Fennel нь Umbelliferae овгийн олон наст төлөөлөгч юм. Энэ нь Крым, Транскавказ, Төв Азид зэрлэг ургадаг. Энэ нь Америк, Хятад, Японы ургамлын аймагт багтдаг. Хүнсний ногооны fennel тариалалт нь Европ, Ази, Америкийн олон оронд өргөн тархсан байдаг. Эм, ногоо, халуун ногоотой ургамал болгон тариалдаг.
Fennel. Ботаникийн шинж чанар
Феннелийн гадаад төрх нь dill-тэй маш төстэй боловч жимсний бүтэц нь өөр, илүү боловсронгуй (гоньдыг санагдуулдаг) үнэртэй. Ургамлын өндөр нь ихэвчлэн хоёр метр хүрдэг. Fennel нь бөөрөнхий, босоо иштэй, дээшээ хүчтэй салбарлана. Гөлгөр ээлжлэн навч. Зуны бүх саруудад цэцэглэдэг. Шар жижиг цэцэгсийг энгийн шүхэрт цуглуулдаг бөгөөд 15-20 см диаметртэй хавтгай цогц шүхэрт цуглуулдаг. Гоньдны анхилуун үнэртэй гонзгой саарал ногоон хоёр үрт үр, феннелийн жимс иддэг.
Fennel
Үрээр ургуулах нь үндсэн арга боловч насанд хүрсэн ургамлыг хэд хэдэн хэсэгт хувааж үржүүлэх боломжтой. Тариалахын тулд зөв сонгосон үр нь fennel тариалах амжилттай түлхүүр юм. Мэргэшсэн дэлгүүрүүдэд энгийн (эмийн сангийн dill) болон хүнсний ногоо (Итали) гэсэн хоёр төрлийн fennel сонгох боломжтой. Тэдний ялгаа юу вэ? Энгийн анхилуун ургамал, эмийн үрээр баярлах болно. Италийн сортыг чадварлаг тариалснаар та цасан цагаан өтгөн ишний ургац авах болно.
Fennel. Тариалалт
Үрийг өвөл эсвэл хаврын эхэн үед хөрсөнд 2 см-ийн гүнд тарьдаг. Мөр хоорондын зай 50 см байна. Туршлагатай цэцэрлэгчдийн зөвлөгөөний дагуу ор нь үндэс үр тарианы дараа байх ёстой бөгөөд энэ нь хөрсөнд бэлтгэгдсэн байх ёстой. ийм байдлаар урагшлах:
- 1 кв. м хөрсөнд 1 хувин ялзмаг, 200 гр шохой, хуучирсан модны үртэс 2 литр лааз нэмнэ. Хүслээр (эсвэл ятгалгаар) 2 tbsp. суперфосфатын халбага.
- Хэрэв хаврын улиралд тариалалт хийдэг бол чийгийг хадгалахын тулд орыг 5-р сар хүртэл хальсан дор байлгана.
Өдрийн дундаж температур 8 хэмийн халуунд тарьснаас хойш 10-14 хоногийн дараа үр соёолно.
Нөхөрсөг суулгац гарч ирсний дараа (5-10 дахь өдөр) ургамлыг сийрэгжүүлэх шаардлагатай (20 см тутамд 1 иш), учир нь өндөр чанартай иш нь 10 см хүртэл диаметртэй ургадаг. муллин дусааж бордох шаардлагатай.
Хүүхдийн хоол хийх
Эхлээд ажлын шийдлийг бэлтгэж байна. 1/3 багтаамжтайүхрийн баас дүүргэж, 2/3 усаар дүүргэж, сайтар холино. Муллин бэлтгэхийн тулд ажлын уусмалыг 1:10 харьцаатай усаар шингэлнэ.
Fennel. Арын хашаанд тариалалт - цэцэрлэгчдийн зөвлөгөө
Төрөл бүрийн уран зохиолд fennel-ийг дахин дахин цацахыг зөвлөж байна. Цэцэрлэгчдийн тариалалт нь өөр үр дүнг харуулсан. Байнгын гулгах үед цасан цагаан иш нь бохирдож, шороогуудын хооронд шороо үлддэг. Fennel-ийг бохирдуулахгүйн тулд хамгаалалт шаардлагатай - хоёр литрийн хуванцар савны цагираг хэлбэрээр 20 см орчим. Хичнээн инээдтэй сонсогдож байсан ч практик нь ийм "хувцас" хэрэгтэйг харуулсан. Бөгжийг газар дээр нь бага зэрэг булж, hilling хийхээс өмнө ургамал дээр тавьдаг. Энэ нь mullein дусаах өсөлтийн хугацаанд хоёр удаа тэжээх, fennel тогтмол услах зөвлөж байна. Үүнийг ургуулах нь тийм ч хэцүү биш юм. Үүний үр дүнд зун нь ногоон байгууламжаа баясгаж, намар гэхэд цасан цагаан сайхан иштэй болно.