Анхны харцаар сайн сармис ургуулах нь нэлээд хэцүү юм шиг санагддаг. Энэ соёл нь ургах, тарих нөхцөлд маш нарийн байдаг гэдэгт олон хүн итгэдэг. Үнэндээ бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Хэд хэдэн заль мэхийг мэдсэнээр та маш их хүчин чармайлт гаргахгүйгээр маш сайн сармис ургуулж чадна.
Соёлыг өөрчлөх хэрэгтэй
Сармисны урьдал бодисууд энэ бүтээгдэхүүнийг тариалахад асар их үүрэг гүйцэтгэдэг. Бараг бүх хүнсний ногооны ургац жимсний эргэлтийг шаарддаг. Тиймээс хөрс шавхагдахгүй, харин эсрэгээрээ шаардлагатай бүх элементүүдээр баяжуулсан. Тодорхой хүнсний ногооны өмнөх ургамлыг сонгоход чухал ач холбогдолтой зүйл бол ургамлын үндэсийн урт юм. Жил бүр нэг талбайд янз бүрийн үндэс урттай хүнсний ногоо тарихыг зөвлөж байна. Тиймээс ургамал бүр хөрсийг өөр өөр түвшинд шавхдаг.
Сармис нь нэлээд богино үндэстэй тул сармисны өмнөх үндэс нь урт үндэстэй байх ёстой гэсэн үг юм. Маш сайн сонголт бол zucchini гэх мэт хүнсний ногоо байж болно. Энэ нь маш хүчирхэг үндэс системтэй. Түүнээс гаднаzucchini тарихаас өмнө, дүрмээр, дэлхий калигаар ханасан байдаг. Мөн сармисны хөрсөнд маш их кали хэрэгтэй. Сармис тарих чухал хүчин зүйл бол хөрсний хүчиллэг байдал юм: энэ ногоо нь зөвхөн хүчиллэг бус хөрсөнд ургадаг.
Сармис тарихаас өмнө бордоо
Сармис тарихаас өмнө органик бордоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ ногоо нь янз бүрийн мөөгөнцрийн өвчинд маш мэдрэмтгий байдаг. Ийм бордоотой хамт олон янзын мөөгөнцөр хөрсөнд орж, сармисын толгойг гэмтээж болно. Ашигт малтмалын бордоог бага хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Олон цэцэрлэгчид сармисны прекурсоруудыг органик бодисоор бордож байхыг шаарддаг. Жишээлбэл, органик бордоог газар дээр нь авчирч, өргөст хэмх эсвэл цуккини тарьдаг. Долдугаар сард эдгээр ногоог хурааж, газар амрах боломжийг олгодог. Хүйтний эрч чангарахаас хэдхэн долоо хоногийн өмнө энэ хэсэгт сармис тарьж болно.
Сармисын муу прекурсорууд
Бүх ногоо сармисны урьдал бодис байж чадахгүй. Өмнө нь сонгино, лууван ургасан газарт сармис тарихыг зөвлөдөггүй. Сонгино нь сармистай нэг гэр бүлд багтдаг бөгөөд шаардлагатай элементүүдийн хөрсийг шавхдаг. Луувангийн хувьд хэдийгээр өөр овгийнх, урт үндэстэй ч хөрсийг маш ихээр шавхдаг. Хэрэв та лууван, сонгины дараа сармис тарьвал ургац маш муу болно. Мөн төмс, манжингийн дараа тарих нь зохимжгүй юм.
Сайн урьдал ургамал
Сармисны хамгийн сайн прекурсорууд бол үр тариа, өвлийн ургац юмургамал. Дүрмээр бол овъёос, арвай, улаан буудай, царгас, гэрийн хошоонгор нь сайн үндэс системтэй байдаг. Үүний ачаар тэд хөрсний гүн давхаргаас өндөр давхарга хүртэл ашигтай элементүүдийг гаргаж авдаг. Үр тариа, өвлийн өвсийг урьдал бодис болгон ашиглахыг "ногоон бууц" гэж нэрлэдэг. Үр тариа 15-20 см-ээр ургасны дараа дахин ургасан ургамлуудын хамт талбайг ухаж, сармис тарихад дэлхийг бэлтгэдэг.
Үр тарианы дараа хөрс нь олон элементээр ханасан байхаас гадна хүчирхэг үндэс систем нь төрөл бүрийн хогийн ургамал, хогийн ургамлыг хаадаг. Үр тарианы өөр нэг давуу тал нь янз бүрийн мөөгөнцөр болон бусад эмгэг төрүүлэгчдийг устгадаг явдал юм. Тиймээс үр тариа, өвлийн өвсийг ашиглах нь хөрсийг шаардлагатай бүх элементүүдээр хангаад зогсохгүй халдваргүйжүүлдэг.
Сармис хэзээ тарих вэ
Дүрмээр бол сармисыг хаврын эхэн эсвэл намрын улиралд тарьдаг. Энэ нь сорт, хүлээгдэж буй ургац хураах хугацаанаас хамаарна. Хаврын сармис (хаврын сармис гэж нэрлэдэг) өвлийн сармисаас удаан боловсорч, бага ургацтай байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм сармисыг илүү сайн хадгалдаг. Хаврын сармисны өмнөх өвс нь үр тариа, өвлийн өвс юм. Мөн хулуу, цуккини, байцаа нь өвлийн улиралд тарих сармисны урьдал бодис юм.
Хаврын сармисны хувьд жишээлбэл 8-р сарын сүүлээр нэг хэсэг газар улаан буудай тарьдаг. 15-20 см соёолосны дараа хадаж, талбайг нь ухдаг. Дэлхий энэ хэлбэрээр амарч, өвөлждөг бөгөөд хаврын эхэн үед энэ сайт дээр эхэлж болнохаврын сармис тарих.
Өвлийн сармисыг өвөлжихөөс өмнө сармисны урьдал бодис ургадаг газарт тарьдаг. Хүнсний ногоо тарихаас өмнө дэлхий ухсан хэлбэрээр дор хаяж хэдэн долоо хоног амрах нь маш чухал юм.
Дээрх зөвлөгөөг дагаснаар та өөрийн сайт дээр сармисаас сайн ургац ургуулж чадна.