Тасалгааны аспарагус нь аспарагусын гэр бүлийн олон наст ургамал юм. Энэ нь ургахад хялбар, мадаггүй зөв байдаг. Ургамал нь хэд хэдэн төрөлтэй: мөлхөгч, ургамал, бут сөөг. Зэрлэг байгальд спаржа нь Европ, Ази, Африкийн дулаан бүс нутагт олддог. Энэхүү ер бусын сэвсгэр цэцэг нь ихэвчлэн дотор, задгай газарт ургадаг. Үрээр үржүүлэхэд хялбар.
Тодорхойлолт
Тасалгааны аспарагус нь гоёмсог задгай мөчрүүдтэй бөгөөд цэцэгчид цэцгийн баглаа хийхдээ ихэвчлэн ашигладаг. Хавар нь хоол хийхэд хэрэглэдэг махлаг найлзуурууд цэцэг дээр гарч ирдэг. Тэдгээр нь маш олон микроэлемент, витамин агуулдаг.
Ургамал хорин жил амьдрах чадвартай бөгөөд урт наслахдаа тав хүртэлх хүнсний найлзуурыг үүсгэдэг. Ургамлыг өөрөө гадаа болон гэртээ ургуулдаг.
Дотор үндэсАспарагус ургамал нь үндэслэг иш юм. Ургамлын цэцэг нь сараана цэцэгтэй төстэй тул эрт дээр үеэс сараана цэцэгтэй холбоотой байдаг.
Цэцгийн навчнууд нь зүү шиг зөөлөн (энэ төрлийн навчийг кладодиа гэдэг). Хэрэв та найлзуурыг тайрах юм бол ургахаа болино. Ийм сормуусаас нөхөн үржихүйн материалыг авах боломжгүй юм. Үндэслэг ишнээс шинэ найлзуурууд гарч, хуучин нь аажмаар хатдаг.
Спаржа нь өөрөө тоос хүртдэг ургамлын төрөл юм.
Ургамлын сорт
Үзэсгэлэнтэй төрхтэй хэдий ч энэ цэцэг зөвхөн 19-р зуунд цэцэг тариалагчдын анхаарлыг татсан. Өнөөдөр ургасан бүх аспарагусын гэрийн ургамал нь гадаад төрхөөрөө ялгаатай: сайхан бут сөөг, ер бусын усан үзмийн ороонго байдаг. Хамгийн түгээмэл ургадаг зүйлүүд нь:
- Аспарагус vulgaris. Энэ сорт нь нэг ба хагас метр урт шулуун ишээр тодорхойлогддог. Энэ зүйлийн өөр нэг нэр нь эмийн аспарагус эсвэл эмийн сан юм. Навчнууд нь дээшээ эсвэл мөчрийн дагуу чиглэгддэг. Сорт нь цагаан цэцэгтэй цэцэглэдэг бөгөөд үүний дараа улаан жимс үүснэ.
- Ихэнхдээ аспарагус pinnate тасалгааны ургамлын дунд байдаг. Энэ бол гацуур мод, оймын хоорондох зүйл юм. Ургамал нь цайвар шар цэцэгээр бүрхэгдсэн жижиг бут үүсгэдэг. Цэцэглэлтийн дараа хар хөх өнгийн жимс үүсдэг. Энэ сорт нь баруун болон зүүн цонхнуудад ургахад тохиромжтой. Үүнийг хойд цонхон дээр, сүүдэрт, нарны шууд тусгалд байрлуулж болохгүй.
- Өөр нэг алдартай тасалгааны ургамлын төрөл юмМейерийн спаржа. Төрөл бүрийн мөчир дээр маш олон тооны мини зүү байдаг тул мөчрүүд нь амьтны сүүл шиг харагддаг. Эдгээр "сүүл" -ийн урт нь наян сантиметр хүрдэг. Сорт нь нарны шууд тусгалгүй гэрэл гэгээтэй газруудад дуртай. Энэ нь цагаан, жижиг цэцэгтэй цэцэглэдэг. Цэцэглэсний дараа дотор нь хар үртэй улаан жимс гарч ирнэ.
- Тасалгааны аспарагус Спренгер арай өөр дүр төрхтэй. Энэ сорт нь нэг ба хагас метр найлзуурууд дээр байрладаг цайвар ногоон өнгийн жижиг сэвсгэр зүүгээр тодорхойлогддог. Тэд нэхсэн тортой урт мөчрүүд шиг харагдаж байна. Цэцэг нь сараана цэцэг шиг цагаан өнгөтэй. Төрөл бүрийн зүйл нь нарны шууд тусгалд дургүй. Дулааны улиралд элбэг услах, шүрших шаардлагатай бөгөөд өвлийн улиралд усалгаа багасдаг.
