Урин дулааны улирал эхэлж байгаатай холбогдуулан цэцэрлэгчид жимсний модныхоо нэр төрлийг нэмэгдүүлэх талаар бодож эхэлжээ. Ихэнх нь чавганд дуртай, учир нь тэдгээр нь ихэвчлэн сонгомол, өндөр ургацтай байдаг. Саяхан Startovaya чавга маш их алдартай болсон. Төрөл бүрийн тайлбар, гэрэл зураг, тоймыг энэ нийтлэлээс олж болно. Тиймээс эхлээд үржлийн түүхийн талаар бага зэрэг ярья.
Гарал үүсэл
Чавга Стартовая (төрөл бүрийн тайлбар, зургийг манай хэвлэлд өгсөн) 2006 оноос хойш алдартай болсон. Сорт нь нэлээд залуу боловч аль хэдийн орон даяар өргөн тархаж, шүтэн бишрэгчидээ олсон байна. Үүсгэн байгуулагчид нь агрономич Р. Е. Богданов, Т. А. Писанова, Г. Г. Никифорова, Г. А. Курсаков нар байв. Волга гоо сайхан, Еврази-21-ийг эрлийзжүүлэхэд ашигласан. Тэд Startovaya чавганы хамгийн сайн тоос хүртэгчид бөгөөд тэдгээрийн тайлбар нь ирээдүйн агуулгад байх болно. Үржлийн сорт нь "эцэг эхээсээ" хамгийн сайн чанарыг хүлээн авсан бөгөөд энэ нь өвлийн өндөр тэсвэртэй, нэлээд тэсвэртэй юм.том жимс.
Одоогийн байдлаар чавга ОХУ-ын төв хэсэг, Беларусь, Украин, Молдав, Эстонид өргөн тархсан.
Гэрийн чавга Нүүр хуудас: сортын тодорхойлолт, зураг
Энэ сорт нь илүү эрт боловсорч гүйцдэг, хүйтэнд маш тэсвэртэй бөгөөд нэмэлт хоргодох газаргүйгээр хамгийн хүнд өвлийг тэсвэрлэдэг. Мөн хур тунадас багатай халуун зундаа дасан зохицдог. Тэр нарлаг, дулаан цаг агаарт маш их дуртай, тэр үед жимс нь илүү амттай, амттай болдог.
Энэ чавга ургадаг бүх бүс нутагт өндөр ургац авдаг. Түүнийг зуслангийн газар ухах дуртай хүмүүс төдийгүй үйлдвэрлэлийн зориулалтаар жимс, ногоо тарьдаг мэргэжлийн агрономчид ч хайрладаг байв. Нэг га тариалалтаас зохих арчилгаа хийснээр жаран гаруй центнер боловсорч гүйцсэн жимс цуглуулж чадна. Гэхдээ сортын сул тал нь хадгалах хугацаа нь богино, сэрүүн өрөөнд хорин тав хүртэл хоног хадгалагдана.
Шинэхэн ашигласан боловч ихэвчлэн өвлийн улиралд хураасан. Стартовая чавганы сортын тайлбарт энэ нь өвлийн өдөр жимс жимсгэнэ идэхийн тулд хөлдөхөд тохиромжтой гэж хэлдэг. Мөн дарс, жүүс, чанамал, чанамал хийхэд хэрэглэдэг бөгөөд компотыг амтаараа төгс баяжуулдаг.
Модны тайлбар
Тайлбар нь олон цэцэрлэгчдийн сонирхлыг татдаг эхлэл чавга нь модонд ургадаг. Энэ нь хүчирхэг, өргөн, өтгөн, зууван хэлбэртэй навчаар чимэглэгддэг. Түүний навчисдундаж. Навчнууд нь дунд зэргийн хэмжээтэй, хурц үзүүртэй, цэвэрхэн өргөн хэлбэртэй. Тэдгээр нь гоёмсог маргад эрдэнийн өнгө, гялгар, үрчлээстэй, ирмэг нь хавиргатай.
Мод нь өргөн, хүчтэй найлзуурыг үүсгэдэг. Тэд burgundy-хүрэн, бага зэрэг мөнгөлөг өнгөтэй. Орой нь богино, үзүүртэй. Найлзуурууд дээр бор мөнгөлөг өнгийн олон төрлийн сэвэг зарам байдаг.
Дэлбээ нь бага зэрэг пигментаци хэлбэрээр "сэвх"-ээр чимэглэгддэг. Төмөр хэсгүүд нь хув өнгийн сүүдэртэй бөгөөд иш тус бүр дээр хоёр ширхэг байрладаг.
Мод нь цэцэглэлтийн үеэр онцгой үзэсгэлэнтэй байдаг. Энэ нь сайхан үнэртэй, том цасан цагаан цэцэгстэй, аяга нь хонхтой төстэй.
жимс
Эхлэх чавга нь том бөөрөнхий хэлбэртэй өндөг хэлбэртэй жимс хэлбэрээр ургадаг. Төрөл бүрийн тодорхойлолтод жимс тус бүр дор хаяж дөчин таван грамм жинтэй, дундаж жин нь 55 грамм байна. Бүх чавга нь нэг хэмжээст, суурь нь сунасан, орой нь зууван, нүх нь жижиг.
