Ганга нь Lamiaceae овогт багтдаг. Энэ нь олон наст, халуун ногоотой амтат ургамал юм. Үүний олон сортыг цэцгийн ортой тарьсан, зуны улиралд хураасан навчийг жилийн турш иддэг. Үүнээс гадна эмийн шинж чанартай.
Ганга тайлбар
Ганга болон түүний эдгээх шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Ром, Грекийн цэргүүд ганга дусаахаас усанд оржээ. Энэ нь тэдэнд хүч чадал, эрч хүч өгнө гэдэгт тэд итгэдэг байв. Үүний зэрэгцээ ганга нь анхилуун үнэрт ургамал болгон хоол хийхэд ашиглагдаж эхэлсэн. Тэрээр 11-р зуунд Европт ирсэн.
Ганга бутны өндөр нь ихэвчлэн 40 см-ээс хэтрэхгүй, олон наст өвслөг ургамал юм. Түүний иш нь ихэвчлэн газарт байрладаг бөгөөд навчнууд нь дээшээ ургадаг. Тэдгээр нь янз бүрийн төрлөөс хамааран жижиг хэмжээтэй байдаг - энгийн эсвэл алагласан, ихэвчлэн ирмэгийн эргэн тойронд цайвар хүрээтэй байдаг. Навчны хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй, үзүүртэй байдаг. Цэцэг - цайвар ягаан, жижиг, гэхдээ маш анхилуун үнэртэй. Тэдгээрийг баг цэцэгтэй цуглуулдаг.
Тааламжтай үнэртэнзөвхөн цэцэг өөр өөр байдаг, гэхдээ бас Ганга навч. Түүний хувьд ургамал нь олон алдартай нэрийг хүлээн авсан бөгөөд тус бүр нь өсөлтийн тодорхой бүс нутагт түгээмэл байдаг. Энэ бол ганга, нимбэгний үнэр, хан боргоцой, мухопал.
Байгалиасаа байгаа Ганга нь эерэг температуртай хугацаа нь үр боловсордог дэлхийн бараг бүх бүс нутагт ургадаг ургамал юм. Энэ нь онцгой анхаарал халамж шаарддаггүй. Өмнөд бүс нутагт бут сөөг, хойд бүс нутагт олон наст өвслөг ургамал ургана.
Ганганы төрөл
Ганга нь 3 зуу гаруй зүйлтэй. Үндсэн:
Мөлхөгч (колчис, ганга) - 15 см-ээс ихгүй өндөртэй мадаггүй зөв бут сөөг. Энэ нь налуу, налуу дээр анхилуун хивс үүсгэдэг. Энэ нь "дулаан" үнэртэй. Хөрс, гэрэлтүүлэг, усалгааны шаардлагад нийцдэггүй. Ихэнхдээ элсэрхэг хөрсөн дээр, шилмүүст ойд ургадаг. Хүйтэнд тэсвэртэй. Мөлхөгч ганга нь 6-р сарын дундаас зуны сүүл хүртэл голт бор эсвэл нил ягаан цэцэгтэй цэцэглэдэг олон гоёл чимэглэлийн сортууд байдаг. Ургамлын газрын бүх хэсгийг хураана. Та бүх зун навч түүж болно. Тайвшруулах цай хийх, ханиад эмчлэхэд ашигладаг
- Энгийн, тод ногоон жижиг навчтай, анхилуун цэцгэн баг цэцэгт цуглуулсан цайвар голт бор цэцэгтэй. 20 см-ээс ихгүй өндөр өвслөг ургамал Зуны эхэн сараас 8-р сар хүртэл нугад ургадаг. Энэ нь хүйтэнд тэсвэртэй биш тул цасгүй өвлийн улиралд температурын огцом уналтаар хөлддөг. Шинэ ургамалөнгөрсөн зун газарт асгарсан үрнээс гарч ирнэ. Мөн бутыг хувааж үржүүлдэг. Ойролцоогоор 30% үнэрт тимол агуулсан.
- Нимбэгний үнэртэй (нимбэг) нь навчны нимбэгний үнэрээр үнэлэгддэг жижиг ургамал юм. Энгийн ганга өвсийг бүүрэгтэй нийлж үүсгэсэн.
- Хэвд 1 см өндөр иштэй, хоорондоо нягт уялдаатай, энэ хэсэгт хөвсгөр хивс үүсгэдэг.
