Одоо өдөр тутмын болон баярын ширээг улаан лоольгүйгээр хийж чадахгүй байгаа нь гайхалтай. Гэрийн эзэгтэй нар энэ ногоог шинэхэн хэрэглэж, сүмс хийж, мах, загасны хоолонд хийж, өвлийн улиралд бэлтгэдэг. Улаан лоолийн олон янзын сорт байдаг. Зарим нь илүү амттай, бусад нь сайн хадгалагддаг, зарим нь сайхан зүслэг харагдаж байна. Энэ нийтлэлд бид хамгийн алдартай сортуудын нэг болох Микадо улаан лоолийг авч үзэх болно. Энэ нь манай нөхцөлд өөрийгөө нотолсон бөгөөд том, махлаг жимс, амтлаг амтаараа олон хүн үнэлэгддэг.
Төрөл бүрийн тайлбар
Микадо улаан лоолийн сорт нь өндөр бөгөөд дунд болон хожуу боловсорч гүйцдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал 135-150 хоног үргэлжилнэ. Жимс нь тарьснаас хойш 95 хоногийн дараа боловсордог. Насанд хүрэгчдийн бутны өндөр нь 1.5-2.5 метр өндөрт хүрдэг. Навч нь өргөн, хар ногоон өнгөтэй, гадаад төрхөөрөө төмсийг санагдуулдаг.
Жимсхавтгай дугуй, шүүслэг, махлаг, өтгөн арьстай.
Улаан лоолийн масс нэлээд өндөр буюу 400-600 грамм. Нэг бутанд 8 хүртэл улаан лооль байж болно. Жимс нь гэртээ болон лаазлахад сайн хадгалагддаг. Улаан лоолийн "Микадо" нь улаан, ягаан, шар, бүр хар өнгөтэй байж болно. Гэхдээ тэд бүгд амт болон технологийн шинж чанараараа төстэй.
Сорт нь хожуу хорхой зэрэг олон өвчинд тэсвэртэй.
Өсөн нэмэгдэж буй нөхцөл
Улаан лоолийн өсөлт хөгжилт, мөн өндөр ургац бүрдүүлэхэд хамгийн тохиромжтой температур нь 20-25 градус байна. Хэрэв термометр +16 хэмээс доош унавал цэцэглэлт зогсч, жимс жимсгэнэ зогсч, температур буурч байвал ургамал ургахаа болино. Тоосжилт явагдахгүй тул өндөр температур мөн сөрөг нөлөөтэй.
Улаан лооль "Микадо" нь гэрэлд маш сонгомол тул зөвхөн гэрэлтүүлэг сайтай, нарлаг газар тарих хэрэгтэй, учир нь хүчтэй бүдэгрэх үед ургац нь мэдэгдэхүйц буурдаг.
Улаан лооль нь мөн хөрсний физик бүтэц, үржил шимт маш хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг. Органик бордоог тогтмол хэрэглэснээр сул шавранцар эсвэл элсэрхэг шавранцар хөрсөнд өндөр ургац, сайн ургамал ургах боломжтой. Гэсэн хэдий ч калийн болон фосфорын бордоо нь жимс жимсгэний ургалт, боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгаж, азотоор хэт их бордох нь боловсорч гүйцэхийг удаашруулдаг гэдгийг санах нь зүйтэй.
Суулгац тарих
Улаан лоолийн суулгац тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол орой эсвэл бүрхэг бүрхэг өдөр юм. Энэ нь ургамлын илүү сайн оршин тогтнох боломжийг олгодог. Микадо улаан лооль нь өндөр сорт байдаг тул суулгацын нүх нь бусад улаан лоолийн сортуудаас илүү, ойролцоогоор 50х50 сантиметр юм. Ургамлыг ургах үед уяхын тулд нүх бүрт дор хаяж 4 метр өндөр шон оруулах ёстой. Тарихын өмнө бордоо хэрэглэдэг: ялзмаг эсвэл бордоо, бага зэрэг үнс, фосфор. Улаан лоолийн хоорондох зайд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй, учир нь ойр ойрхон тарих үед бутнууд бие биенээ сүүдэрлэж чаддаг.
