Үржүүлэгчид жил бүр улаан лоолийн олон тооны сорт, эрлийз үйлдвэрлэдэг хэдий ч цэцэрлэгчид хагас зуун жилийн турш ургуулсан сайн гавъяатай улаан лоольоос татгалздаггүй. Алдартай байдлаа алдаагүй байгаа хамгийн эртний сортуудын нэг бол "Ашхабадын зүрх" улаан лооль юм. Энэ улаан лоолийн сорт, жимс жимсгэнэ, ургацын тодорхойлолт, мөн энэ улаан лоолийн ургалтын түүх, түүний талаархи тоймыг доороос нь хүлээж байна!
Тариалангийн түүх
Ашхабадын зүрх нь ардын сонголтын сортуудад хамаардаг. Энэ нь өнгөрсөн зууны жараад оны үед Туркмен ССР-д гарч ирсэн. Энэ сорт нь тэр үеийн олон цэцэрлэгчдийн дунд хурдан алдартай болсон. Ашхабадын зүрх нь 1972 онд бүртгүүлсэн боловч одоогоор ОХУ-ын Улсын бүртгэлд энэ тухай ямар ч бүртгэл байхгүй байгааг бид тэмдэглэж байна. Ихэнхдээ Ашхабадын зүрхэн улаан лоолийг Оросын өмнөд бүс нутгийн цэцэрлэгчид тарьдаг бөгөөд энэ нь нэлээд өндөр юм.гайхах зүйл алга - олон янз байдал нь ил задгай газарт гайхалтай санагддаг. Энэ сортын улаан лооль нь Орос даяар хүлэмжинд ургаж болно. Ашхабадын зүрх нь Москва муж, Урал, Сибирь, Алс Дорнодын хүлэмжинд зориулсан улаан лоолийн хамгийн сайн сортуудын нэг юм. Мөн ил задгай газар үүнийг Крым, Ростов, Астрахан мужууд, Ставропольд тарьж болно.
Төрөл бүрийн тайлбар
Ашхабадын зүрх нь хагас тодорхойлогч ишний сортуудад хамаардаг. Нэг бутны өндөр нь нэг хагас метр өндөрт хүрдэг. Бут нь дунд зэргийн навчит, зуны оршин суугчид ургамлыг хэлбэржүүлэх шаардлагатайг тэмдэглэжээ. Туршлагатай цэцэрлэгчид Ашхабадын зүрхийг хоёр, гурван ишээр ургуулахыг зөвлөж байна, бутыг тулгуур дээр бэхлэх шаардлагатай. Нэг квадрат метр талбайд 3-4-өөс илүүгүй ургамал суулгаж болохгүй.
Ашхабадын улаан лоолийн зүрх нь улаан лоолийн хоцрогдол, кладоспориоз зэрэг өвчнөөр өвчилдөггүй, гэхдээ удаан үргэлжилсэн бороо нь жимс жимсгэнүүдэд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг анхаарах нь чухал: улаан лооль хагарч эхэлдэг.
Сорт нь дунд эрт боловсорч гүйцсэн гэж тооцогддог бөгөөд суулгац эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэнгийн үрийг тариалснаас хойш 100-110 хоногийн дараа анхны боловсорч гүйцсэн жимсийг амталж болно. Улаан лоолийн ургац нэлээд өндөр: нэг бутнаас 7 кг орчим том, махлаг жимс хурааж авах боломжтой.
Ашхабадын зүрх улаан лооль: улаан лоолийн шинж чанар
Нэрнээс нь харахад энэ сорт нь зүрхэн хэлбэртэй улаан лоольтой. Тэд нэлээд том: нэг лаазны жинойролцоогоор 300-400 грамм хүрдэг. Гэсэн хэдий ч бутны анхны улаан лооль нь хагас килограмм жинтэй болно. Улаан лооль нь дотроо 6-7 тасалгаатай, жимсний өнгө нь шар өнгөтэй, техникийн боловсорч гүйцсэн үед энэ сүүдэр улбар шар өнгөтэй ойрхон байдаг. Өтгөн нухаш, хүчтэй арьстай тул жимс нь сайн хадгалагддаг тул дунд зайд тээвэрлэхэд тохиромжтой. Улаан лооль нь цөөхөн үртэй, нухаш нь анхилуун, махлаг, чихэрлэг, исгэлэн зүйл бараг байдаггүй. Зарим цэцэрлэгчид өөрсдийн тоймд Ашхабадын зүрхийг хамгийн сайн шар жимсний сортуудын нэг гэж нэрлэдэг.