Нимбэгний үнэртэй ганга: тайлбар
Үүнийг 16-р зууны сүүлчээр нээж, дүрсэлсэн байдаг. Нимбэгний анхилуун үнэр нь зөвхөн навч, цэцэг төдийгүй ишний үнэрийг агуулдаг. Нимбэгний үнэртэй ганга (Thymus x citriodorus (Pers.) Schreb) намар гэхэд газрын ойролцоо бага зэрэг лигнжүүлсэн, бага зэрэг сэвсгэр иштэй. Энэ нь тархаж эсвэл шууд ургаж болно. Иш нь жижиг, 1 см урт, 3 мм өргөн, богино хүчтэй шороог дээр навчаар хучигдсан байдаг. Навчны ирмэг нь муруй, гөлгөр. Цэцэг нь ишний дээр байрладаг бөгөөд баг цэцэгтэй баяжуулалт үүсгэдэг. Цэцэг нь хонх хэлбэртэй, цоморлиг нь хоёр уруултай. Цэцгийн хэмжээ - 4 мм.
Нимбэгний үнэртэй ганга цэцгийн иш нь -18 хэм хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Тиймээс ихэнх бүс нутагт үүнийг хамрах шаардлагатай. Хэрэв энэ нь хийгдээгүй бол ганга нь нэг наст ургамал болж хөгжинө. Жил бүр шинэ иш үүснэ.
Сортууд
Нимбэгний анхилуун үнэртэй ганга цэцгийн олон төрлийг бий болгосон. Хамгийн алдартай:
- Донна хөндий нь шар толботой тод ногоон навчтай алдартай сорт юм. Doone Valley нимбэгний үнэртэй ганга - ургамалнамхан, өндөр нь 10 см хүрдэггүй.
- Мөнгөн хатан нь 20 см өндөр ургадаг олон наст өвслөг ургамал бөгөөд навч нь хар ногоон өнгөтэй, хажуу талдаа цагаан хүрээтэй. Ганга нимбэгний анхилуун үнэртэй Silver Queen нь удаан ургадаг. Өвлийн улиралд энэ нь хүйтэн жавараас бүрхэгдсэн байх ёстой. Зуны улиралд тэд бутыг илүү гайхамшигтай болгохын тулд таслав.
- Шар толботой цайвар ногоон навчтай алтан дуарф.
- Нимбэгний үнэртэй ганга Бертрам Андерсон шар хүрээтэй цайвар ногоон навчтай. Мадаггүй зөв хүйтэнд тэсвэртэй төрөл зүйл. Бүтэн наранд сайн ургадаг боловч цайвар сүүдэрт тэсвэрлэдэг. Сүүдэрт сунадаг. Хортон шавьж, өвчинд нэрвэхгүй.
Нимбэгний үнэртэй ганга: тарих, арчилгаа
Ганга нь ган гачигт сайн тэсвэртэй гэрэлтдэг ургамал юм. Тиймээс задгай газар, налуу газарт тарьдаг. Хөрс нь хөнгөн, элсний хольцтой байх ёстой. Энэ нь усны зогсонги байдалд хүргэхгүйгээр чийгийг сайн нэвтрүүлэх болно. Хэрэв газар үржил шимтэй бол хурдан ургадаг. Ургамлын өндөр нь илүү том болж, нимбэгний анхилуун үнэртэй ганга илүү гайхамшигтай цэцэглэнэ.
Арчилгаа нь залуу ургамлын ойролцоо урсдаг хогийн ургамлыг арилгах явдал юм. Энэ нь хортон шавьжид өртөөгүй тул химийн бодисоор эмчилдэггүй. Нас бие гүйцсэн ургамлыг цэвэрхэн байлгахын тулд жил бүр тайрах шаардлагатай. Энэ процедур нь бутыг зузаан, үзэсгэлэнтэй болгоно.
Нимбэгний анхилуун үнэртэй ганга модыг хавар, намар, тэр ч байтугай зуны улиралд шилжүүлэн суулгах боломжтой. Дотор нь услах хэрэгтэйшилжүүлэн суулгасны дараах эхний жил.
