Хэрвээ та асар их хэмжээний төмсийг эвгүй хутгаар хальслах өвдөлтийг мэдэрч байсан бол та энгийн үнэнийг ойлгож байна: таны ажлыг хөнгөвчлөх энгийн хэрэгсэл хэрэгтэй. Хүнсний ногоо хальслагч нь гал тогооны ажлын морь юм. Эргономик хэлбэртэй, хэрэглэхэд эвтэйхэн, удаан хугацааны турш хурц тод байх, хүч чармайлтгүйгээр ажиллах зөв загварыг сонгоорой.
Зорилго
Гараар хальслагч нь гал тогооны зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм. Энэ нь цэвэрлэх, энгийн, хурдан, аюулгүй гэх мэт олон процесст зайлшгүй шаардлагатай, дурладаггүй болгоход тусалдаг. Энэхүү гал тогооны хэрэгсэл нь ердийн хутганаас илүү үр дүнтэй ажилладаг нь ойлгомжтой. Хальс арилгагч нь хальсны үнэхээр нимгэн туузыг арилгадаг бөгөөд ингэснээр бүтээгдэхүүнийг хамгийн хэмнэлттэй ашиглах болно.
Багаж нь ижил зузаантай хүнсний ногооны жигд, цэвэр зүсмэлүүдийг огтлоход тохиромжтой. Энэ нь жишээлбэл, бэлтгэхэд шаардлагатай байдагтөмсний чипс болон хаш ороомог.
Гараар хальслах машин нь босоо болон хэвтээ Y хэлбэрийн хальслах хоёр үндсэн төрөлтэй.
Тохиромжтой төхөөрөмж
Гараар босоо зүсэгч нь бариулаас босоогоор гарч ирдэг нимгэн төмөр хүрээ дотор эргэдэг иртэй. Энэ нь сэлэм шиг хэлбэртэй. Энэ төрлийн бүтээгдэхүүн нь цуккини, өргөст хэмх, лууван зэрэг урт хүнсний ногооны хувьд илүү тохиромжтой. Энэхүү хальслагчийг 1800 онд зохион бүтээсэн бөгөөд олон жилийн турш олон дагагчтай болсон. Зарим хүнсний ногоо хальслагч нь шүдтэй иртэй байдаг. Ирмэг дагуух жижиг, долгионтой шүднүүд нь улаан лооль, чавга зэрэг нарийн ногоо, жимс жимсгэнээс арьсыг хурдан арилгах боломжийг олгодог. Целлюлоз нь нөлөөлөөгүй, зөвхөн хальсыг нь таслав.
Хэвтээ болон босоо тэнхлэгийн ихэнх цэвэрлэгч хөвөгч ирийг ашигладаг. Энэ нь ажлын явцад хэлбэрээ жигд давтаж, овойлтыг сайтар цэвэрлэж, нимгэн арьсыг нарийн зүсэх боломжийг олгоно.
Энгийн бөгөөд танил
Хэвтээ гарын авлагын хальслагчийг ашиглахад үнэхээр хялбар боловч хэрэв та өмнө нь хэрэглэж байгаагүй бол дасахад бага зэрэг хугацаа шаардагдах болно. Энэ нь бариултай перпендикуляр иртэй бөгөөд сахлын хутга шиг хэлбэртэй. Ийм загвар нь ихэвчлэн хөвөгч ир, барьсан төмсний нүд арилгагчаар тоноглогдсон байдаг. Түүнтэй ажиллах нь илүү тохиромжтой, учир нь энэ нь гулсах үед,цэвэрлэх гэж буй бүтээгдэхүүний хэлбэрийг давтана. Ихэвчлэн зузаан арьстай жимс, хүнсний ногоог хэрэглэдэг. Y хэлбэрийн хальслагч нь бугуйгаа эргүүлэх шаардлагагүй тул гарныхаа хэсэгт өвдөж байвал илүү эвтэйхэн.
Гараар хөвөгч хутганы хутганы ажиллагаа нь ирний байршил, хэр сайн эргэлдэж байгаа, хоёр ирний байрлалаас хамаарна. Хоёрдахь ирний үүрэг бол зүсэх биш харин эхнийх нь дагуу чиглүүлэх явдал юм. Өндөр хүчин чадалтай хальслагч нь чиглүүлэгч ирний урд талын дагуух нуруутай байдаг. Энэ нь чиглүүлэгч ирний гадаргуу бага хэмжээгээр хоол хүнсэнд хүрч, гулсахад хялбар болно гэсэн үг.
Universal
Гар аргаар хийсэн хоёр талт ногоо хальслагч нь хэд хэдэн технологийн процесс хийх боломжийг олгодог гал тогооны хэрэгсэл юм. Хоёр ирмэг дээр байрлах иртэй муруй хатуу бариул нь "С" үсэг шиг тодорхой бус хэлбэртэй байна. Нэг талдаа шүдтэй металл хавтанг ашиглан хүнсний ногоо эсвэл жимсний нимгэн урт туузыг хайчилж болно. Энэ ир нь жишээлбэл, солонгос хэл дээр лууван хийхэд тохиромжтой. Ижил цорго нь аяга таваг чимэглэдэг жимс, хүнсний ногоог нимгэн зүсэхэд ашигладаг. Нөгөө тал нь хальслах ирээр тоноглогдсон байдаг. Шүдтэй тусгай нүхтэй тул бариул нь өөрөө сараалжтай байж болно. Дунд хэсэг нь шаардлагатай бол жимс, чанасан ногоо нухахад тохиромжтой.
Гараар хальслагчХоёр талт универсал нь хэд хэдэн маргаангүй давуу талуудтай бөгөөд үүнд:
- компакт - гал тогооны өрөөнд хамгийн бага хадгалах зай шаардагдана;
- хэрэглэхэд хялбар;
- хэд хэдэн гал тогооны хэрэгслийг нэг дор нэгтгэдэг;
- сайхан төрх.
Худалдан авахдаа юуг анхаарах вэ
Халцагчийг зөв сонгохоос гадна чанарт нь итгэлтэй байх нь чухал. Худалдан авахдаа анхаарах хэдэн зөвлөмж байна:
- аль нь таны хэрэгцээнд хамгийн сайн тохирохыг шийдээрэй. Бүх төрлийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог амжилттай хальслахын тулд хэд хэдэн худалдан авах шаардлагатай болж магадгүй юм;
- гар, бугуйгаа чангалахгүйгээр хэрэглэхэд хялбар сайн хатуу бариул байгаа эсэхийг харна уу;
- бариул нь ажиллахад хялбар, аюулгүй байхын тулд гулсдаггүй байх ёстой;
- Итгүүд хэр хурц, хэр удаан ингээд байгаа эсэхийг шалга;
- үйлдвэрлэлд ямар материал ашигласан, чанар нь ямар байгааг харна уу;
- та төмсний нүд арилгагчтай эсэхээ шалгаарай;
- хальцагчийг аяга таваг угаагч машинд угааж болох эсэхийг мэдэх;
- хэрэв та солгой бол баруун болон зүүн гартай хүмүүст ашиглах боломжтой эсэхийг шалгаарай (ихэнх үйлдвэрлэгчид загварт ийм сонголтыг өгдөг, гэхдээ дараа нь харамсахаасаа өмнө үүнийг хийх нь дээр.
Эдгээр зөвлөгөөг дагаснаар та үнэхээр өндөр чанартай бүтээгдэхүүн сонгох боломжтой. Энэ нь гал тогооны өрөөнд маш хэрэгтэй байх болно.