Жимс нь шинэхэн болон боловсруулахад тохиромжтой. Мэдээжийн хэрэг, бүхэл бүтэн жимсний лаазанд лаазлах нь хэцүү байдаг тул үүний шалтгаан нь жимсний том хэмжээтэй байдаг тул тэднээс ихэвчлэн тааламжтай шар өнгийн улаан лоолийн шүүс бэлтгэдэг. Тохиромжтой улаан лооль Ашхабадын зүрх, хатаахад тохиромжтой. Хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг төрөл
Сортны үндсэн ашиг тус
Мэдээж энэ сортын улаан лооль тийм их давуу талгүй байсан бол 50 жилийн дараа цэцэрлэгчид үүнийг мартсан байх. Гэсэн хэдий ч сүүлийн жилүүдэд Ашхабадын зүрх сэтгэлийг сонирхож байгаа нь өнгөрсөн зууны үржүүлэгчдийн тавьсан асар их боломжийг харуулж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эерэг талууд нь:
- өндөр ургац;
- маш сайн жимсний амт;
- урт хугацааны хадгалалт;
- тээврийн чадвар сайтай;
- Гэр бүлийн гишүүдийн хамгийн их өртдөг гол өвчинд тэсвэртэй байдалшөнийн сүүдэр;
- сайхан төрх.
Төрөл бүрийн сул тал
Ашхабадын зүрх нь улаан лоолийн бусад шар, улбар шар сортуудаас бараг ялгаагүй. Харьцангуй сул талуудын дунд бут сөөг үүсгэх хэрэгцээ, дулаан шингээх чадвар нэмэгдсэн тул Оросын төв хэсэг эсвэл хойд бүс нутагт улаан лооль ургуулах боломжгүй болно.
Бясалгалын онцлог
Үр тариалах ажлыг газарт ургамал тарихаас 60-65 хоногийн өмнө хийхийг зөвлөж байна. 110 хоногийн дараа анхны жимс боловсорч гүйцсэн. Хэрэв та улаан лооль ургахад тохиромжтой нөхцлийг бүрдүүлж чадвал ургамал бүрээс дор хаяж 6-7 кг ургац авах боломжтой. Энэ нь нэг метр квадрат талбайгаас 30 орчим кг бүтээгдэхүүн авдаг гэсэн үг бөгөөд энэ нь маш сайн ургац юм. Энэ сортын улаан лоолийг ургуулахдаа энэ нь гэрэл, температурын нөхцөл, цаг уурын нөхцөлд мэдрэмтгий, үе үе дээд хувцаслах шаардлагатай гэдгийг мэдэж байх ёстой. Анхаарна уу: хүнд жимсний жин дор мөчрүүд тасарч болно. Тиймээс зөвхөн иш төдийгүй мөчрийг нь боож өгөхийг зөвлөж байна.
Өвчин, хортон шавьж
Ашхабадын улаан лоолийн зүрх нь ихэвчлэн улаан лоольд нөлөөлдөг мөөгөнцрийн өвчинд нэлээд тэсвэртэй байдаг ч буруу арчилгаа нь мөөгөнцөрт хүргэдэг. Ийм бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд усалгааны горимыг ажиглаж, хүлэмжийг тогтмол агааржуулахыг зөвлөж байна. Өөр нэг урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээхөрсийг тогтмол суллах. Ашхабадын зүрхэнд халддаг шавьжтай бол "Бисон" хэмээх эм нь төгс даван туулах болно. Ил задгай газар улаан лооль тариалах үед хортон шавьжийн асуудлыг арилгахын тулд хөрсийг цаг тухайд нь сулруулж, ургамлыг усаар шингэлсэн гичийн нунтагаар услахыг зөвлөж байна.
Шүүмж
Ашхабадын зүрхэн улаан лоолийн тоймд цэцэрлэгчид хэлэхдээ: жимс нь маш зөөлөн, исгэлэн байдаггүй. Улаан лооль нь тод улбар шар өнгөөр тодорхойлогддог бөгөөд хэлбэр нь сонгодог эсвэл хавтгай зүрхтэй төстэй байдаг. Цэцэрлэгчдийн тэмдэглэж буйгаар: сорт бордоонд сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг боловч хөрсөн дэх шим тэжээлийн дутагдлаас болж бут нь сул дорой болдог. Цэцэрлэгч нар улиралд гурван удаа бордохыг зөвлөж байна: ургамал нь байнгын газарт шилжүүлэн суулгаснаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа, цэцэглэлтийн үеэр болон жимс үүсэх үед органик болон эрдэсийн цогцолбор бордоо хэрэгтэй болно. Хэрэв та нэмэлт навчийг цаг тухайд нь арилгахгүй бол бутнууд хэт сунах болно.