Ганга үржүүлэх
Ганга нь бутыг хувааж үржүүлдэг. Тиймээс та анхилуун үнэртэй ургамлуудыг хурдан цэвэрлэж чадна. Та нимбэгний анхилуун үнэртэй ганга модны зүслэгийг ашиглаж болно. Тарих ажлыг намар эсвэл хавар хийж болно.
Нимбэгний үнэртэй ганга, үрээр үржүүлдэг. Тэд боловсорч гүйцсэний дараа хөрсийг сулруулахгүйгээр сайт дээр тарьж болно. Тэд дараа жил өсөх болно.
Цэцэрлэгт ашиглах
Нимбэгний анхилуун үнэртэй ганга хэрэглэх нь газар дээр нь сэвсгэр өнгөлөг хивсийг хурдан бүтээх чадвартай холбоотой юм. Энэ нь тусдаа чөлөөт зүлгэн дээр, уулын гулсуур дээр ургадаг.
Эфемерээс сараана хүртэл ихэнх булцууны хажууд тарьж болно.
Хоол хийхэд ашиглах
Хоол хийхэд ихэвчлэн нимбэгний үнэртэй, энгийн ганга хэрэглэдэг.
Нимбэгний үнэртэй ганга нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Зуны улиралд шинэхэн, өвлийн улиралд хатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Та өвлийн улиралд навчийг хөлдөөж болно. Энэ нь жилийн аль ч үед зуны амтыг мэдрэх боломжийг танд олгоно. Эхний (шөл, шөл) таваг, мах, загас, жигнэмэг нэмнэ. Ганга цэцгийн цөөн хэдэн навч нь танил ногооны салатыг илүү амттай, эрүүл болгоно. Ганга навчийг бяслагт нэмнэ. Тэд мөн мөөгтэй хоолны амтыг сайжруулдаг.
Нимбэгний үнэртэй ганганы давуу тал нь хоол хийх явцад амт чанараа алддаггүй. Тиймээс хоол хийх эхэн үед ч гэсэн аяганд хаяж болно. Энэ нь бусад төрлийн амтлагчаас ялгардаг.
Өөх тостой хоолонд ганга модны навч нэмбэл хоол боловсруулалтыг сайжруулж, ийм хоолны шингэцийг түргэсгэдэг. Нимбэгний ганга нь төмс, байцаатай хоолтой сайн хослодог.
Улаан лооль, цуккини, өргөст хэмхийг лаазлахад гангагүй бол болохгүй. Дилл болон бусад ургамлуудтай хамт ганга модны мөчрийг даршилсан ногоотой саванд хийнэ. Хатаасан ганга нь аяганд онцгой амт өгч, бага зэрэг гашуун амт нэмдэг.
Компотод нэмсэн Ганга навч нь оригинал, эрүүл ундаа авах боломжийг танд олгоно. Ганга модны мөчрүүдийг чанамал руу шиднэ.
Оргинал спиртийг ганга цэцгийн найлзуурууд болон навчийг нэмснээр хийдэг. Тэд анхилуун үнэртэй болгож, нимбэгний амт, үнэрийг өгдөг.
Ганга нь төрөл бүрийн хоолонд хэрэглэдэг амтлагчийн найрлага юм.
Ганганы эмийн шинж чанар
Ардын анагаах ухаанд хурааж авсан түүхий эдээр дусаах, тос, компресс, декоциний бэлддэг.
Нимбэгний үнэртэй гангаг албан болон ардын анагаах ухаанд хэрэглэх нь түүний найрлагад алтан стафилококктой тэмцдэг маш хүчтэй антибиотик карвакрол агуулагддагтай холбоотой юм. Ганга түүхий эд нь эфирийн тос, тимол, линалолын 2 хүртэлх хувийг агуулдаг. Эдгээр нь нян, мөөгөнцөр, бактерийн эсрэг тэмцэхэд ашиглагддаг.
Гуурсан хоолойн үрэвсэл, амьсгалын дээд замын өвчнийг эмчлэхэд нимбэгний үнэртэй ганга цэцгийн хандыг хэрэглэдэг. Түүний ашигтай шинж чанаруудыг сайн мэддэг. ШүүмжУг эмийг хэрэглэсний дараа бронхиттай өвчтөнүүдийн нөхцөл байдал мэдэгдэхүйц сайжирч байгааг хэрэглэгчид харуулж байна. Цэр арилгах үйлчилгээтэй, салстыг шингэлж, гадагшлуулах үйлчилгээтэй. Эфирийн тос нь мөгөөрсөн хоолой болон хоолойн үрэвссэн хэсгийг тайвшруулна.
