуглуулах хэрэгтэй, гэхдээ илүү хатуусорьц нь боловсорч гүйцсэн, хүрэн люффатай тохирно. Урьдчилсан нөхцөл нь хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө ургац хураах бөгөөд өөрөөр хэлбэл ашиглах боломжгүй болно.
Хэрхэн хөөсөн алчуур хийх вэ?
Луффа бол жимсийг удаан хатаахаас эхэлдэг угаалгын алчуур бөгөөд ихэвчлэн хэдэн долоо хоног үргэлжилдэг. Ургамлыг процесст бэлтгэхийн тулд та төгсгөлийг нь тайрч, үрийг нь салгах хэрэгтэй. Дараа нь ирээдүйн хөвөнг хуурай өрөөнд өлгөж, бие биедээ хүрэхээс сэргийлнэ, эс тэгвээс механик гэмтэл эсвэл нойтон толбо үүсч, жимс нь ялзарч магадгүй юм.
Дараагийн алхам бол буцалж буй усанд дэвтээнэ. Ургийн арьс зөөлөрч, арилгахад хялбар байхын тулд ийм процедур шаардлагатай.
Угаалгын алчуур бараг бэлэн болмогц түүний ширхэгийг целлюлоз, үрнээс нь хатуу сойзоор цэвэрлэх шаардлагатай.
Хөвөнг хэрэглэхэд бэлтгэхийн тулд савантай усанд угааж, нарлаг газар өлгөх эсвэл цонхны тавцан дээр тавьж байгалийн аргаар хатаана.
Нүүрний даавууг яаж оёх вэ?
Банны дагалдах хэрэгслийг хэрэглэхэд тохиромжтой байхын тулд шаардлагатай хэмжээгээр зүсэж, бариулыг нь боож өгнө. Та мөн угаалгын алчуурыг хусах хэлбэрээр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд люффийг зууван хэлбэртэй болгож, нэг талыг нь даавуугаар бүрж, гогцоо нь урьдчилан холбосон байна.
Угаалгын алчуур халуун усанд сунадаггүй, хүйтэн усанд агшдаггүй бол бүхэл бүтэн технологи зөв хийгдсэн байна.
Савласан алчуурыг яаж хэрэглэх вэ?
Ийм хөвөн хэрэглэхийн өмнө халуун усанд 2-3 минут байлгаад бага зэрэг зөөлрүүлэх хэрэгтэй.
Luffa бол угаалгын алчуур бөгөөд түүний шүүмжийг үргэлж хамгийн дээд түвшинд байлгадаг. Гэхдээ таны биед хор хөнөөл учруулахгүй, харин ашигтай нөлөө үзүүлэхийн тулд та үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй (долоо хоногт хоёроос илүүгүй удаа). Эс бөгөөс бие нь цочромтгой болж, арьсыг хугалж болно.
Ийм алчуурыг хэрэглэсний дараа чийгшүүлэгч тос эсвэл тос түрхэж байгаарай.
Луффа нь арьсны үхэжсэн эд эсийг арилгах чадвартай ч нэг сарын дараа хэрэглэсний дараа хөвөнгийн нүх сүв бөглөрч дотор нь бактери үржиж эхэлдэг.
Хэрэглэсний дараа алчуурыг сайтар зайлж, хатаана.
Луффа-г анагаах ухаанд хэрэглэх
Ази болон дорно дахины маш олон орон ардын эмчилгээнд люффа өргөн хэрэглэдэг. Ургамлын үндэс, ногоон хэсгийн декоциний нь дотоод цус алдалтыг зогсоох маш сайн эм бөгөөд мөн синусыг эмчлэхэд ашигладаг.
Олон гоо сайхны мэргэжилтнүүд люффаг гар хийцийн савантай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Жимсийг үр, целлюлозоос цэвэрлэсний дараа үүссэн нүхэнд хайлсан саван цутгаж, үүссэн хөвөнг скраб хэлбэрээр хэрэглэнэ. Ийм гоо сайхны бүтээгдэхүүн нь арьсыг төгс цэвэрлэж, жижиг судаснуудад цусны эргэлтийг идэвхжүүлнэ.
Арьсанд хамгийн хэрэгтэй жимснүүдийн нэг нь ургамал дор өгдөгЛуффагийн нэр. Зургийг дээрээс харж болох угаалгын алчуур нь байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн юм. Хангалттай хүчин чармайлтаар үүнийг цэцэрлэгийн талбайд ургуулж болно. Үүнээс гадна, жимс нь үүссэн усан үзмийн ороонго нь ер бусын дүр төрхтэй байдаг тул тэдгээрийг ландшафтын дизайнд ихэвчлэн ашигладаг.
