Бүх усан үзмийн сортуудыг болзолтоор ширээний болон дарс гэж хуваадаг. Дарс болон шинэхэн хэрэглэж болох бүх нийтийнх байдаг. Төрөл бүрийн Citron Magaracha нь ангиллын дагуу дарсанд багтдаг. Гэхдээ жимс нь идэхэд маш тохиромжтой тул үүнийг бүх нийтийнх гэж үзэж болно.
Усан үзмийн Citron Magarach: сортын тодорхойлолт
Тодорхойлсон сортыг NIViV "Магарач"-аас нарийн нийлмэл огтлолцолоор олж авсан. Энэ нь эрт дунд зэргийн дарсны усан үзэм юм. Цэцэглэж эхэлснээс хойш 130-140 хоногийн дараа боловсордог. Дунд зэргийн эсвэл хүчтэй ургасан бут нь ихэвчлэн Citron Magarach усан үзэмтэй байдаг бөгөөд зургийг нийтлэлд оруулсан болно.
Тохиромжтой нөхцөлд маш идэвхтэй ургадаг. Ихэнх тохиолдолд усан үзмийн мод сайн боловсордог (85% -иас). Энэ нь цэцгийн нахиа тавихад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь өндөр ургац авах боломжийг олгодог. Найлзуурууд нь ногоон хүрэн өнгөтэй. Навч нь дунд зэргийн зүсэгдсэн байна. Цэцэг нь бисексуал тул Citron Magarach усан үзэм нь гаднаас тоос хүртэх шаардлагагүй.
Төрөл бүрийн талаар тайлбарлах нь түүний кластерууд нь тод далавчтай цилиндр эсвэл конус хэлбэртэй байж болно гэсэн түүхгүйгээр боломжгүй юм. Нэг жин нь ойролцоогоор 400 гр. Дунд зэргийн нягтралтай бөөгнөрөл нь Citron Magaracha усан үзэмтэй. Төрөл бүрийн тодорхойлолт, гэрэл зургуудаас харахад жимс нь дунд зэргийн хэмжээтэй, 4 гр орчим жинтэй, шар эсвэл ногоон өнгөтэй байдаг. Жимсний арьс нь нягт юм. Целлюлоз нь самарны амттай цитрон амттай. Энэ нь шүүслэг бөгөөд чихэрлэг, исгэлэн амтыг хослуулсан байдаг. Амтлах оноо - 8.0 оноо. Элсэн чихэр - 27% хүртэл, хүчил - литр тутамд 7 грамм хүртэл. Жимсний дотор дөрөв хүртэлх жижиг үрийг байрлуулна.
Усан үзэм Citron Magaracha - үржил шимтэй. Нэг га талбайгаас 12 тонн хүртэл хув жимс хурааж авдаг. Мөн нэг бутнаас - 9 кг хүртэл.
Сортны хүйтэн жавар, өвчинд тэсвэртэй
Магарача цитрон усан үзэм өвлийн хүйтэнд тэсвэртэй гэж үздэг. Энэ нь -25 хэм хүртэл бага температурыг тэсвэрлэдэг. Гэхдээ бараг бүх цаг уурын бүсэд хүйтэн жавараас хамгаалах шаардлагатай гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна.
Хүйтэнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд та өнхрөх ажлыг хийж болно. Энэ нь дэлхийн гадаргуугаас 5 см хүртэл гүнд дээд үндсийг огтлох явдал юм. Энэ процедурыг хийсний дараа доор шинэ үндэс үүсч эхэлнэ. Тэд хүйтэн жавараас тийм ч их хохирол амсдаггүй.
Энэ сорт нь усан үзмийн гол өвчинд өртөмтгий биш бөгөөд үүнд:
- зөөлөн;
- саарал ялзрах;
- oidium.
Citron Magaracha нь усан үзмийн сорт бөгөөд филлоксерагийн нөлөөнд автдаг. Халдвараас сэргийлэхийн тулдбутанд аюултай энэ хорио цээрийн усан үзмийн aphid нь полиэтиленээр ороосон тарьсан байна. Ялагдал нь өтгөрүүлсэн тариалалт, арвин ургац хураахад хувь нэмэр оруулдаг. Бутан дээр гарч ирсэн aphids-ийг метр квадрат тутамд 80 шоо см-ийн агууламжтай нүүрстөрөгчийн дисульфидээр шүршиж устгана.
Бут тарих газар сонгох
Усан үзмийн газрыг сонгох нь ургац, жимсний амт, тэр ч байтугай усан үзмийн модны боловсорч гүйцсэн зэрэгт нөлөөлдөг. Хэрэв та сүүдэрт бут тарьвал жимс нь цөөрч, амт нь багасч, ургамал өөрөө өвлийн улиралд хөлддөг. Усан үзмийн доор хойд салхинаас хамгаалагдсан нарлаг газрыг сонгох хэрэгтэй. Гэртээ усан үзэм тариалахдаа барилгын хана нь хамгаалалт болж чаддаг. Түүний ойролцоо тулгууруудыг зохион байгуулах нь тохиромжтой. Түүнчлэн наранд халсан хана нь бутанд дулаан ялгаруулж, жимсний чанарыг сайжруулж, усан үзмийн мод боловсорч, жимс боловсорч гүйцэхэд хувь нэмэр оруулна.
Усан үзмийн модны доорх хөрс сайн хатсан байх ёстой. Үндэс системийн хэсэгт ус зогсонги байдалд орохыг бүү зөвшөөр. Энэ нь үндэс ялзрахад хүргэдэг. Хэрэв ийм нөхцөл байдал үүссэн бол ус зайлуулах ажлыг хийх шаардлагатай.