- Тасны хавирган сарны спаржа нь мөчир дээр ховилтой, дэгээтэй байдаг. Иш, зүү нь бусад сортуудаас урт байдаг. Зэрлэг байгальд энэ сорт нь модны ойролцоо байдаг бөгөөд иш нь нэг метрээс дээш өндөрт ургадаг. Гэртээ ургамлыг уяж эсвэл өлгөөтэй саванд ургуулдаг. Төрөл бүрийн зүйл нь тэсвэртэй. Аажмаар цэцэг нь улаан луувантай төстэй үндэслэг иш ургадаг. Хавирган сарны спаржа нь анхилуун үнэртэй цагаан цэцэгтэй цэцэглэж, дараа нь жижиг бор жимс үүсдэг.
- Аспарагус спаржа. Найлзуурууд нь өндөг хэлбэртэй байдаг. Навч нь нимгэн, тод ногоон, гялгар. Гэр доторх сорт нь ихэвчлэн цэцэглэдэггүй, харин гадаа ургавал цэцэглэж, дараа нь улбар шар өнгийн тааламжтай үнэртэй улбар шар жимс үүсгэдэг.
Спаржагийн өөр сортууд байдаг: илүү олон байдаг300. Бараг бүгдийг нь дотор нь тарьж болно.
Арчилгааны онцлог
Бүх төрлийн доторх ургамлууд тухайлбал Этиопын спаржа (Мейери болон бусад сортууд) арчлахад онцгой шаардлага тавьдаггүй. Өсөн нэмэгдэж буй үед гол зүйл бол хэд хэдэн энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх бөгөөд цэцэг нь өрөөний жинхэнэ чимэглэл болно.
Ямар ч төрлийн спаржа худалдаж авсны дараа ургамлыг шим тэжээлтэй хөрстэй саванд нэн даруй шилжүүлэн суулгахыг зөвлөж байна. Энэ процессын явцад эх системийг шалгахаа мартуузай. Зарим тохиолдолд худалдан авсан сорьцыг шилжүүлэн суулгах шаардлагагүй. Ургамал хэрхэн биеэ авч явахыг харахад л хангалттай: хэрэв шарласан навч байхгүй бол тэд унахгүй бол цэцэг тухтай болно.
Газар дээрх шаардлага
Аспарагус ердийн бүх нийтийн хөрсөнд сайхан мэдрэмж төрүүлдэг. Гэсэн хэдий ч ургамал 1:1 харьцаатай навчит хөрс, элсний холимогт хамгийн сайн хөгждөг.
Гэрүүлгийн шаардлага
Бүх зүйл нарны шууд тусгалгүй тод, сарнисан гэрлийг илүүд үздэг. Өдтэй төрөл нь сүүдэрт дуртай.
Баруун болон зүүн цонхнууд ургамалд хамгийн тохиромжтой. Зуны улиралд цэцгээ цэвэр агаарт гаргахыг зөвлөж байна: ваарыг тагтан дээр, цэцэрлэгт байрлуул.
Температурын нөхцөл
Спаржа нь температурын өөрчлөлтийг маш сайн тэсвэрлэдэг. Хавар-намрын улиралд ургамлыг 20-24 градусын температурт хадгална. Өвлийн улиралд 15 градусын температуртай, ноороггүй,хур тунадас.
Услалтын онцлог
Тасалгааны бүх аспарагусын ургамал: Этиопын спренгери, спаржа, пиннат болон бусад нь чийглэг хөрсийг илүүд үздэг. Үүнээс болж дулаан улиралд цэцэг элбэг усалдаг. Хөрс хатахыг зөвшөөрөх ёсгүй. Аспарагусыг байнга шүрших шаардлагатай.
Өвлийн улиралд усалгаа багасдаг. Гэхдээ энэ тохиолдолд ч гэсэн шороон комыг хатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй, эс тэгвээс энэ нь үндэслэг ишний үхэлд хүргэх болно. Халаалтын улиралд ургамал шүрших нь бусад үетэй харьцуулахад илүү олон удаа хийгддэг.
Цэцэглэх
Спаржа нь бяцхан хөх хонхтой цэцэглэдэг. Цэцэг нь хоёр наст, ихэнх нь навчны суганд байдаг. Ургамал нь зөв борцтой байна.
Ургамал нь ихэвчлэн гурвалсан өндгөвчтэй, зургаан стаментай, богино хэв маягтай, гурван гутаан доромжлолтой. Энэ нь цагаан, цайвар шар, цайвар ягаан цэцэгтэй цэцэглэдэг. Цэцэг нь ишний бүх гадаргуу дээр байрладаг. Нээх үед тэд тааламжтай үнэрийг ялгаруулдаг. Цэцэглэсний дараа улаан эсвэл хүрэн, зарим сортуудад хөх-хар өнгөтэй жижиг жимс үүсдэг. Жимс нь гадна талаасаа үрийг агуулсан зургаан салаа жимс шиг харагддаг.
Спаржа таван настайдаа цэцэглэдэг. Залуу ургамал цэцэглэдэггүй. Дотор ургасан тохиолдолд цэцэглэлтийг ганц сорьцоор харж болно. Ихэвчлэн цэцэг тариалагчид үр авахын тулд тагт руу сав гаргаж эсвэл задгай газарт аспарагус тарьдаг.