Арьс нь нил ягаан өнгөтэй боловч бургунд-цэнхэр лав бүрээсний дор нуугддаг. Арьсны доор "сэвх" байхгүй. Хүрэлцэхэд хальс нь нягт, хатуу, целлюлозыг хамгаалдаг. Гэхдээ идэх үед энэ нь огт мэдрэгддэггүй тул целлюлозын гайхалтай амтыг бүрэн мэдрэх боломжтой болгодог. Чавганы дотор хув, маш шүүслэг байдаг. Бага зэрэг исгэлэн шүүс, гэхдээ илүү амттай. Энэ нь бас өнгөгүй, гэхдээ анхилуун үнэртэй. Чавга таван онооноос 4.7 оноо авсан.
Жимс бүрийн дотор дүрмээр нэг сунасан байдагяс. Боловсорч гүйцсэн нухашаас салгахад маш амархан.
Боловсорсон чавга модноос унадаггүй, цэцэрлэгчийг анхааралтай цуглуулахыг хүлээж байна. Тэд ишнээсээ төгс салдаг, гэмтээгүй.
Жимсийг деформаци, гэмтлээс хамгаалдаг арьсны чанараас шалтгаалан хол зайд өндөр тээвэрлэх боломжтой болсон.
Үрийг хэрхэн тарих вэ?
Хүүхэд байхдаа чавганы үр тарих дуртай, соёолохыг нь хүлээдэг байсан нь лавтай. Гэвч хүүхдүүдийн тэвчээр насанд хүрэгчдийнхтэй адилгүй тул "ор" нь ургац авчрахгүйгээр удалгүй орхигджээ. Танай цэцэрлэгт "Эхлэх" чавга ургахыг хүсч байна уу, тэдгээрийн сортуудын тайлбарыг дээр дурдсан уу? Дараа нь та бага насны тоглоомуудыг санаж, яс авах хэрэгтэй, гэхдээ тэвчээртэй байж, шаргуу ажиллах хэрэгтэй.
Үрийг нухашнаас нь сайтар угааж, тасалгааны температурт 120 цагийн турш усанд дэвтээнэ. Өдөр бүр ус өөрчлөгдөж, хэд хэдэн яс байгаа бол дахин угааж, холих хэрэгтэй. Ирээдүйд тэдгээрийг хатааж, шилэн саванд хийнэ. Зөвхөн үүний дараа бид шууд буух руу явна.
нойтон элстэй хольж газарт тарихаас зургаан сарын өмнө ясыг давхаргажуулж эхэлнэ. Ийм ажиллагааны үед температур -10-аас багагүй, харин +1-ээс ихгүй байна.
Хэрэв хавар тарихаар төлөвлөж байгаа бол 4-р сард, намар бол 10-р сарын дунд хүртэл, хүйтэн жавар хүртэл тарина. Тиймээс бид хоёр жил хүлээж байна, хуурай услахаа бүү мартаарайөдрүүд. Энэ хугацаанд яснаас маш сайн суулгац ургах болно! Дөрвөн жилийн дараа тэр мод болон хувирч, зургаан жилийн өмнө тарьсан чулуутай яг адилхан боловсорсон чавга өгнө.
Ямар хортон шавьж, өвчинд нэрвэгддэг вэ?
Тэгэхээр та цэцэрлэгтээ сайхан сорт тарьсан байна. Эхлэх ус зайлуулах суваг (дээр тайлбарласан) нь анхаарал халамж тавихдаа мадаггүй зөв байдаг. Та хортон шавьжаас өөрийгөө хамгаалах шаардлагагүй, тэд энэ сортыг огт сонирхдоггүй. Чавганы хөрөө, чавганы эрвээхэй, чавганы эрвээхэй, торгоны хорхой зэрэг муухай амьтад чавганцын жимс, модны амт, чанарыг үл тоомсорлодог. Мөн чавганы өвчинд нэрвэгддэггүй, жимсний шунахайн ялзрал, яр шарх, зэвэнд өртөхгүй. Ийм учраас амьсгалын аппарат зүүж, модыг шүрших шаардлагагүй, энэ нь өөрийгөө бүх хор хөнөөлөөс хамгаалдаг!
Чавганы эхлэл: сортын тодорхойлолт, цэцэрлэгчдийн тойм
Зуны оршин суугчид энэ төрөл зүйлийг төгс гэж тодорхойлдог. Тэд цаг уурын нөхцөл, жилийн нартай өдрийн тооноос үл хамааран өндөр ургац тогтвортой байдаг гэж тэд бичдэг. Чавганы талаархи санал хүсэлт нь зөвхөн сайн байдаг. Тайлбарууд нь чавганы амт, өнгийг хоёуланг нь дүрсэлдэг тул модыг "богино зантай" гэж магтахаа бүү мартаарай, үүнийг арчлах шаардлагагүй юм. Өвчин, хортон шавьж хэлбэрээр бүх төрлийн гай зовлонгоос ургацаа аврахын тулд бүх төрлийн хордлоготой эмчилгээ хийх шаардлагагүй гэдэгт цэцэрлэгчид сэтгэл хангалуун байдаг. Тэдний дээр байгаа хүмүүсЭнэ гайхамшигт модыг төлөвлө, тэд зуны бүх оршин суугчдад адилхан газардахыг зөвлөж байна!