Хөрсний шаардлага
Цитрон Магарача усан үзэмийг элсэрхэг шавранцар хөрсөнд тарих нь дээр. Энэ нь мөн саармаг хүчиллэг индекстэй шавранцар дээр ургаж болно. Хэрэв хөрс хэт хүчиллэг байвал шохой нэмснээр түүний нөхцөл байдлыг сайжруулж болно. Энэ нь доломит гурилын найрлагад эсвэл унтарсан шохойн хэлбэртэй байж болно. Энэ тохиолдолд үндсийг нь шатаахгүйн тулд тарихаас 4 хоногийн өмнө түрхэх ёстой.
Шаварлаг хөрсөнд нэг кг хүртэл шохой эсвэл хоёр кг хүртэл модны үнс түрхдэг. Элсэрхэг хөрсний хувьд ийм талбайд 100 гр шохой хангалттай. Уг процедурыг шавранцар дээр 7 жилийн дараа, элсэнд - жилийн дараа давтана.
Усан үзэм тарих
Та Citron Magarach усан үзэмийг нүхэнд эсвэл толгод дээр тарьж болно. Толгод дээр түүний үндэс систем илүү хурдан дулаарч, цасгүй өвлийн улиралд цас хангалтгүй бол илүү хурдан хөлддөг. Тиймээс та өсөлтийн бүсийн цаг агаарын нөхцөл байдалд тулгуурлан сонгох хэрэгтэй.
Тарих нүхийг 60 см-ээс багагүй гүн ухаж, энэ зайд усан үзмийн үндэс дараа нь нэвтэрнэ. Ус зайлуулах давхаргыг тавина. Нүхнээс гаргаж авсан хөрс нь ялзмаг, хүлэр, элстэй холилдоно. Үүссэн хольцыг хийнэ, давхаргыг дарна. Энэ нь хөрсийг хурдан суулгахад тусалж, хөрс суурьших үед үндэс нь тасрахаас сэргийлнэ. Бут нь 40 см-ийн гүнд тарьсан байна. Үүний зэрэгцээ, үндэс хүзүү нь 5 см-ээр гүнзгийрч, суулгацыг өнцгөөр суулгана. Энэ тохиолдолд бутыг өвлийн улиралд хамгаалах байранд тавихад хялбар байх болно. Дараа нь усалдаг.
Долгод тарихдаа 50 см хүртэл гүн ухаж хөрсийг нь ижил аргаар бэлтгэнэ. Нүхийг хөрсөөр дүүргэсний дараа 30 см өндөр толгод үүснэ. Түүнд суулгац суулгана
Бутнуудыг бие биенээсээ 2 м-ээс багагүй зайд тарьдаг.
Арчилгаа
Усан үзэм Citron Magaracha 2-4 нүд болгон хуваасан. Нэг бутны нийт ачаалал 30 нүд хүртэл байдаг. Дээд хувцаслах ажлыг хавар хийдэг. Залуу бутны доор нэг хагас кг ялзарсан бууц, насанд хүрсэн хүний дор тус бүр нэг хувин авчирдаг.
Усан үзэмийг хаврын эхэн, цэцэглэлтийн өмнө, дараа нь болон жимс ургах үед услана. Цэцэглэлтийн өмнө болон түүний үеэр нэн даруй усалж болохгүй, эс тэгвээс бут нь цэцэг унаж болзошгүй. Боловсорч гүйцсэн үед услах нь жимс хагардаг.
Усан үзмийн талбайг улиралд хэд хэдэн удаа мөөгөнцрийн өвчний бэлдмэлээр, шаардлагатай бол филлоксерагаар эмчилдэг. Тэд бутны ачааллыг зохицуулдаг бөгөөд ингэснээр бүх баглаа 8-р сарын дунд эсвэл 9-р сарын эхээр боловсордог.
Гэртээ усан үзэмд үнэхээр дуртай цэцэрлэгийн шувууд, соногууд эзэдтэйгээ нухацтай өрсөлдөх болно. Тэдгээрээс жижиг эсүүдтэй сүлжээг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Тэр жимсээ шувуудаас хамгаалах ёстой, тэднийг барьж авахгүй байх ёстой. Согогуудаас тус тусад нь торон уутанд савлахыг зөвлөж байна.
Ашиглах
Citron Magaracha нь дарсны материал үйлдвэрлэх зорилгоор тусгайлан бүтээгдсэн усан үзмийн сорт юм. Тэд амттан, ширээний дарс үйлдвэрлэдэг. Тэд мөн шампанск хийхэд ашиглагддаг. Citron Magaracha усан үзмийн жимсээр хийсэн ундаанууд нь цитрон-закат үнэрээр ялгагдана.
Энэ сортын жимснээс гаргаж авсан дарсны материалаас "Цагаан Мускат"-ыг бүтээжээ. Дарс нь янз бүрийн мэргэжлийн тэмцээнд олон шагнал хүртсэн. 2000-аад оны эхэн үеэс тайлбарласан зүйлүүдийг үйлдвэрийн тариалалтад зориулагдсан сортуудын бүртгэлд оруулсан болно.
Усан үзэмCitron Magaracha-г шинэхэн хэрэглэж болно. Жимс нь маш сайн амттай: чихэрлэг, бага зэрэг исгэлэн, анхилуун үнэртэй. Жижиг яс нь жимсийг амтлахад саад болохгүй.