Улаан лоолийн арчилгаа
Тарьснаас хойш хоёр хоногийн дараа улаан лооль ургасан хэсэг нь суларч, ургамлууд нь сэгсэрдэг. Цаашид улиралд гурван удаа хөрсийг нь сулруулж, хогийн ургамлыг зайлуулж, толгодыг дээшлүүлж, шаардлагатай бол ургамлыг уях шаардлагатай.
Хөрс хатаж байгаа тул шаардлагатай бол усалгаа хийдэг. Ховор, гэхдээ элбэг услах нь илүү тохиромжтой байдаг. Микадо улаан лооль нь хогийн ургамалд мэдрэмтгий тул байнга хогийн ургамлыг устгах шаардлагатай.
Улаан лоолийн саналууд
Янз бүрийн эх сурвалжаас та микадоны улаан лоолийн талаар олон тойм олж болно. Шүүмж нь ихэвчлэн эерэг байдаг. Цэцэрлэгч нар өндөр ургац, маш сайн амт, сайн үрийн соёололтыг тэмдэглэж байна. Алдаа дутагдлуудын дунд улаан лооль нь давсалсан үед амтаа өөрчилж чаддаг гэдгийг заримдаа нэрлэдэг, учир нь мах нь маш зөөлөн байдаг. Тиймээс "Микадо" -г шинэхэн хэрэглэх нь дээр. Улаан улаан лооль нь borscht хийхэд тохиромжтойулаан лоолийн оо, шинэхэн салатанд зориулсан ягаан.
Ягаан Микадо
Улаан улаан лоолиос гадна микадо улаан лооль ч бий. Жишээлбэл, ягаан нь маш эрт боловсордог. Суулгац гарч ирэхээс эхлээд үр жимсээ өгөх хүртэл 90-94 хоног өнгөрдөг. Энэ сорт нь хальс, шилэн хүлэмжинд маш сайн байдаг, энэ нь тодорхойгүй, өөрөөр хэлбэл хязгааргүй өсөлттэй байдаг. "Микадо" улаан лооль (ягаан сорт) нь бөөрөнхий, бага зэрэг хавтгай, нэг хэмжээтэй, ижил хэлбэртэй жимсээр ялгагдана. Улаан лоолийн масс 400-500 грамм хүрдэг. Целлюлоз нь шүүслэг, чихэрлэг, маш их ликопен, каротин, селен агуулдаг. Жимс нь өвлийн улиралд салат хийж, лаазлахад тохиромжтой.
Сорт нь гол өвчинд тэсвэртэй. Суулгац тарих ажлыг өвлийн төгсгөлд хийдэг - хаврын эхэн үед нэмэлт гэрэлтүүлэг хийхийг зөвлөж байна. Хүлэмжинд ургамлыг тарьсны дараа (4-р сарын сүүлчээр) улаан лоолийг уяхаа мартуузай.
Та бүх доод навч, хойд үрсийг авч, ургах цэгийг чимхэх замаар нэг иш болгон ургамлыг үүсгэх хэрэгтэй.
Тиймээс нийтлэлд Микадо улаан лоолийг авч үзсэн. Гэрэл зургуудаас харахад эдгээр улаан лоолийн жимс нь том хэмжээтэй байдаг бөгөөд цэцэрлэгчдийн тойм нь тэдний гайхалтай амт, шүүслэг уян хатан целлюлозын талаар ярьдаг. Гэсэн хэдий ч бүрэн боловсорч гүйцсэний эцэст устгасан улаан лооль нь хамгийн сайн амттай гэдгийг та мэдэх ёстой. Тэд мөн шүүс, лаазалсан хоол, улаан лоолийн оо хийхэд тохиромжтой. Давслах, marinating хийх зориулалттайЭхний хяруунаас өмнө бүрэн боловсорч гүйцээгүй бол ногоон эсвэл цайрсан жимс хэрэглээрэй.