Нөхөн үржихүйн онцлог
Аспарагусыг үр, үндэслэг иш, зүслэгээр үржүүлдэг.
Шинэ ургамал авах хамгийн хялбар арга бол үндэслэг ишээр үржүүлэх явдал юм. Хэд хэдэн хуулбарыг авахын тулд хэт ургасан үндсийг хувааж, өөр өөр саванд суулгана. Савны ёроолд ус зайлуулах давхаргыг тавих шаардлагатай. Үндэсийг нь савны голд байрлуулж, хөрсөөр цацаж, хөрсний түвшин өмнөхөөсөө өндөр байх ёсгүй.
Тасалгааны спаржа шилжүүлэн суулгах ажлыг хоёр жил тутамд хийдэг. Энэ процессын явцад ургамал саванд хангалттай зай байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс энэ нь үхэх болно.
Шороог ашиглан үржүүлэх ажлыг хаврын эхэн үед хийдэг. Үүнийг хийхийн тулд эрүүл үйл явцыг тасалж, нойтон элсэнд байрлуулна. Суулгацыг мини хүлэмжинд байрлуулсан - үндэс нь нэг сар орчим үргэлжилнэ. Үүний дараа шороог үржил шимт хөрсөнд шилжүүлнэ. Та үүнийг өөрөөр хийж болно: ишийг усанд хийж, үндэс гарч ирэхийг хүлээнэ үү. Үүний дараа ургамлыг газарт шилжүүлэн суулгана.
Спаржа үрээр сайн үрждэг. Та тэдгээрийг өөрөө цуглуулах эсвэл дэлгүүрээс дуртай сортоо худалдаж авах боломжтой.
Үрийг тариалах ажлыг хөнгөн, үржил шимт хөрсөнд хийж, дээр нь хөрс цацаж, шилээр бүрхэж эсвэл жижиг хүлэмжинд байрлуулна. Үр тариа бүхий савыг тод газар байрлуулна. Шилийг арилгах замаар ургацыг үе үе агааржуулах. Нахиа нь нэг сарын дараа гарч ирдэг. Тэд 8-10 см өндөрт хүрмэгцээ эхний түүвэр хийдэг.
Бүтэцийн онцлогууд
Спаржа нь дур булаам төрхтэй бөгөөд зүсэхэд удаан хугацаанд шинэлэг хэвээр үлдэнэ. Нээлттэй ажлын улмаасногоон, цайвар, ишийг ихэвчлэн цэцгийн хэлхээнд ашигладаг.
Ургамал хурдан ургадаг. Тэд үзэсгэлэнтэй бөмбөг болж өсөхийн тулд түүний хэлбэрийг бий болгодог. Энэ зорилгоор хурц хутга эсвэл цэцэрлэгийн хайч ашиглана. Хэрэв ургамлыг хоол хийхэд зориулж ургуулсан бол бутнууд үүсдэггүй. Хоолны хамт 2-3 настай иш ирдэг. Бусад тохиолдолд сормуусыг засдаг. Тайрсны дараа мөчрүүд урт ургахаа болино гэдгийг анхаарч үзэх нь зүйтэй. Уг процедурын дараа ургамал үндэснээс шинэ найлзуурууд ургаж эхэлдэг. Тиймээс та хамгийн ер бусын, үзэсгэлэнтэй "зул сарын гацуур мод" бөмбөгийг бүтээх боломжтой.
Өсөхөд бэрхшээлтэй
Бүх төрлийн аспарагусын тасалгааны ургамал - үслэг хэлбэртэй болон бусад сортууд - арчилгаа хийхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч ховор тохиолдолд цэцэг хортон шавьжаар гэмтдэг: трипс, масштабтай шавж, aphids. Мөн спаржа ихэвчлэн саарал хөгцөөр гэмтдэг.
Хуваарьтай шавьжны авгалдай нь найлзуурууд болон навчны дээд талд амьдардаг. Нөлөөлөлд өртсөн газрууд шар өнгөтэй болж, дараа нь үхдэг. Энэ хортон шавьжтай тэмцэх нь саван эсвэл архины уусмалаар эмчлэх замаар явагддаг. Хүнд халдварын үед Фуфанон гэх мэт тусгай бэлдмэлүүдийг хэрэглэдэг
Ургамал ялзрах болон бусад мөөгөнцөрт өртсөн тохиолдолд тэдгээрийг тусгай бэлдмэлээр эмчилдэг, тухайлбал Фитоспорин, Бордо шингэн, зэсийн оксихлорид.
Хэрэв та арчилгааны дүрмийг дагаж мөрдвөл ургамал олон жилийн турш гоо үзэсгэлэнгээрээ баярлах болно. Хэрэв аспарагусыг ил задгай газар тариалах юм бол үе үехортон шавьж, мөөгөнцрийн өвчнөөс хамгаалах хэрэгслээр шүрших.