Ганга дусаах нь идээт нянгаар үүсгэгдсэн бол хоолой, амны хөндийн үрэвсэлт үйл явцыг эмчлэхэд тусалдаг.
Энэ нь маш их хэмжээний витамин, хүчил, кальци, төмөр, магни, кали, селен болон бусад элементүүдийг агуулдаг. Тиймээс ганга навчийг хоол хүнсэнд хэрэглэх нь биеийн ерөнхий байдлыг сайжруулдаг. Тэд ходоодны шүүсийг идэвхтэй ялгаруулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Түүхий гангагийн хандмал нь гэдэс дотор өөх тостой хоолыг боловсруулж, биеэс хийг гадагшлуулахад тусалдаг.
Нимбэгний анхилуун үнэртэй ганга навчийг дусаах нь үе мөчний өвдөлтөөс ангижрахад тусалдаг. Эдгээр нь булчингийн тогтолцооны нөхцөл байдлыг сайжруулж, радикулит болон бусад мэдрэлийн өвчний нөхцөл байдлыг бууруулдаг. Шинэхэн навчнаас бэлтгэсэн gruel шахалтыг хэрэглээрэй. Үүнийг бүлээн усаар хольж, гэмтсэн хэсэгтээ түрхээрэй.
Неврозыг цайны халбага зөгийн бал дээр нэг дусал эфирийн тос хийж өдөрт 3 удаа ууж эмчилдэг.
Эфирийн тос, этилийн спирттэй амьсгалах аргыг хэрэглэнэ. Эдгээр нь ханиад, ханиадыг арилгахад тусалдаг.
Ганга навчны декоциний нь арьсны өвчинд ашиглагддаг. Чидун жимсний тостой холино.
Цусны даралтыг нэмэгдүүлж, хоолны дуршил, нойрыг сайжруулдаг. Үүнийг хийхийн тулд та үнэрт банн ашиглаж болно. 0.5 кг түүхий эдийг хэдэн литрт уураар жигнэнэус, хэдэн минут буцалгаад, шаардаж, ваннд нэмнэ.
Хэрэглэхийн эсрэг заалт
Ганга нь бас эсрэг заалттай байдаг. Үүнтэй хамт бэлдмэлийг жирэмсэн эмэгтэйчүүд, элэг, бөөрний өвчтэй, бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа хангалтгүй хүмүүс авч болохгүй. Ганга нь зүрх судасны өвчинд эсрэг заалттай байдаг: тосгуурын фибрилляци, шигдээсийн өмнөх байдал, өндөр температур. Та эдгээр эмийг ходоодны шархлааны өвчинд хэрэглэх боломжгүй.
Хэрэв тунг хэтрүүлэн хэрэглэвэл дотор муухайрах шинж тэмдэг илэрч болно.
Түүхий эд бэлтгэх, хадгалах
Амьдралын эхний жилийн ургамлын иш, навчийг хураадаггүй. Хоёр дахь жилийн бутнаас түүхий эдийг цуглуул. Ганга цэцгийн навч, цэцэг, ишийг нарны гэрлээс хамгаалж, цэвэр агаарт хатаана. Та үүнийг агааржуулалт сайтай өрөөнд хийж болно. Дараа нь агуулахад хийнэ. Эфирийн тосыг ууршихаас сэргийлэхийн тулд түүхий эдээ битүүмжилсэн шилэн лонхтой, тугалган цаасаар хийж хадгалдаг.
Түүхий эдийг хураахдаа ганга навчийг бутлахгүй, эс бөгөөс эфирийн тосны хэмжээ мэдэгдэхүйц буурна. Энэ нь үнэргүй байх болно.
Түүхий ганга хатах үед жин нь буурч, эфирийн тосны хэмжээ ойролцоогоор ижил хэвээр байна. Тиймээс хуурай түүхий эдэд шинэ түүхий эдээс гурав дахин их байдаг. Үүнийг янз бүрийн аяганд нэмснээр үүнийг анхаарч үзээрэй. Хатаасан болон буталсан навчийг шинэхэнээс гурав дахин их уух хэрэгтэй.